Henan'omby avy amin'ny trondro am-bifotsy amin'ny fanendasa-: ny fomba fahandro amin'ny sary

Pies dia raisina primordially Rosiana hanim-piny, ny renibe no nalaza noho ny sonia fomba fanamboarana sy ny pies sy ny vilia. Ary tamin'izany andro izany, vehivavy mpikarakara tokantrano mandany ny andro manontolo teo amin'ny fanaova treats fialan-tsasatra. Ny zatovovavy ankehitriny dia bebe kokoa vintana, satria maro ny haingana sy mora fanaova fomba fanamboarana. Ary raha ny tanana tsy madio trondro, dia ho vitanao ny mofo ny trondro am-bifotsy. Am in'ny fanendasa, ohatra.

Ahoana no mametafeta ny koba tanteraka?

Ny fototry ny zanaky ny henan'omby - dia, mazava ho azy, ny koba. Izany Miseho amin'ny endriny maro sy ny tsirony :. masirasira, miavaka, flaky, ronono, kefir, sns Misy fitsipika volamena iray fanaova. Fa ny mofo mamy ary nahavoky Tsara ny mahandro dibera koba oparnoe masirasira, sy ny hanim-py mofomamy misy hifanaraka tanteraka. Ny zava-dehibe indrindra - ny mahafantatra ny zava-miafina vitsivitsy ny fomba araka ny tokony ho mametafeta ny koba tanteraka.

Indray andro, dia nino ny olona fa mahavita ny fihetseham-po sy ny toe-po, sy ny hafanana ny tànany, ka rehefa nanandrana vilia fanaova mieritreritra afa-tsy ny zava-tsoa. Eny tokoa, izany no tsara indrindra mba hahazoana ny koba rehefa masaka miadana, amim-pahanginana. Ny zava-miafina dia fa ilaina ny mametafeta sady nokapohiko ny hoavy fototra, raha mbola araka izay azo atao mandra mitsahatra mifikitra ny tànany sy ny sisin'ny fitoeran-diloilo.

Inona no trondro misafidy ny famenoana?

Fa mihidy toy ny Hala-mofo tanteraka matevina be ranony miaraka amin'ny trondro sy ny hena matavy, toy ny halibut, Salmon, trondro na Sturgeon. Na izany aza, ao amin'ny fivarotana dia tsy foana nivarotra trondro vaovao, toy izany koa ny safidy tsara indrindra ho Fifaliana ho an'ny sakafo hariva - ny henan'omby ny trondro am-bifotsy. Koa manendasa ny lafaoro na lasitra Fry - ny vehivavy rehetra dia manana zo hisafidy ny fomba tia bebe kokoa izy.

Fa ny feno ny lovia, dia afaka mifidy ireto karazana trondro am-bifotsy:

• -pandratoana trondro balaou menaka - sy ny mofomamy ho tonga malefaka ary ho malemy fanahy;
• lamàtra in azy manokana ranom - tonga lafatra ho an'ireo amin'ny sakafo;
• Salmon menaka manitra - hametraka fihetseham-po "friability";
• mackerel - hametraka bebe kokoa ny zava-manitra sy ny tsirony.

Cake fomba fahandro ny lalivay ny koba

Food, masaka ao amin'io fomba fahandro, raha ny fandehany maitso mavana, malefaka ary tena hampilendalenda. Noho izany, ny fomba hanendasany ny henan'omby amin'ny trondro am-bifotsy? Masirasira koba (amin'ny fanendasa-"avo" tamin'ny ambany hafanana) dia singa manan-danja indrindra. Na be ranony nameno namela anao - raha tsy misy ny marina sy ny koba tsara toto mahavita mandrefy sakafo hafa mofomamy no tsy havelako avy dia tsara, araka izay natao.

Noho izany, singa ilaina ho an'ny fanomanana ny: koba - 4 faha mari-pahaizana, masirasira - 1 entana (eo ho eo 7-10 g), siramamy - L 2 H, voana tanamasoandro eran'ny menaka - 5.6 V .... L, sira -. 1 tsp .. - dia ny fizahan-toetra; Fa mila ny famenoana lamàtra - 1 maharatsy ny mifampiresaka. Bank, vary - 70 h, 2 lehibe tongolo, zava-manitra sy ny anana.

Dingana 1. mametafeta ny koba toy izao manaraka izao: in 1 kapoaky ny rano mafana sahotaka siramamy sy ny masirasira izy, manampy ny dibera sy ny sira, dia haidiny eo am lehibe sy ny fitoeran-javatra hanasivana ny lafarinina. Vilia fanaova-tsara ny vokatry faobe mba hanangana homogeneous veloma koba ao amin'ny lafaoro mafana ho azy nitsangana.

Dingana 2: Omano ny famenoana. Mba hanaovana izany, hotetehina mitetika ny tongolo, mandra-mahandro vary masaka antsasany, lamàtra afaka amin'ny hoditra sy taolana. Rehetra dia mifangaro ny sakafo, manampy dipoavatra sy ny persily.

Dingana 3. Zarao ho roa toko koba, samy namorona avy amin'ny sosona 2 cm. Matevina Form, dia afaka mifidy any, nefa mety kokoa ny miasa miaraka amin'ny kilasika mahitsizoro.

Dingana 4. Baking menaka dibera, moramora hametraka ny fototra ambany sosona, dia apetraho eo ambonin'ny famenoana, malefaka sady mametraka ampahany faharoa ny fitsapana.

Dingana 5. trondro am-bifotsy masirasira henan'omby fomba fahandro dia araka izay hitanao no tena tsotra, dia masaka amin'ny mari-pana ny 190-200 ° C nandritra ny 1 chasa momba ny (Plus na Miiba 10 minitra).

Ny Fomba Ahitana ny mora indrindra beginners hostesses

Raha tsy misy fotoana na fotoana mametafeta ny koba, dia afaka mampiasa ny nividy vonona-nanao. Fitsofan-drano izao Na izany na tsy fanatitra fivarotana isan-karazany isan-karazany: flaky, masirasira sy tsy misy masirasira, dibera, ary na dia mahia - ho an'ireo izay amin'ny sakafo. Noho izany, ny fomba hanaovana ny mofo ny trondro am-bifotsy amin'ny fanendasa-tany ny fomba tsotra indrindra?

Mofo iray ny habeny madinika dia mila sakafo ireto: am-bifotsy "Pacific-pandratoana trondro balaou amin'ny diloilo" - 1 tavoara vonona indray misintona mofomamy - 1 fonosana, ary fromazy ny karazana toy ny Parmesan na Maasdam.

Dingana 1. Dough defrost, raha misy integer, dia nizara ho anjaran-droa, ary samy RASCAN ho manify.

Dingana 2 fanaova lovia nohosorana menaka diloilo, ataovy ny antsasaky ny koba ka flatten ny sisin'ny ny vilany na bobongolo.

Dingana 3. pandratoana trondro balaou mivantana avy diloilo mba haidiny eo an-lasitra dia hosaronany amin'ny sosona ny koba, miezaka ny manenjana sisiny nidina ho voavela tanteraka ny mofomamy.

Dingana 4. Bake amin'ny 180 ° C nandritra ny 10 minitra, avy eo dia nesorina tao amin'ny lafaoro, voadio tamin'ny grated fromazy ka nataony indray nandritra ny 15 minitra.

Tsy mahazatra henan'omby avy trondro am-bifotsy

Fomba fahandro amin'ny sary - ny tsara indrindra ho an'ny hostesses soa. Eto ambany, manoratra avy amin'ny an-tsipiriany rehetra ny dingana fandrahoan-tsakafo, ka aza misalasala hanohy io fanaova mahandro sakafo manokana. Voaomana araka ny fitsipika, raha ny fandehany dia mampino malefaka sy tsara fanahy.

Pan dia mila mofomamy izay efa voaomana toy izao manaraka izao:

1. Tokony haka 100 h crumbly fromazy ka kosohy ny azy, toy izany koa manampy ny habetsahan'ny ronono.
2. Nizara tao amin'ilay fahafahan'ny ny 1 atody, afangaro tsara. Hanasivana 1 kaopy koba, hametraka ny fiantraikany ny siramamy, sira sy mofo vovoka.
3. Lamesa mandra-mametafeta koba mandra-homogeneous. Ary havelanareo ho 20 minitra ao amin'ny toerana mafana.

Amin'izao fotoana izao dia afaka manao mameno:

1. Karaoty madinika dia nandeha namaky ny grater, onion tapaka ho 1, dia ireo sakafo amin'ny lapoely ny volontany amin'ny dibera.
2. Andrahoy ny 2 atody, manapaka ho cubes ary afangaro amin'ny karaoty sy tongolo.
3. Izany henan'omby avy amin'ny trondro am-bifotsy, miaraka amin'ny sary izay mety ho hita eto ambany, na ny fanaka tsy misy ny lamàtra koa ny menaka manitra. Ny tavoara trondro ilaina mba hifangaro amin'ny hafa fangaro sy ny toppings mba hanampy azy ireo vaovao anana (aneta mijery tsara indrindra).

Ahoana no mba hanendasany ny henan'omby avy amin'ny trondro am-bifotsy amin'ny fanendasa-?

Ny dingana ny famolavolana ny mofomamy dia tena tsotra: tsy maintsy hizara ny koba ho roa toko, mba hamorona eo ho eo mitovy hatevina sy habe fandriana, ny iray tamin'izy ireo nanao ny Hala-teo ambony hanakatona ny faharoa sosona ny koba, dia hosory menaka ny mofo atody fotsy (afaka hofafazany amin'ny Sesame ambioka), ary avy eo dia mandefa in lafaoro mandritra ny 40 minitra. Zava-dehibe ny fanaraha-maso tsy tapaka ny henan'omby, raha ilaina, hanosika azy ho sehatra iray hafa, akaiky kokoa na lavitra ny afo. Vonona azo tapa-kevitra ny fepetra telo: ny voalohany - dia ny hanitry, ny faharoa - ho Rosy jerena ny fahatelo (ny mahazatra lalana) - dia ny miezaka ny midikiditra amin'ny fiainany ny mofomamy amin'ny toothpick. Raha vonona izy dia tapa-kazon'i dia tsy hisy sombintsombiny niraikitra.

Zavatra sakafo azo hanina, na dia ireo izay amin'ny sakafo, satria tsy misy masirasira sy ny margarine. Kosa, ambany-matavy fromazy trano rantsan-kazo no ampiasaina, izay nisy mofo no crumbly - izany fotsiny miempo eo am-bavanao!

Fomba fahandro ho an'ny iray-sosona mofomamy

Zavatra tsy mivily mofomamy manitra, miavaka, ary mitodika kely toy ny ny pizza. Manolotra fotoana isika-voasedra traikefa maro hostesses sy ny fomba fomba fahandro trondro am-bifotsy flan ny amin'ny fanendasa-.

Mila ny koba; dibera - 150 h, fanosotra - 3 tbsp. . L, lafarinina - 1.5 kaopy (tokony ho 350 g), ary rahryhlitel sira. Mametafeta amin'ny fomba manaraka izao:

Dingana 1: miempo ny dibera ary ampio ny marikivy fanosotra.

Dingana 2. hanasivana ny koba tsara toto ho any amin'ny vilia baolina iray ihany, hametraka mofo vovoka sy afangaro tsara. Mametafeta ny koba, raha ny fandehany fasika.

Raha vao ny tena ratsy dia vonona, dia tokony ho voaendy amin'ny fanendasa-mandra-mangatsakatsaka no mena sisiny. Mba hanaovana izany tsara kokoa izany: mamorona sehatry ny koba 1 sm ny hateviny, borosy endrika na mofo menaka, mametraka ny fototra (ianao mahahenjana ny sisiny, ka mahatonga ny "bumpers") ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro ho an'ny 5-7 minitra.

anjaka hitohizany ny Pollock na konsersirovanny lamàtra amin'ny ranom manokana, holatra, tongolo, zava-manitra sy ny voasarimakirana: Ireto no vokatra ilaina amin'ny famenoana.

Dingana 1. Hetezo ny tongolo sy ny holatra madinika sy Fry amin'ny lapoely no azy.

Dingana 2. Ny trondro ireo sady nitetika ny ho cubes, hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana sy hifangaro amin'ny tongolo sy ny holatra.

Dingana 3. Ataovy ny Hala-ny semifinished fototra nataony tao amin'ny lafaoro sy ny manendasa amin'ny 180 ° C nandritra ny 30 minitra.

Toro-hevitra vitsivitsy

1. Masirasira mofomamy amin'ny trondro am-bifotsy hahazo maitso mavana malemy kokoa, raha toa fotsiny hampiasa koba vaovao masirasira, izay mahafinaritra emanate-tsoratra ny toaka.
2. Open henan'omby alohan'ny Baking afaka haidiny ny marikivy fanosotra sy ny fromazy saosy. Fanomanana dia tena tsotra: grated fromazy miharo marikivy fanosotra, voatsatso tamin'ny kely ny rano mafana.
3. Nandritra ny mofo, miezaka ny hitandrina ny dingana tsy namoha ny varavarana. Raha tsy izany, ny lafaoro dia avy hatrany mari-pana sy ny koba nihena tsy hitsangana ampy tsara.

Ny sakafo vonona dia nanompo tamin'ny lovia lehibe iray, dia mety ho faty an anjara sy mizara tsara amin'ny saucers kely. Ara-tantara, dia any Rosia mofomamy isan-karazany - henan'omby, pies, ary ny mofo Kurniki - nihinana tànany. Nefa ankehitriny mba nanaiky ny mampiasa cutlery. Miaraka amin'ny mofo, ohatra, dia azo antoka ny hampihatra sy ny hetin manokana na vahiny spatula rehetra dia afaka mametraka ny vilia eo amin'ny anjara hafa.