Salady avy amin'ny legioma no vita. fomba fanamboarana

Salady legioma, voaendy amin'ny fanendasa-na eo amin'ny Grill, raha ny fandehany tena matsiro sy mahafa-po. Ankoatra izany, dia tena ilaina ho an'ireo te hanala baraka na hihazona endrika mamaivay.

Armeniana salady ny natono legioma

Izany dia mampiseho ny toetra lovia ny Caucasian sakafo. Ampiasao fotsiny amin'ny sakafo matsiro izy io ary manompoa azy amin'ny endrika mafana na mangatsiaka. Ahoana no fomba hanamboarana salady legioma ao anaty lafaoro? Azonao atao ny mamaky ilay resadresy eto:

• Miomàna hanamboatra karazana mivangongo dimy ary karazany efatra amin'ny loko samihafa.
• Atsofohy ny oven ary alao ny legioma mialoha ny vilany eo ambanin'ny giro. Aza adino ny miovaova tsikelikely izy ireo mba hanamboarana azy araka ny tokony ho izy.
• Rehefa vonona ny vorona sy ny tsimokaretina, dia asio rano mangatsiaka mangatsiaka. Aorian'izany, esory avy hatrany avy eo ny hoditra.
• Hetezo ireo legioma ho maromaro ary ampidiro ao anaty vilia tsara.
• Apetaho amin'ny tongotra ny tongolo lay sy ny tongolo lay miaraka amin'ny antsy, ary alefaso any amin'ny ambiny hafa.
• Esory avy amin'ny koriany ny koriany, ary tapaho ny ravina amin'ny tanana.
• Amboary ny sakafo voaomana rehetra ary asio azy miaraka amin'ny menaka oliva. Ampio ny sira voasary, sira ary dipoavatra.

Salady misy legioma vita amin'ny gilaika

Ny lovia mahasalama, vita amin'ny charcoal, dia ho fanampiny fanampiny amin'ny kebab shish. Raha mikasa ny hiala sasatra amin'ny natiora ianao, dia tandremo sao mihaino tsara an'ity recipe ity:

• Manomàna ireo pepper Bolgara - manasa azy ireo ary manangona koba miaraka amin'ny holatra. Hanomana azy ireo aloha izy ireo, eo am-pikatonany ny fari-piadanana te ho lava noho ny legioma hafa.
• Rehefa manodina mainty ny legioma ary manomboka miala amin'ny hoditra ny hoditra dia tokony havotsotra ilay toerana eo amin'ny lamba. Asio grefy sy tongolo gibika. Manompoa azy ireo minitra vitsy, fa aza adino ny mamadika tongolobe na fitaovana fanatsarana hafa.
• Aorian'izany, manangom-bihy, manapaka amin'ny peratra.
• Aorian'izay dia alefaso amin'ny afo ny tanora squash tsy misy kodiarana, tapaho ny antsasany, ary maniry kely.

Ny legioma vita dia nesorina, nokapaina tamin'ny ampahany lehibe, nahandro tamin'ny ronono sy jasona. Ampiasao ireo mofomamy vita amin'ny bakteria ary manompoa azy ireo amin'ny latabatra.

Salade "Extravaganza"

Ny legioma amin'ny legioma vita amin'ny boaty, izay miteny ny anarany ho azy, dia manana tsiron-tsakafo sy mahasalama tsara. Mofomamy ny garnish ho an'ny kibabs shish na hena hafa. Ny vakin-tsakafo ho an'ny sakafo dia vakiana etsy ambany:

• Afangaro ny alika iray ary ny iray mamy mofomamy. Apetraho eo amin'ny tavin-tsakazo ny legioma ary ataovy ao anaty lafaoro mandra-pahandroana.
• Esory tsimokazo roa avy eo amin'ny hoditra, ary atsipazo mandritra ny segondra vitsivitsy izy ireo amin'ny rano mangotraka.
• Manaova menamena vita amin'ny tongolo lay (manandrana) ary atsipazo ny antsiny.
• Atsaharo ny legioma boaty avy amin'ny hoditra ary atsipazo ao anaty cubes, ilainao koa ny manosotra voatabia.
• Afangaro ny sakafo voaomana, ampio parsley sy dill, sira ary dipoavatra.

Fenoy ny lovia vita amin'ny ronono ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritry ny adiny iray isan'ora.

Sakafo salady sy feta feta

Izany lovia afaka manompo tsy tany am-boalohany Sakafo maivana ho an'ny hitsangatsangana, fa koa mba ho lasa mahaleo tena lovia no izy. Hanamboarana azy ho an'ny sakafo hariva, raha te hiala volo fanampiny ianao taloha. Ahoana no fomba hanamboarana salady legioma ao anaty lafaoro? Ny fomba fikarakarana ilay lovia dia tsotra:

• Sasao sy arosoy ny harona roa, zenini kely iray, dolara dolara ary voatabia roa. Manaova sombintsombiny amin'ny legioma tsirairay miaraka amin'ny gripa ary aforeto izy ireo amin'ny fo. Hatsatsika ny legioma ao amin'ny lafaoro mandritra ny 40 minitra.
• Mandritra ny sakafo izy ireo dia manapaka tsara ny tongolobe, ary manompom-bolo kely amin'ny menaka misy menaka.
• Ny tongolo lay, ny chili dipoavatra ary ny cilantro makarakara amin'ny antsy, ary avy eo dia mametraka azy ireo ao anaty vilia lehibe salady.
• Poti-voatoto sy voatabia, arosoy ao anaty kitapo, mamehy ary miala vetivety. Aorian'izany, aforeto izy ireo ary apetraho amin'ny kibay.
• Esory ny hoditra amin'ny alika sy ny zakiny, ary aforeto ny holatra amin'ny antsy.
• Afangaro ny vokatra rehetra ao anaty vilia salady, sira miaraka amin'ny sira ary mipetraha amin'ny feta feta.

Ny sakafo vita amin'ny sakafo efa vita dia afaka atolotra avy hatrany amin'ny latabatra, na azonao atao ny mamela azy ao anaty vata fampangatsiahana alohan'izay.

Sakafo sy legioma gera salady

Ity lovia ity dia afaka mahandro mora ao an-trano, ary ao amin'ilay trano. Salady avy amin'ny legioma, mipetaka amin'ny giro, dia mamy sy mahafa-po tokoa izany.

• Vary 120 grama vita amin'ny filalaovana vy tsy misy filma, ary avy eo dia asio menaka miaraka amin'ny menaka, sira ary tsiro miaraka amin'ny menaka.
• Ny haran-koditra dia manapaka amin'ny peratra, ary ny pepony mamy - fery. Esory ny legioma miaraka amin'ny menaka voajanahary.
• Red onion notapahina ho vava vola.
• Apetraho eny amin'ny giro ny sakafo ary manendasa rehefa vita.
• Ny legiomaso dia manapaka amin'ny trondro matevina manerana ny fibre, ary ny legioma - amin'ny ampahany kely.
• Mandra-pahavoazana na mifantina ny tananao.
• Amboary ny legioma sy ny varimbazaha ao anaty vilia iray, ny taom-bary sy ny menaka oliva. Mitefotra tsara.

Apetraho eo ambony lovia ny sombin-tsakafo ary apetraho eny an-tampony ireo legioma. Misy ny sakafo matsiro sy mahasalama.