Nahandro hena pies amin'ny fanendasa-

Maro kokoa vilia fanaova hafa, ary raha mahandro pies amin'ny hena am in'ny fanendasa- dia afaka mahazo feno sakafo maraina na ny hariva, tahaka ny lovia ity dia tsy matsiro, fa tena mahafa-po koa.

Alohan'ny manao pies amin'ny hena, dia mila hikarakara ny Hala-. Ary noho izany Nividy omby na kisoa, hipoaka kokoa, fa tsy malalaka (any am-parany dia ho tranga tsy dia be ranony hena) ary nahandro mandra vonona scrolled ao hohanina grinder, ary avy eo nendasina mampifandray amin'ny tongolo. Afaka maka vonona-nanao Hala, izay nendasina amin'ny lapoely, fa ny hatsaran'ny ny hanina mety ho ratsy.

To hena pies amin'ny fanendasa-Hay be ranony, dia afaka manampy vitsivitsy Hala-spoonfuls ny ron-kena. Ny sasany hametraka eto fanampiny sakafo toy ny voatetika nahandro atody, vary, na moramora stewed voatetika holatra. Raha tianao, manampy ny rano indray mitete ny ronono ao amin'ny toto-kena hena ho azy juicier. Famenoana sira, hametraka zava-manitra sy anana voatetika.

Ny koba Mety-pitombony na flaky, arakaraka ny mpandray vahiny safidinao. Dia tokony ho tsaroana fa ny fanomanana ny koba amin'ny masirasira dia mila fotoana bebe kokoa. Masirasira niteraka in kely ny ronono mafana. Izany no noroahina roa atody, hametraka ny fiantraikany ny sira sy ny lovia kely siramamy. Ny mifangaro no mifangaro, manampy ny sisa ronono (ny hany ilainao dia antsasaky ny litatra), manampy ny kilo dia koba tsara toto. Ny koba no sisa nandritra ny ora maromaro fiakaran'ny mari-pana ao amin'ny efitrano. Avy eo dia mizara ho farantsa kely, izay nikodiadia kely ary ny Hala-anatiny.

Ary ny amin'ny mofomamy: mba ho hena pies am in'ny fanendasa, dia maro kokoa ny hividy azy io vonona-natao, nefa afaka mametafeta azy sy ny tenanao. Na dia eo aza ny zava-misy fa ny fomba fahandro azy io, toa tsotra, ny dingana dia tena mandany fotoana. Ny zava-misy fa dia sosona dibera eo sosona ny koba, izay mampisaraka azy ireo.

Ao amin'ny antsasa-kilao dia koba tsara toto nila iray vera buttermilk sy ny atody. Ny zava-drehetra dia nafangaro, dia nanampy ny fiantraikany ny sira ka nanakodia manify mba hanangana ny mahitsi-. Mandritra izany fotoana izany, ny dibera roa Packs Mizara ho farantsa kely izy, dia nandraraka lafarinina kely sy moramora voahitsakitsaka fikororohana. Ao amin'ny ampahany sosona nametraka diloilo, izay manohana ny koba niforona tao ny endriky ny valopy, ary ny sisiny zaschiplyayutsya. Ny vao nanakodia avy masiaka, ary mifanaraka menaka mihitsy aza. Izany dingana miverimberina imbetsaka, ary avy eo ny koba no apetraka mandritra ny fotoana fohy ao anaty vata fampangatsiahana. Na dia eo aza ny zava-misy fa ny fanomanana maka fotoana be dia be, ny vokany dia ho marefo koba izay ketraka ao am-bavanao, ary handeha tsara amin'ny Hala-ny toto-kena-nihinana tongolo.

Voalaza fa mofo pies amin'ny hena azo andrahoina ao amin'ny manaraka fomba fandrahoan-tsakafo. Tao anatin'ny vera maharikivy ronono dia alaina kitapo ny maina masirasira, 50 grama ny dibera, ny kilao ny koba tsara toto sy telo atody. Ny ronono faly hametraka masirasira, atody sy ronono. Ny zava-drehetra dia samy hafa sy mendrika minitra vitsy. Taorian'izay, ny koba tsara toto alatsaka moramora sy ny nofetafetainy koba, izay rakotra lamba famaohana na ny sela sy ny sisa nandritra ny ora maromaro. Indraindray dia tokony tsindrio nidina kely ny koba, noho izany dia mifanaraka tsara indrindra. Rehefa fa efa nitombo roa na telo heny amin'ny horonam-afaka mamolavola ny vokatra. Ny sisa koba dia voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana, na izany aza, dia tsara ho thawed mihoatra ny indray mandeha, noho izany dia tsara indrindra ny zarao ho ampahany avy hatrany.

Tsy maintsy milaza fa ny hena pies am in'ny fanendasa, na dia manahirana, fa tena matsiro lovia, izay tsy maintsy ho, fara fahakeliny, mahafinaritra an-trano indraindray. Matsiro mofomamy sy ny hatsaran-tarehy any amin'ny fety sakafo, sy ny sakafo isan'andro.