Ny tena matsiro holatra: fomba fahandro

Ny nanombohan'ny ny fararano vehivavy mpikarakara tokantrano manomboka manomana vanim-potoana avy amin'ny legioma sy ny lovia vaovao holatra. ihany koa izy ireo ho fiomanana ho amin'ny ririnina, mihosim-fitaratra siny ala fanomezam-pahasoavana. Ary ankehitriny dia te-hilaza aminao ny fomba hanaovana ny matsiro indrindra holatra, ary koa ny hizara zava-miafina ny fanomanana.

Marinated holatra "Fast"

Noho izany lovia, izy no tsy hifanaraka ny fivoaky ny holatra ihany, fa ny holatra izay hitanao Na izany na tsy fivarotana lehibe.

sakafo:

• Little holatra - ny iray kilao.
• Rano - ny antsasaky ny kapoaka.
• Vinaingitra - ampahatelon'ny ny fitaratra.
• Carnation - dimy hitsimoka.
• Black dipoavatra - Folo pitipoà.
• Bay ravinkazo - roa.
• Salt - ny tablespoon.
• Sugar - iray sotrokely.

Fomba fahandro ny matsiro indrindra marinated holatra:

• Hosasany, mihetsika sy manadio ny holatra.
• Omano ny marinade. Ary noho izany haidiny tao amin'ny vilany nisy ny rano, vinaingitra, asio sira, siramamy sy ny zava-manitra.
• Ataovy ny lovia ny fatana ary hitondra ny marinade amin'ny fery izany.
• Add ny holatra sy mahandro azy ireo nandritra ny 20 minitra.
• Rahoviana ny fotoana voatondro, dia ilaina ny haingana mangatsiatsiaka ny votoatin'ny ny saucepan. Mba hanaovana izany, dia afaka hametraka ny lovia famafazana, ao amin'ny rano mangatsiaka.
• Tony holatra hifindra any amin'ny banky, ary mandefa ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Tamin'ny roa ora dia afaka mameno amin'ny treats menaka sy ny tongolobe, avy eo dia hanompo. Ny vata fampangatsiahana no mahajanona holatra toy izany nandritra ny iray volana. Ampiasao toy ny sakafo maivana izy ireo, na toy ny ingredient ho ana-panahy ataony salady.

Ny tena matsiro marinated holatra eo amin'ny ririnina

Raha toa ianao ka tafahoatra mpanohana ny "mihaza mangina", ho azo antoka no mampiasa ny fomba fahandro. Noho izany, dia afaka miomana ho amin'ny ririnina holatra, dibera holatra, boletus ala sy ny harena.

Ny vokatra tsara:

• Izay mety ho bibidia mafy holatra (tsy misy kankana lavaka) - ny iray kilao.
• Iray kaopy sy sasany ny rano.
• Roa lovia kely ny sira.
• 70 ml ny acetic asidra (30%).
• Telo teaspoons ny sira.
• 15 pitipoà ny mainty dipoavatra sy manitra 10.
• Bay ravina.
• Tongolo roa.

Ankoatra izany, dia hanatitra ny matsiro indrindra marinated holatra fomba fahandro:

• Sasao holatra, sady nitetika ny hetsika, raha toa izy ireo lehibe. Mahandro azy ireo aoriana kely rano ho an'ny dimy na folo minitra.
• Ary rehefa afaka izany, haidiny mandrakizay kosa ny saucepan sy sasany kaopy ny rano, mametraka ny dipoavatra ary voatetika onion vava vola. Andrahoy ny rano sy manampy vinaingitra.
• Ataovy ny holatra eo amin'ny marinade sy mahandro azy ireo ho dimy minitra iray hafa.
• Manomana ny siny, apetraho vonona ny holatra sy mameno ny trano amin'ny voasivana marinade.

Ankino ny banky ka nanao azy tao fitehirizana ao amin'ny fitoerana maizimaizina.

marinated holatra

Inona no tena matsiro holatra? Mazava ho azy, fotsy! Raha hitranga miantso any an'ala boletus harona mafy, dia nahandro azy araka ny fomba fahandro.

vokatra:

• A kilao ny holatra fotsy.
• One onion.
• 60 ml ny vinaingitra (6%).
• 200 ml ny rano.
• Sotrokely dipoavatra (pitipoà).
• Efatra Laurel ravina.
• Efatra pitipoà allspice.
• Four kiboriny ny jirofo maina.
• Iray sotrokely-tsira mitsangana izy.

Noho izany, manomana ny matsiro indrindra marinated holatra:

• Holatra, sasao ary hosasany. Raha kely izy ireo, hampiasa azy rehetra. Raha lehibe, dia tapaka ho slices.
• Ataovy ny nanomana holatra amin'ny saucepan ary fenoy azy antsasaky ny vera ny rano. Andrahoy ny rano ary avy eo dia mampihena tsikelikely ny fanafanana.
• Dimy ambin'ny folo minitra taty aoriana fahatanterahan'ny holatra amin'ny colander, ary ny ron-kena, ampiana sira, zava-manitra sy ny helo-drano ravina.
• Indray mandeha indray nitondra ny ao anatin'ilay vilany ny fery izany. Ary rehefa afaka izany, dia esory ny sotro ranoka volkano taratasy ary hanidinanao vinaingitra.
• Miverena ny holatra eo amin'ny marinade sy mahandro azy ireo ho an'ny hafa folo minitra, fa tsy manadino ny hanaisotra ny sombin-javatra niseho.
• Tongolo Peel ireo sady nitetika ny ho vava vola.
• Scald amin'ny fitaratra madio rano mangotraka tavoara sy ny toerana tena any ambanin'ny vava vola aminy, ny tongolo.

Vonona holatra Ampidiro ho any amin'ny vonona lovia, manarona ny marinade, ary ny rakotra fanaovam-panavotana-tsipiriany. Rehefa marinade hampangatsiaka, holatra azo nataony tao fitehirizana tao amin'ny vata fampangatsiahana.

Holatra spawn holatra. Ny tena matsiro fomba fahandro

Ary noho izany dia afaka maka lovia isan-karazany ny fivoaky ny holatra. Lehibe ny ririnina Sakafo maivana ho an'ny andro firavoravoana voavoatra avy amin'ny vokatra toy izany:

• Iray kilao sy sasany ny volontsôkôlà Cap boletus sy Aspen holatra.
• Karaoty iray.
• Tongolo roa.
• Voatabia roa.
• 300 ml ny legioma menaka.

fomba fahandro atody dia hita ato:

• Miomana fanodinana holatra, handringanako azy ka andrahoy ao amin'ny sira rano nandritra ny ora iray.
• Ary rehefa afaka izany, ny farantsa indray mitetika tamin'ny antsy ka ampitondray ho any amin'ny vilany, dia aza adino ny haidiny ho kely kokoa ny legioma menaka. Fry ny holatra mila ora iray hafa.
• Indray lapoaly Fry ny grated karaoty, tetehina madinika tongolobe sy voatabia, teo aloha afa-miala amin'ny hoditra.
• Mampifandray ny entana tao anaty lapoaly sy mahandro azy ireo nandritra ny fotoana kelikely.
• Sterilize fitaratra siny ka aoka hapetraka ao amin'ny holatra spawn. Taorian'izay satroka akaiky azy, hampihemotra izany ambony ambany sy mangatsiatsiaka.

Snack dia afaka manandrana roa andro na avelao voatahiry ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka mandra-ririnina. Manaraka, dia hasehoko anao ny fomba hiomanana salady ho amin'ny ririnina amin'ny holatra. Ny tena matsiro tsakitsaky ianao dia ho afaka ny hanatitra vahiny nandritra ny fialan-tsasatra na sariaka Noely andro firavoravoana.

Holatra salady miaraka amin'ny legioma

Sakafo tsotra ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra, dia miomana avy amin'ireo vokatra:

• Iray kilao sy sasany ny masaka holatra.
• Antsasa-kilao ny laisoa.
• 500 grama ny tongolo.
• 500 grama ny karaoty.
• Iray vera saosy voatabia.
• 400 ml ny legioma menaka.
• 50 grama tamin'ny vinaingitra, siramamy sy sira.
• Zava-manitra.

Fomba fahandro ny salady matsiro indrindra amin'ny holatra? Appetizer fomba fahandro dia afaka ho hita eto ambany:

• Nahandro holatra lehibe notapahina ho farantsa.
• Sasao madio sy manadio ny legioma. Karaoty makarakara, dice ny tongolo sy ny laisoa hotetehina hanamarinana.
• Ataovy ny nanomana sakafo (afa-tsy laisoa) amin'ny lapoely no amin'ny matevina ambany sy mahandro azy ireo, fa tsy manadino ny manaitra ho antsasaky ny ora.
• Any amin'ny farany, ampiana izany sira, siramamy sy ny voatabia Mametaka. Cook holatra sy legioma ho an'ny hafa dimy minitra.
• Ataovy ny laisoa, mampihena ny hafanana ny ambany, na ny mahandro sakafo nandritra ny 40 minitra.
• Hihavian'ny fotoana izy, hametraka ny vinaingitra amin'ny lapoely sy ny zava-manitra.

Handahatra salady amin'ny banky ampiasaina Manakodiava azy, hiverina sy mamatotra bodofotsy. Ny ampitson'iny, hanaisotra ny holatra mety tsara ho an'ny fitehirizana eo amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Holatra solyanka for ririnina

Izany salady mandeha tsara eo ambanin'ny nahandro ovy sy iray vera ny zava-mahamamo. Ary manangona ihany izy mialoha ny:

• Roa kilao masaka holatra (fotsy boletuses na Aspen holatra).
• Iray kilao ny karaoty.
• Roa kilao ny vaovao voatabia.
• Iray kilao ny tongolo.
• Roa kilao ny laisoa.
• 100 grama ny sira.
• 200 grama ny siramamy.
• 300 grama ny legioma menaka.
• 100 grama ny 9% vinaingitra.
• Antsasaky ny sotrokely ny dipoavatra.

salady fomba fahandro:

• Holatra, manapaka an slices ka andrahoy mandra-malefaka.
• Peeled tongolobe, ary diced voatabia, karaoty makarakara, mitetika ny laisoa masiaka.
• Pour legioma diloilo ho any amin'ny malalaka vilany sy hanitrika ny anana (tsy misy laisoa).
• Madinidinika vokatra momba ny 40 minitra, ary avy eo dia manampy azy ireo ny laisoa. Legioma sira sy ny vanim-potoana miaraka amin'ny zava-manitra.
• Rehefa afaka 40 minitra iray hafa, ataovy eo holatra ary hanidinanao vinaingitra.
• Hodgepodge ho sterilized hamindra siny ho ampahefatry ny amin'ny ora sy hanakimpy ny lids.

Rehefa mangatsiatsiaka ny salady ho tanteraka ka ampitondray ho any amin'ny toeram-pivarotana ao amin'ny maizina sy mangatsiaka toerana.

Holatra in marikivy fanosotra

Izany fomba fahandro mahazatra dia tsy maintsy ho eo isaky ny mpandray vahiny.

Ny fifehezan 'vilia:

• 500 grama ny holatra.
• Tablespoon ny dibera.
• One onion.
• Ny tablespoon ny menaka oliva.
• Telo jirofo ny tongolo lay.
• Sira sy dipoavatra mba hanandrana.
• Lovia kely iray lafarinina fotsy.
• Ny ampahefatry kapoaky ny marikivy fanosotra.
• 150 grama ny grated fromazy.

Fomba fahandro ny matsiro indrindra holatra? Photo sy ny fomba fahandro dia azo jerena ato:

• Ataovy ny vilany eo amin'ny afo, miempo ny dibera ao aminy, ary menaka oliva.
• Silaka ny holatra sy ny Fry tondro molotra.
• Rehefa afaka minitra vitsivitsy, hanampy azy ny tongolo sy ny tongolo lay.
• Raha ny holatra dia fanahy, ary ny mihoatra rano ho lasa etona, vanim-potoana miaraka amin'ny dipoavatra sy sira vokatra.
• Marikivy fanosotra miharo lafarinina ka haidiny eo am amin'ny vilany. Manafana ny lovia minitra vitsy ary manala amin'ny hafanana.
• Preheat ny lafaoro.
• Ataovy ny lovia amin'ny endrika, hafafiny amin'ny fromazy sy manendasa am in'ny fanendasa-mandefa izao manaraka izao 20 minitra.

Vonona holatra kely mahafinaritra, hafafiny amin'ny anana voatetika sy hanompo.

nifanizina holatra

Original starterDouble Hijery ny fialan-tsasatra lehibe eo amin'ny latabatra. Fa dia mila:

• Tablespoon ny dibera.
• 200 grama ny saosisy.
• 450 grama ny holatra.
• Ny ampahefatry kapoaky ny hazelnut.
• Jirofo roa ny tongolo lay.
• One tongolo.
• Rosemary sotrokely.
• Dipoavatra sy sira mba hanandrana.
• Atody iray.
• Tablespoon ny mofo sombintsombiny.

Ny tena matsiro ny holatra dia voaomana tahaka izao manaraka izao:

• Tapaka ny saosisy sy ny Fry.
• Ringana tsy ho amin'ny Stipe sy mitetika azy tamin'ny antsy.
• Nataony tao amin'ny vilany miaraka amin'ny tongolo voatetika, voanjo sy ny zava-manitra. Hala-sira sy dipoavatra.
• Ataovy ny Hala-ao amin'ny lovia vita, afangaro izany amin'ny breadcrumbs sy atody nokapohina.
• Asio satroka boribory ny fanaova taratasy, ny nametraka taratasy fanaova. Sira izy ireo ka hafafiny amin'ny dipoavatra.
• Asio sotro ny mameno ao amin'ny foiben'ny isaky ny satrony.

Bake mandra-masaka sakafo maivana ao amin'ny preheated lafaoro. Alohan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny Rosemary nifanizina holatra.

Mofo pancakes amin'ny holatra sy ny akoho

Io sakafo fotsiny marefo miempo ao am-bavanao. Omano ireto vokatra ho azy:

• Manify pancakes (dia mila hanendasany mialoha).
• 800 grama ny akoho.
• 300 grama na holatra.
• One onion.
• 350 grama ny marikivy fanosotra.
• Fresh anana.
• 30 grama ny fromazy.
• Yolks roa.

Mahandro matsiro indrindra holatra:

• Nahandro fillet disassemble ny kofehy, ary hotetehina mitetika ny holatra ka hafafiny azy amin'ny ranom-boasarimakirana.
• Tongolo Peel ireo sady nitetika ny ho tapany vava. Fry izany amin'ny legioma menaka ary avy eo hanampy ny vilany holatra.
• Rehefa mihoatra tsiranoka dia mientona, pour 150 h ny fanosotra, ataovy ny koba, sira sy dipoavatra.
• Hala-Mix efa voaomana miaraka amin'ny anana sy ny akoho voatetika.
• Ao afovoan'ny Pancake tsirairay hametraka ny vonona mifangaro ary aforeto ny horonana. Apetraho ny banga ho fanaova lovia amin'ny lafiny avo.
• Mba hameno mampifandray ny sisa marikivy fanosotra, atody yolks sy grated fromazy.

Lafaoro kitay hanendasanao amin'ny sakafo ny 20 minitra.

Indray misintona mofomamy amin'ny holatra

Original appetizer masaka haingana be sy toy ny avy hatrany niala teo amin'ny latabatra intsony. Ampiasao ny famenoana ny matsiro indrindra holatra - holatra, krasnogoloviki na holatra.

sakafo:

• 500 grama ny indray misintona mofomamy.
• 200 grama ny akoho.
• 100 grama ny holatra.
• One onion.
• 70 grama ny fromazy.
• Mayonnaise.
• Maitso.
• Sesame.

Recipe pies dia tena tsotra:

• Hetezo tapa-akoho, ary avy eo dia mahandroa azy ka kosohy amin'ny blender.
• Holatra sy tongolo voatetika, ary avy eo dia Fry mandra-andrahoina amin'ny lapoaly.
• Makarakara ny fromazy amin'ny tsara grater, maitso mitetika tamin'ny antsy.
• Afangaroy ny nanomana sakafo ka hanampy azy ho mayonnaise kely.
• Ankino ny koba ho manify, mametraka ny famenoana miaraka amin'izay koa lavitra. Ankino ny taratasy faharoa ny koba ka apetraho eo amin'ny voalohany.
• Hetezo ho efamira banga sy ny tanana fiantraikany sisiny.

Ataovy ny patties amin'ny fanaova lamba, miborosy tsirairay fanosotra amin'ny marikivy ka hafafiny amin'ny Sesame ambioka. Bake amin'ny fanendasa-mitsabo ny ampahefatry ny adiny iray.

Julien

Ny tena matsiro holatra azo natokana ho amin'ny fialan-tsasatra latabatra.

sakafo:

• 200 grama ny holatra vaovao.
• 200 grama ny fromazy.
• 150 grama nifoka Bacon.
• Tongolo roa.
• Menaka legioma.
• 150 h ny fanosotra.

fomba fahandro:

• Hetezo ny holatra sy ny tongolobe ho cubes kely.
• Fry ny voatetika Bacon amin'ny lapoaly, dia manampy ny nanomana sakafo.
• Add ny sira sy ny dipoavatra.
• Makarakara fromazy, marikivy fanosotra, afangaro amin'ny rano iray vera.
• Forms for Julien miborosy diloilo ka aoka hapetraka ao amin'ny voaomana Hala-.
• Fenoy samy manompo amin'ny marikivy fanosotra ka hafafiny amin'ny grated fromazy.

Hanendasany ny lovia amin'ny fanendasa-mandra-masaka.

famaranana

Antoka izahay fa ho avy amin'ny mora raisina ny holatra fomba fanamboarana matsiro indrindra, sary izay nataony tao amin'ity lahatsoratra ity. Hampiasa azy ireo matetika ka hanidy raduyte vilia am-boalohany.