Pies-dronono: tsotra sy matsiro

Maro no mino fa ny mpahandro matsiro indrindra pies-dronono azo. Koba manomana ho azy ireo dia tena tsotra. Iray hafa manararaotra ny masirasira koba dia azo malalaka, raha tsy mbola masaka raha be loatra. Mba ho araka ny tokony hanomanana ny koba, dia tsy maintsy familiarize tenanao Ny Fomba Ahitana.

Ny sakafo ilaina mba hanomanana ny koba

Fa ny fanomanana ny mofo masirasira mila sakafo ireto:

• faly ny 40 ° C ronono - 500 ml;
• 2 tablespoons na 12 grama vetivety masirasira;
• 800 grama ny vary toto;
• 4 akoho atody;
• siramamy - telo tablespoons;
• sira - antsasaky ny sotrokely;
• roa dite lovia kely ny mofo vovo;
• ary nahavoky ny hanandrana.

Izany sakafo amin'ny farany ho tonga eo ho eo 20-25 pies. Ny isan'ny ny fangaro rehetra tokony ho avo roa heny raha misy sakafo dia natao ho an'ny be dia be ny olona.

Test Method

Voalohany dia mila manomana ny vilia. Tsy tokony hatao ny mitondra ny vilia baolina lehibe noho ny zava-misy fa ny koba fiakaran'ny.

A tsikelikely dingan'ny fanomanana ny koba;

1 dingana

Fa ilaina ny fiara iray vilia baolina voafantina atody akoho. Ny isan'ny atody dia tsy misy fiantraikany ny fanandramana pies, fa ny tsy miovaova ny fitsapana miankina aminy. Manaraka, dia mila ny atody hanampy siramamy, sira. Izany rehetra izany dia tsy maintsy hanaitra amin'ny fikororohana. Maro ny manam-pahaizana ao amin'ny saha culinary mino fa tsy misy azo atao ny afangaro ny koba Mixer na fitaovana hafa, satria dia tsy dia matsiro. Amin'izao dingana, tokony hanampy fanaova vovoka na fanaova soda. Izy ireo dia ilaina mba hahatonga ny koba nivadika rivotra bebe kokoa.

2 dingana

Avy eo dia mila manokana fitoeran-diloilo, ary mafana ny 40 ° C, ny ronono mba handrava ny masirasira sy ny hamaky haingana ny vongan rehetra.

Rehefa avy hampisy ny atody, sira, siramamy sy ny mofo vovoka amin'izany fahafahana Ilaina ny haidiny ny ronono amin'ny masirasira.

3 dingana

Flour no tena singa na inona na inona fitsapana. Mila maka dia efa namboarinay sy voasivana koba tsara toto ka haidiny eo am amin'ny vilia baolina ny atody sy ny ronono. Manaraka, dia mila afangaro zavatra izy. Pour ilaina ny lafarinina, mandra-koba manomboka ny mifikitra amin'ny tanana. Tsy mba haidiny be dia be koba tsara toto, dia tokony ho tonga tsara, sotro iray.

dingana 4

Avy eo, ny koba ho an'ny pies, masirasira ronono Mila mametafeta tsara. Ho an-dakozia dia tsy hifikitra latabatra, dia ilaina ny hanopy ho etỳ ambonin'ny amin'ny lafarinina. Avy eo dia mila nandroaka ny koba ho fitoeran-diloilo teo ambony latabatra sy ny vilia fanaova manomboka. Manenjika sy mametafeta ny koba tokony ho 10 minitra. Rehefa izany dia lasa homogeneous, tsy maintsy hiova fo ho endrika baolina ka napetrany indray fitoeran-diloilo.

dingana 5

Vilia baolina dia ilaina ny hanafina na ny sarona, na ny lamba ka hamela ny 60 minitra mba hanatona. Saròny ny fitoeran-javatra ilaina mba hahatonga ny koba tsy zavetrilos. Raha vao mandalo ny fotoana, tsy maintsy indray Masy ka napetrany tao anatin'ny vilia baolina ny 1 ora. Rehefa afaka ora iray, dia vonona ny koba.

Masirasira mofo-dronono tsy misy atody

Misy fotoana izay tsy nisy atody amin'ny fotoana fanomanana ny pies ao amin'ny vata fampangatsiahana. Amin'ny toe-javatra toy izany, fa tsy voatery fotsiny mba hiara-dia faingana ho any amin'ny fivarotana, ary vao mainka tezitra ka manipy mpahandro horaisintsika, mofo matsiro amin'ny ronono. Koa satria atody - dia singa-katerena izay azonao atao tsy misy azy ireo.

Mba hanomanana ny mofo amin'ny ronono tsy misy atody, dia mila:

• faly ny 40 ° C ronono - 500 ml;
• 2 tablespoons na 12 grama vetivety masirasira;
• 800 grama ny vary toto;
• siramamy - telo tablespoons;
• sira - antsasaky ny sotrokely;
• roa teaspoons ny mofo vovo;
• ary nahavoky ny hanandrana.

Fomba fanomanana ny pies tsy misy atody dia tsy maha samy hafa ny mahazatra.

1. Voalohany dia mila haidiny ny lovia ny faly ny 40 ° C ronono. Dia ilaina ny manetsiketsika ny siramamy sy sira, dia mila haidiny ny maina masirasira, ary ho azo antoka tsy misy vongan. Ary manarakaraka io fa mila manampy lafarinina mifangaro. Flour dia tsy maintsy mialoha hanakona.
2. Manaraka, mametafeta ny koba tsara, ary mila manao azy io mety, alefaso ao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro. Avy eo ianao dia afaka manomboka sculpt mofo.

Raha voafetra ny fotoana, ary tsy misy fotoana mandany ora roa, mandra-koba na tsia ao amin'ny vata fampangatsiahana ianao dia afaka hitafy izany mandritra ny 30 minitra na inona na inona toerana mafana. Ao amin'ny vata fampangatsiahana ny koba dia azo foana ny roa andro ary tsy hisy hanjo azy. Maro chefs milaza fa ny koba dia tafasaraka nandritra ny alina ao amin'ny vata fampangatsiahana, tastier be.

Pies-dronono: inona no toppings hifidy

Ny famenoana ny pies manana mitovy hevitra toy ny koba. Ankoatra izany, na dia tsara ho an'ny pies koba masaka azo mandroba zara raha vonona Hala-. Pies-dronono fitambaran'ny tamin'olona akory Hala-.

Maro ny safidy ny dia nahafeno ho an'ny pies: legioma, mamy, masira, hena, ronono, voankazo - izany rehetra izany dia miankina amin'ny ny safidinao. Raha io vokatra mamy, ny famenoana azo atao amin'ny vanim-potoana voankazo sy voaroy. Ary koa, maro amin'izy ireo no vonona amin'ny Jak na mitahiry tsy ho simba. Nentim-paharazana dia nahafeno ho hanitra pies dia heverina paoma, cherries na apricots.

Fa toy ny hanim pies maro ireo toppings. Mety ho ovy, laisoa, pitipoà, ary na dia aty hena. Ankoatra izany, dia tena malaza dia nahafeno ny manambatra ny maro, toy ny ovy, aty, ovy, holatra. Tena matsiro koa mofomamy nifanizina amin'ny tongolo maitso sy ny atody.

Fanomanana ny pies: varahina na natono

Rehefa mameno ary koba pies-dronono ho vonona, dia afaka manomboka ny fanomanana ny tenany mofo. Mba hanaovana izany, dia mila tanana horonan-taratasy amin'ny koba tsara toto, ka tsy arahina no Mamono ny. Koba baolina Mila mandray madinika sy ny endriky ny mofo ireo. Dia ny antsasaky ny mofomamy tokony hameno ny vonona nahafeno. Cakes azo karakaraina amin'ny fomba maro.

Ny fomba voalohany - nahandro pies amin'ny fanendasa-

Efa namorona patties manta dia tokony halevina avy amin'ny taratasy fanaova. Noho izany dia tsy hifikitra izany, dia afaka hitafy ny fanaova taratasy fanaova manokana (hodi-biby), na menaka. Nalahany teo mofo azo nanosotra ny volamena volontany. Vilany koa dia tokony hapetraka ny 20 minitra eo ny fatana preheated ny 180 °. Cakes, masaka tamin'izany fomba izany, miverena maitso mavana sy Airy, ary noho ny zava-misy fa efa voaisy diloilo, izy ireo koa dia hampilendalenda hamirapiratra. Raha ny rivotra mofo vonona, dia mila hanaisotra avy amin'ny vilany sy vilia manilika-baovao.

Ny fomba faharoa - nahandro mofo tao amin'ny lapoely

Araka ny olona maro, io fomba mora kokoa. Fa ny fiomanana tokony Pan hanidina voana tanamasoandro eran'ny menaka sy ny hafanana izany tsara. Efa feno uncooked pies dia tsy maintsy hatao amin'ny lapoely no mafana. Rehefa lafiny iray dia volamena, dia tsy maintsy miala eo, ary Fry eny am-pita. Rehefa mofo-dronono dia ho vonona, dia mila hanaisotra amin'ny hafanana sy manilika mandrakizay kosa ny vilia baolina. Fried mofo tsy maintsy hametraka avy amin'ny taratasy towels mba efa tony, sy ny menaka be loatra fitaratra. Rehefa afaka manompo.