Cheesecake fomba fahandro Kulich

Cake avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy koba Efa ela no noheverina Toetra lehiben'i fankalazana ny Paka, mitondra ny enta-mavesatra iray fombafomba. Fa angamba tsy tokony hanadino ny momba ny prosaic kokoa, sarobidy culinary fotsiny. Rehefa dinihina tokoa, mofomamy ihany koa ny matsiro, tena otrikaina nanendy entana izay afaka mampifaly ny fianakaviana ho hariva antoko dite.

Angamba, amin'ny voalohany dia manamarika fa matetika kokoa hoe Paka curd, izany hoe manokana, fotsiny ny Paka mofo mahandro sakafo mangatsiaka. Maro ny olona, manamarika ny fankalazana ny Paka, handravaka ny latabatra amin'ny voaloko atody sy Paska mofo, tsy ahitana ny Crumb ny fromazy, hanadino fa ny nentim-paharazana harena ny fety fanaova tratra dia be dia be tsara torotoro fo, tsy dia matevina sy maharikivy hero-dronono. Koa inona no mangatsiaka fomba fandrahoan-tsakafo curd mofomamy na ny fomba hanendasany mofo ny fromazy amin'ny fahafinaretana?

Voalohany indrindra, dia tokony hitandrina mikasika ny kalitaon'ny trano rantsan-kazo fromazy. Tokony ho somary Misy asidra, ary Na ahoana na ahoana dia tsy mahalala fomba, araka ny mitranga, raha ny faobe ny hero-dronono overheated loatra. Rehefa afaka izany, dia mofomamy ahitana indrindra ny fromazy, miaraka amin'ny kely fanampiny ho an'ny ny tsirony, pitiavana sy tacky faobe.

Ny tena tsara, izany no tokony ho trano rantsan-kazo fromazy amin'ny alalan'ny sivana, ny poti fa madinika indrindra, mba hahazoana vokatra izany, namafa ny sotro dia efa azo atao, ary ny farany dia hanao fitaovana an-dakozia kely.

Manokana, mafana dibera halain'ny amin'ny vovo-siramamy sy sira, ary dia faniry fa ny sira dia tsy ampiasaina amin'ny lehibe manerana ny pellet. Ary misy koa sy mifangaro fanosotra. Fifangaroana ity, nokapohina mandra-malamalama curd dia nanampy ho isany ary tanteraka miharo izany.

Vita lanja mendrika (tanana tsara indrindra) amin'ny endrika manokana-pasochnitsu ary avy eo dia nitaingina lafiny misokatra eo ny lovia sy ny kanto tsara endrika nesorina. Open mba hahafahanao handravaka ny mofomamy ankosotra proteinina sy miloko tapa-candied voankazo. Teny an-dalana, teo anoloan'ny fananganana ny mofomamy, ny koba dia afaka manampy scalded amin'ny rano mangotraka ny boaloboka. Vonona mofo dia tsy maintsy hitafy lamba madio ary avelao alina ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ary ny amin'ny sakafo, fomba fahandro ny curd mofomamy dia toy izao manaraka izao:

Per kilao (na kely kokoa) fromazy trano rantsan-kazo maka tokony ho zato grama ny dibera, dia antsasaky ny kapoaky ny siramamy (kokoa vovo-siramamy), toy izany koa ny marikivy be fanosotra sy ny sotrokely ny sira - tsy tsary.

Fa ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano mbola kokoa mba hanendasany mofo ny fromazy

ny mamiratra fety. Ahoana àry, amin'ity tranga ity dia ho curd fomba fahandro mofo?

Manafoana antsasaky ny vera mafana ronono ho an'ny masirasira fanaovana koba, hametraka ny tablespoon ny siramamy tsy feno. Cover izay nampiasa koba tsy tony.

Ny antsasaky ny kapoaky ny mafana dronono ny haidiny ho tsara nopotsehina trano rantsan-kazo fromazy (400-500 grama), manampy ny kapoaky ny siramamy (mety ho kely anjara), iray sotrokely ny sira tsy misy tsary sy roan-jato grama ny dibera, nanohina niakatra ho any amin'ny manasa-rano fanjakana.

Mahatsiarova ny zava-drehetra tsara izany add-tsofina masirasira amin'ny ronono, hametraka telo kaopy ny koba tsara toto sy ny promeshat, amin'izao fotoana izao, dia afaka manampy voaloboka maina, na hotetehina candied torotoro fo voanjo. Promeshav tsikelikely manampy telo na efatra hafa kaopy ny lafarinina. Ny vita koba miafina ka hamela ao amin'ny toerana mafana mba hanatona mandra-fitomboan'ny ny habetsaky ny indroa.

Dia napetrany tao anatin'ny endrika nohosorana menaka, dia omeo kely ulezhatsya ka nataony tao preheated ny tokony ho 180 degre lafaoro. Raha ny mofo dia niala ny fatana sy ny afaka amin'ny lasitra, dia afaka ho rakotry ny ankosotra, fa Paka -nepremenno fotsy, ao amin'ny toe-javatra hafa sy tinted navela. Izany fomba fahandro mofo iray monja curd maro. Maro ireo safidy hafa toy ny mofo sy muffins miorina amin'ny fromazy. Culinary interent- pejy fomba fanamboarana fotsiny feno teo ny mofo avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy. Mazotoa homana!