Inona no vitamina ao anaty karoty sy ny atiny ary inona no ampiasainy

Hatramin'ny fahazazana, miezaka ny manentana ny zanany amin'ny sakafo toy ny atiny sy ny karaoty ny reny. Voalaza fa amin'ny ankapobeny dia manankarena amin'ny fitomboan'ny vitamin A izy ireo, izay tena ilaina tokoa amin'ny fampandrosoana ny zaza. Koa inona no vitaminina dia hita ao amin'ny karaoty sy ny aty? Manahy ny reny tanora maro ity fanontaniana ity ary tsy izany ihany.

Karoty: toetra mahasoa

Fantatra fa tena ilaina tokoa io legioma io ho an'ny fiainana ara-dalàna sy ny fiasan'ny vatana. Inona no fampiasany? Miverimberina, araka izao fahaiza-manao manaraka izao:

• Noho ny habetsaky ny vatan'ny beta-carotene ao amin'ny firafiny, ny karaoty dia manakana ny fivoaran'ny kansera;
• Io legioma io dia manitsy ny dingan'ny fifanakalozana karbaona;
• Manatsara ny toetra mampiavaka ny olona iray;
• Nampiasaina ho laika mampihetsi-po.

Ankoatr'izay, tsara ny manamarika fa ny fihinanana tsy an-kijanona ny legioma toy ny karoty, dia manampy amin'ny fanitarana ny fiainana an-taonan'ny olona, ary ny tsy fisian'ny beta-carotene dia mety hitarika ny fivoaran'ny katarakta, ny fanorenana vato ao amin'ny fomba fitrandrahana, sns.

Tsara homarihina fa na dia karoty kely aza dia afaka mitaky fitandremana isan'andro amin'ny vatany ao amin'ny retinol (vitamin A).

Fanondroana ny fihinanana karaoty

Manome torohevitra ny dokotera mihinana karoty sy sokatra avy aminy miaraka amin'ireto aretina manaraka ireto:

• beriberi;
• Ny aretina mpitaingina;
• Olana amin'ny fo sy ny rafitra;
• polyarthritis;
• tsy fahampian-dra;
• Olana amin'ny vavony sy ny rafiny;
• Fanitsakitsahana ny metabolisma mineraly;
• Ny areti-maso;
• Amin'ny maha-mpanelanelana amin'ny fisorohana.

Ny karoty voapoizina dia aseho amin'ny olona manana aretina toy ny:

• Diabetes mellitus;
• jady;
• Oncolojika;
• Dysbiosis intestinal;
• Famoronana vato.

Ankoatra izany, ny fampiasana matetika ny karaoty dia manampy amin'ny fanafoanana olana maro amin'ny hoditry ny olona iray. Miaraka amin'ny fanampiany, ohatra, dia voatsabo ny soritr'aretin'ny dérémitis.

Karôta: fananganana vitaminina

Ny lisitr'ireo vitamina voarakitra ao amin'ny zavamaniry voalaza etsy ambony (amin'ny 100 g):

• 183.3 mcg retinôl - vitamin A (ny tahan'ny takiana dia 20.4%);
• 1.1mg Beta-carotene (avy amin'ny taham-panafana dia 22%);
• 0,1 mg ny thiamine - Vitamin B1 (ny tahan'ny takiana 6.7%);
• 0,02 levitra riboflavin - vitaminina B2 (avy amin'ny fenitra tiana dia 1.1%);
• 0,3 mg ny niacin - vitamin B3 (ny tahan'ny takiana, 6% izany);
• 0,1 mg of pyrodoxine - vitamin B6 (avy amin'ny tahan'ny takiana 5%);
• 9 ug folivoy asidra - vitaminina B9 (ny fitsipika takiana dia 2.3%);
• 5 mg ny ascorbic - Vitamin C (avy amin'ny halehibe ilaina 5.6%);
• 0,6 mg acetate tocopherol - vitamin E (4% amin'ny fepetra takiana);
• 0,06 mg of biotine - vitamin H (avy amin'ny fitsipika ilaina 0,1%);
• 13,2 vitamin K (araka ny fepetra ilaina 11%);
• 8.8 mg of choline.

Ankoatra izany, ny zavamaniry voalaza etsy ambony dia manankarena mineraly mahasoa toy ny cobalt, molybdenum, manganese, potassium, varahina, magnesium, phosphorus, vy, chromium, sodium.

Benefits amin'ny vitamina ao anaty carrot

Ireo zavatra voalaza etsy ambony ireo dia misy fiantraikany amin'ny vatany:

• Ny vitamin A (retinol) dia mandray anjara mavitrika amin'ny asan'ny trondro adrenaliny sy ny vavonin'ny tiroida, ny fatran'ny oksidy ary ny fivoarana, ny fifanakalozana proteinina, ny kolesterola ary ny voambola. Manampy amin'ny famerenana ny epithelium amin'ny hoditra sy ny mitefon'ny moka izany.
• Ny vitaminina E amin'ny karoty dia milalao ny anjara asan'ny antioxidant mahery. Ankoatr'izany, dia mihena ny fahanteran'ny vatana, manamafy ny hozatra sy ny fantson-dra.
• Ascorbic dia mampitombo ny fifanakalozan-tsakafo, ny voamadinika, ny proteinina, ary koa ny fampiroboroboana ny fiasan'ny fo sy ny rafitra, mampitombo ny hery fiarovan-tena, mandamina tsara amin'ny virosy virosy.
• Otrikaina B mandray anjara amin'ny lalàna ny metabolism ny proteinina, menaka sy ny hydrocarbons. Ankoatra izany, manatsara ny asan'ny fo izy ireo, mampitombo ny fahaizan'ny vatana, mampitony ny rafi-pitabatabana, ny fahitana marina. Amin'ny ankapobeny, miaraka amin'ny tsy fahampiana, ohatra, vitamin B2, mety misy olana amin'ny taolana sy ny fizotran'ny digestion.
• Mampitombo ny fatran'ny ra ny Niacin, manana fiantraikany amin'ny fanavakavahana, manampy amin'ny fampihenana ny tsindry (arterial).
• Ny karazam-boankazo dia manankarena vitamin K, matetika izy no antsoina hoe mpanampy ra sy ny rafitra misy azy, satria manatsara ny kapilara ity sela ity, manatsara ny fikorianan'ny ra, manakana ny fiparitahan'ny sira eo amin'ny rindrin'ny rà.
• Choline dia misy fiantraikany amin'ny fahatsiarovan'ny olona iray, mampitony ny rafi-pitabatabana (rafi-pitabatabana). Ny fahaiza-manaony dia ny fanaraha-maso ny toetry ny insuline.

Fifandirana amin'ny fampiasana karoty

Ity legioma ity dia tsy mety amin'ny fampiasana ny sakafo ho an'ny olona amin'ireto olana ireto:

• Gastroduodenitis (fivalozana duodenal);
• Ny dindon-tsolika entin'ny tsina kely.

Fanararaotana ny vokatra ambony mahatonga ny gag amin'ny endriky, aretin'andoha, harerahana sy ny faharendremana.

Inona no vitamina hita ao amin'ny aty?

Ny lisitr'ireo singa avy amin'ireny zavatra ireny na ny vokatra sakafo hafa dia zava-dehibe ho an'ny olona tsirairay. Matetika isika no liana amin'ny inona ny vitamina ao anaty karoty sy aty na, ohatra, amin'ny paoma sy pears. Na izany na tsy izany, ny fahalalana momba ny tombontsoa avy amin'ireto voankazo ireto, na legioma na hena, dia manampy amin'ny fanitarana ny sakafo. Noho izany, inona no vitan'ny vitaminina aty amin'ny aty? Izany fampahalalana izany dia manampy ny olona hamorona araka ny tokony ho izy ny sakafo isan'andro.

Ny vitaminina ao anaty no ahitana izany (ao anatin'ny 100 g):

• 8.2 mg retinôl (Vitamin A);
• 1 mg beta-carotene;
• 33 mg of ascorbic;
• 0.3 mg of thiamine (Vit B1);
• 2.19 mg riboflavine (Vitamin B2);
• 240 mg ny asidra folika;
• 9 mg niacin.

Ankoatr'izany, ity vokatra ity dia manan-karena amin'ny singa marindrano toy ny sodium, magnesium, varahina, vy, cobalt, zinc ary ny hafa.

Ilana ny atin'ny aty

Ity vokatra ity dia tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny olombelona noho ireto antony manaraka ireto:

• Noho ny habetsaky ny retinôla, ny aty dia misy fiantraikany amin'ny asan'ny voa, ny atidoha, ny taova ny fahitana;
• Ireo singa izay ampahany amin'ny vokatra etsy ambony, dia tompon'andraikitra amin'ny hoditra malefaka, nify mafy, volo matevina;
• Manitsy ny dingan'ny fiterahana ra;
• Mifamahofaho ny ngeza;
• Misy fiantraikany amin'ny fanandramana enti-manohitra;
• Manakana ny fivoaran'ny atherosklerose;
• Manimba ny endriky ny tsy fahampiana;
• Miaro ny vatan'ny olombelona amin'ny vokatry ny sigara sy ny toaka;
• Misy vokany mahasoa eo amin'ny sela ny tiroida.

Ny olona manana aretina manaraka dia voatondro handevona ny aty:

• Diabetes mellitus;
• thrombosis;
• Olana amin'ny fahitana;
• Aretina renirano;
• Fahitana mahantra;
• tsy fahampian-dra;
• tsy fahampian-dra;
• atherosclerosis;
• tapaka lalan-dra;
• ny fahosan'ny taolana;
• Fihetseham-po;
• levitra;
• Oncolojika;
• Olana amin'ny fo sy ny rafitra;
• Ny faharatsian'ny rafi-pitabatabana;
• Joint diseases;
• overwork.

Ho an'ny fisafidianana tsara ny sakafo isan'andro dia zava-dehibe ny mahafantatra ny firafitry ny sakafo (inona avy ny vitaminina). Ao amin'ny carrot sy ny aty, betsaka ny karazana retinôl - fitomboan'ny vitamin. Noho izany, ireo vokatra ireo dia manana toetra mahasoa toy izany.

Fifanoherana amin'ny fampiasana ny aty

Ity vokatra ity dia tsy mahasoa ny mihinana ho an'ny olona manana olana toy ny, ohatra, ny kolesterola avo ao amin'ny ra, satria mety ho lasa fepetra ny fampandrosoana ny angina pectoris, ny tsoka, ny fifindran'ny aretim-pivalanana.

Ankoatra izany, ny zokiolona dia tokony hanamaivana ny fampiasana ny aty koa. Satria misy vokatra maro ity vokatra ity.

Ny karazany sy ny atiny no vokatra ampiasaina indrindra. Matetika ny ray aman-dreny sy ny mpitsabo dia miresaka momba ny tombontsoan'izy ireo. Noho izany, ny fanontaniana mikasika ny vitaminina amin'ny voina sy ny atin'ny biby, ny antony maha-ilaina azy ireo ho an'ny vatana dia tsy miraharaha olona iray. Ity fampahalalana ity dia hanampy anao hisafidy ny sakafo mety sy hanatsara ny sakafo isan'andro.