Lovia ny Soma. Sakafo vaovao, fomba fandrahoan-tsakafo

Sakafo ara-pahasalamana milaza fa ny trondro salama hena. Nahoana no izany? Ny trondro sy ny tambatsela ahitana ampy proteinina, efa ho toy ny be, ary ny hena. Efa fantatra fa ny olona mihinana sakafo ampy ny proteinina, dia manjary mora ny areti sy niparitaka be aretina, ny fahafahana miasa dia mihena, misy tsy miraika, fahalainana.

Na dia izany aza, tsy ny rehetra no mitovy proteinina. Tsy toy ny hena trondro dia loharanom-avo-kilasy proteinina. Sakafo sarobidy ny karazan-trondro samihafa dia tsy voafetra ho proteinina. Ao anatin 'mirakitra ihany koa ny fifehezan-avo kalitao sy menaka mora levonina, singa mineraly. Phosphore - iray amin'ireo zava-dehibe indrindra mineraly hita ao trondro. Mila fotsiny izy ny vatana mba hiadiana reraka, fahalainana. Ankoatra ny zavatra hafa, io singa ampiasaina anilan'ny faty ho an'ny kozatra sela, fa mamorona sy fihazonana ny ara-dalàna toe-nify, taolana, ny metabolic fitsipika.

Manomàna lovia avy poisson-chat tsy dia sarotra. Fa satria izany dia tena trondro matavy, dia tsara indrindra ny mahandro azy tamin'ny kely dia kely habetsahan'ny menaka na manafoana azy io tanteraka. Ny trondro aloha dia tokony ho vonona toy izao manaraka izao:

1. Voasasa ambanin'ny rano ireo sady nitetika ny kibony.

2. Esory ny tsinainy.

3. Tapaka ny loha na, raha ampiasaina amin'ny fomba fahandro amin'ny trondro rehetra lohany, manala ny gills.

4. Tsara indray nanasa sy nanadio ny fatiny avy amin'ny mizana.

Rehefa izany rehetra handrodanana manipulations anjaka hitohizany trondro tsy misy hoditra sy taolana, na taolana mafy anjaka hitohizany, na handao rehetra, manapaka an anjara. Lovia ny poisson-chat azo andrahoina am in'ny fanendasa, eo amin'ny afo amin'ny lapoaly na Grill. Azonao atao ny mampiasa ny trondro eo amin'ny mitono hena, ary afaka pokoptit, mameno ny kibo talohan'ny nahafeno ny sasany.

Lovia ny poisson-chat misokatra ny afo

maka:

- dimam-polo grama ny maina divay fotsy;

- zato grama ny saosy soja;

- telo tablespoons ny mayonnaise;

- sakamalaho;

- caraway ambioka;

- voan-tsaramaso;

- drafy tsaramaso;

- gutted poisson-chat.

Nanomana poisson-chat nalevina tao amin'ny vilia baolina, hametraka mampahatsiro sakafo, divay miharo, dia hamela ny marinate ho antsasaky ny ora iray ka napetrany ao anaty vata fampangatsiahana. Telo-polo minitra taorian'izay, dia hesoriko ny trondro avy ao amin'ny marinade ary aoka izany tatatra ny tafahoatra, ary avy eo dia mahandro ny Grill misokatra ny afo mandra-nanao. Ankoatra ny fomba fahandro izany, mbola misy ihany koa ny Soma lovia hafa, izay tena matsiro koa.

Poisson-chat, nendasina tamin'ny koba

Ary noho izany lovia tokony handray:

- antsasa-kilao poisson-chat anjaka hitohizany tsy misy hoditra sy taolana,

- zato grama ny saborany ho vilany fandrahoana;

- kapoaka toto;

- dimy atody;

- iray vera ronono;

- dia antsasaky ny voasarimakirana;

- saosy voatabia na mayonnaise;

- anana, zava-manitra.

To lovia ny poisson-chat rehefa nahazo mampino matsiro, dia matetika eo anoloan'ny ity tezitra be foana isika. Mba hanaovana izany, anjaka hitohizany nanapaka an slices ka hanampy azy ho ny mampahatsiro sakafo, ranom-boasarimakirana sy anana ary nataony tao anaty vata fampangatsiahana ho antsasaky ny ora. Mba hametahana ny ronono mangatsiaka sira, dibera, lafarinina ary afangaro. Tamin'ny farany tena manampy ny atody fotsy hoditra no Mamono ny nasainy nokapohina. Marinated anjaka hitohizany voafafy Mamono sy Fry amin'ny diloilo mandra fitiavana - ny telo minitra. Vita sekely manitatra eo amin'ny lovia, rakotra lamba, handravaka amin'ny voasarimakirana nivava be sy ny vaovao anana. Garnish ny trondro natono ho faly amin'ny fahamarinana dia afaka ovy saosy voatabia.

Inona no mahandro poisson-chat mbola azo atao? Ireto misy fomba fanamboarana vitsivitsy.

1. Hetezo ny trondro anjara, hifindra amin'ny zava-manitra sy horonan-taratasy na breadcrumbs lafarinina. Fry mandra-masaka tao anaty lapoaly.

2. Voatetika poisson-chat anjara nofonosina amin'ny foil, nanampy teo aloha zavamanitra, ary mofo ao anaty lafaoro.

3. Gutted (ny loha), miaraka amin'ny vaovao fenoy hampiarahina amin'ny anana sy ny voasarimakirana na karaoty amin'ny buckwheat, mamatotra amin'ny foil sy manendasa amin'ny fanendasa-. Amin'ny fanendasa-masaka ny trondro rehetra ho eo amin'ny ora sy voatetika - efa-polo minitra.

Ity trondro tena mahasoa sy matsiro, dia tsy mahamenatra ny mametraka toy ny lehibe vilia teo ambony latabatra. Ankoatra ny faharoa vilia mafana, poisson-chat dia afaka manao tsara filler, ny hany mialoha nanangona hoditra trondro esorina, voasaraka amin'ny anatiny ny taolana, masaka, ary avy eo voaharo misy garnish. Azy ireo sy nifanizina hoditra. Ny trondro dia apetraka eo amin'ny lovia, handravaka sy hameno Jelly.