Recipe Hot beetroot

Beetroot - dia lovia fahiny, niresaka momba ny fianakaviana ny borscht. Indraindray dia ampiasaina ho an'ny tanjona fitsaboana, ho toy ny fitaovana ho an'ny fanadiovana ny vatana. Manangona ihany izy ao amin'ny legioma ron-kena: betiravy, laisoa, na kokombra. Matetika hametraka beetroot nahandro hena, fa ianao dia afaka miomana tsara beetroot, ary ny ron-kena hena.

Maro karazana ny beetroot, eo izay malaza indrindra dia mafana beetroot lasopy, mangatsiaka sy mahia, izay efa voaomana amin'ny holatra ron-kena. Lean beetroot dia heverina ho sakafo lovia no izy. Recipe mafana beetroot lasopy holatra amin'ny manandrana toy ny lasopy holatra, afa-tsy amin'ny betiravy.

Matetika nahandro beetroot rehefa manomboka manify ny betiravy, satria ny fomba fahandro misy mafana beetroot tampon. Mahandro dia tena mora. Mila sakafo ireto manaraka ireto mba handrahoana sakafo beetroot lasopy: ny fakany sy ny tampon ny tanora betiravy sy ny karaoty, laisoa sy ovy. Na izany aza dia ilaina ny maka ny fakan'ny persily sy ny seleria sy ny persily sy ny aneta.

Voalohany, manomana ny ron-kena. Fotsy fakany nanadio ireo sady nitetika ny ho cubes kely, betiravy sy ny karaoty nifindra teo amin'ny marokoroko grater, ary avy eo dia singa rehetra dia hatsipy ao anaty rano mangotraka. Taorian'ny ao amin'ny mandevy ron-kena nampidininy laisoa sy ovy shredded, diced. Rehefa ny legioma dia andrahoina, manampy ny ron-kena voatetika madinika tampon'ny karaoty sy ny betiravy.
Ny Fomba Ahitana ny beetroot-katerena ny mafana dia afaka manampy tanora tsilo.

Ny farany in mafana beetroot hametraka sira sy ny zava-manitra. Talohan'ny lasopy hahatonga ho eo amin'ny latabatra, dia omena ho 10 minitra eo amin'ny fatana eny. Alohan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny anana beetroot, nanompo tamin'ny voantsinapy sy marikivy fanosotra, ary ho solon'ny mofo - ampemby biscuits.

Recipe mafana beetroot amin'ny hena ron-kena dia ahitana ireto singa; fa hanina ron-kena, betiravy, voatabia Mametaka na voatabia, vinaingitra, sira, siramamy, zava-manitra sy ny anana. Mba hifanaraka misy hena ron-kena. Azy amin'ny rano mangatsiaka, tafio ny lovia ary nahandro. Ao amin'ny skillet hanina grated betiravy sy ny manify tamin'ny vinaingitra. Rehefa beetroot malemilemy, dia nanampy ny mangotraka ron-kena. Misy ihany koa ny hametraka dipoavatra, voatetika anana sy mahandro ny 20 minitra mandra-malefaka. Raha vao beetroot nesorina avy amin'ny afo no voampanga ho siramamy sy ny vinaingitra. Afaka hatao ao anaty vilia baolina, raha tianao ny antsasaky masaka mafy-nahandro atody. Raha misy latabatra tao anaty vilany ny lasopy, hametraka ny sotro ny maharikivy fanosotra ka hafafiny amin'ny tongolo maitso voatetika Kendreo.
Cold beetroot nahandro tsara amin'ny toetrandro mafana. Izany fomba fahandro ho an'ny beetroot lasopy tena tsotra hanomana izay hamela anao mba mahandro ny sakafo matsiro amin'ny ora. Ho an'ny tanora mampiasa friedge betiravy, fa tamin'ny taona lasa dia tsara ihany koa. Cold lasopy betiravy fomba fahandro dia mahazatra, dia ahitana izao manaraka izao fangaro:

betiravy - 700 grama, ovy - 400 grama, kôkômbra - 250 grama, radishes, tongolobe, horseradish, 2 tablespoons ny ranom-boasarimakirana, sira sy siramamy, atody nahandro.

Fa ny fanomanana ny ron-kena betiravy betiravy mila hanendasany ao ny fatana, ary avy eo nanapaka azy ho ao an notorotoroiny, ampiana rano amin'ny tahan'ny ny 3 litatra rano ho an'ny lehibe iray betiravy sy mahandro ny 30 minitra. Rehefa tapitra ny ron-kena ny fandrahoan-tsakafo tokony hanampy sira. To betiravy dia nihazona ny loko mamirapiratra, tamin'ny fotoana mandevy ron-kena ny voasarimakirana ranom nanampy ho azy.

Rehefa avy hihena ny ron-kena nahandro nanadio betiravy, ary ny ron-kena no voasivana. In friedge napetraka saika mitovy sakafo toy ny tamin'ny hodgepodge: Fresh kokombra, radish, nahandro ovy ary tongolo maitso. Ao amin'ny lovia taloha kelin'ny manompo hametraka marikivy fanosotra sy ny antsasaky ny nahandro atody. Indraindray ny lasopy mangatsiaka beetroot nanampy ho isany nahandro hena, nanapaka ho farantsa kely.

Ny mangatsiaka beetroot sy ny kokombra nanampy ho isany ny ron-kena, kvass, izay mitondra azy ho okroshka, dia afaka manampy yogurt, kefir na yogurt. Additives ireo dia afaka hanova ny fomba fahandro mahazatra, fa afaka mahazo ny safidy tsara indrindra izay tiany ny tiany sy ny tiany rehetra ao amin'ny fianakaviana.