LEEK. Fomba fanamboarana sakafo tsy mahazatra avy amin'ny mahazatra legioma

Tsy maintsy milaza fa ny mpifankatia ny am-polony taona lasa izay LEEK tsy mahazo laza lehibe eo Rosiana. Ny fahalalana ny amin'ny fomba fiomanana dia afaka hirehareha afa-tsy matihanina chefs sy nazoto zaridaina. Mpandray vahiny tanteraka ankehitriny mba hankasitraka ny tombontsoa ity legioma - ary vahiny avy any ivelany dia naka toerana mendrika eo amin'ny latabatra.
Ankehitriny, tsy slimming poarô vehivavy malaza. Cake fomba fanamboarana, mafana Appetizers, lasopy sy salady miaraka amin'ny legioma io dia hita amin'ny maro. Ary izao no tsy mahagaga, satria tena tsara ho an'ny fo.
Na izany aza, dia tsy handeha hidera poarô. Fomba fanamboarana ny fanomanana dia hanao izany tsara kokoa ho antsika.

Connoisseurs tantara milaza fa ny LEEK fantatry ny Romanina fahiny sy ny jentilisa. Raha nanatrika ny sakafo nalona ary nahandro. Ary toy ny mihinana LEEK amin'izao andro izao? Noho ny marefo tsiro sy ny manan-karena ankasitrahana ny tongolobe, ny legioma izay manolo-pahombiazana ny mahazatra tongolo any amin'ny ankamaroan'ny fomba fanamboarana. Nandeha tsara ny ventin-kanina, trondro, legioma mamy na soanambo, holatra sy ny fromazy.

LEEK. Fomba fanamboarana faingana
Io sakafo mora amin'ny Masiaka tsiro tokoa hahaliana ny rehetra an-trano sy ny mpandray vahiny dia tsy maka fotoana be dia be.
Poarô mofo amin'ny fromazy-javatra voavoatra toy izao manaraka izao.
Ny bary, nanapaka maitso ambony sy ny ambany anatin 'ny jiro. Ny sisa amin'ny voapaika ho farantsa maro. Maro segondra blanshiruem legioma amin'ny rano mandevy ka namelatra tao anaty lasitra mialoha lubricated diloilo. Hafafiny amin'ny parmesan fromazy, na maina na vaovao anana. Bake amin'ny fanendasa-mandra-volontsôkôlà volamena. Sira sy dipoavatra lovia dia zara raha mendrika izany, satria ny tsipìka Mahery be efa manana tsiro sy Parmesan tena masira. Manompoa amin'ny iray garnish ny trondro na hena, na ho toy ny misaraka mafana sakafo maivana.

Hafa fomba fahandro haingana sy matsiro - "nifanizina LEEK amin'ny saosy voatabia."
Fa ny fanomanana ny ny lovia 3 tokony tahony poarô, toto-kena-akoho na hen'omby - 300 grama, karaoty midika sarobidy - 1 vondrona, voatabia Mametaka -. 3 tbsp. lovia kely, aneta - iray trotroana, menaka oliva kely, ny ranom-antsasaky ny voasarimakirana.
Karaoty makarakara sy ny Fry ventin-kanina. Ny poarô, maina lamba fotsy ka hanavaka ny tahony. Andrahoy ho 2-3 minitra, tony, nanapaka ho farantsa maro sy tsara partitioned eo amin'ny sosona. Mila mahazo poakaty onion fitehirizan-taratasy, izay nifanizina tamin'ny voaomana Hala-. Ary rehefa afaka izany, ny diloilo lubricating ny fanaova lovia ary ny Hala-fantsona hidina any izany.
Ary manomana ny saosy ho an'ny fanaova. Ho ity Mametaka voatabia fitaratra legioma karazany ron-kena. Ao amin'ny menaka legioma Fry nanangonanao tablespoon ny koba tsara toto sy nandraraka ny manify renirano voatabia, tsy nijanona hampisy. Manampy ny fanandramana antsasaky ny ranom-boasarimakirana, sira kely sy siramamy. Raha tianao kokoa Masiaka ny sakafo, ho azo antoka ny mampiasa dipoavatra mainty sy fotsy. Ny fifangaroana dia mifikitra tsara amin'ny hafanana mandra-nivaingana, dia haidiny eo pahatonga ka nametraka ny lovia amin'ny fanendasa-ho an'ny 7-8 minitra. Hanompo ny latabatra, hafafiny amin'ny voatetika aneta.

LEEK. Fomba fanamboarana ny ana-panahy ataony sakafo maraina
Angamba ny sakafo maraina malaza indrindra - ny nendasina na Nihazakazaka atody. Tsy mahagaga - ny matsiro, mahavelona sy haingana. Inona koa no ilaina ho ana-panahy ataony sakafo maraina?
Toy ny mpandray anjara fototra ny lahatsoratra culinary kely amin'izao fotoana izao dia LEEK fomba fanamboarana ihany koa natokana ho azy.
Omelette amin'ny LEEK sy maitso manitra pitipoà iray tena sy ny fanahy. Fa ny fiomanana mila atody (isaky ny 2 sekely isaky ny fanompoana.), Ronono, ny sasany lafarinina, fiantraikany soda, sira, LEEK miray, maitso pitipoà vaovao - fa tsy mihoatra ny 100 grama sy ronono. Voalohany shinkuem tongolo mahia vava sy hanina azy amin'ny pitipoà. Avy eo dia nisy mifangaro ny ronono, atody sy ny koba tsara toto amin'ny fanaova soda. Fenoy ny legioma sy mahandro ambanin'ny sarony.

Ankehitriny, efa nanolotra afa-tsy ampahany kely ny torohevitra mikasika ny fomba fahandro ny poarô matsiro sy ny fifadian-kanina. Mino izahay mpankafy dia hankalaza ny culinary fanandramana mba hahitana izany mahasoa legioma sy mamorona ny tenany, tany am-boalohany fomba fanamboarana.