Henan'omby amin'ny Pollock: fomba fanamboarana ny tsara indrindra

Henan'omby amin'ny Pollock - tonga lafatra fampiharana ny trondro dranomasina malaza amin'ny fandrahoan-tsakafo. Mahandro dia mety ho hafa. Rehetra dia miankina amin'ny karazana koba sy mameno ny safidy voafantina.

notsorina dika

Ireo izay mbola tsy mandray anjara amin'ny fanomanana ny koba vokatra, dia mety hiezaka hanendasany ny mofomamy amin'ny tany am-boalohany Pollock rivotra. Izany fahazavana Mitovy soufflé, raha mbola mitoetra ny ana-panahy ataony sy matsiro. Ny Mampiavaka ity dia miankina amin'ny sakafo ny zava-misy fa ny koba sy ny toppings eto dia fikambanana iray. Fa ny fanomanana izany mofomamy mitaky manaraka ireto vokatra: 0,8 kilao Pollock anjaka hitohizany, 4 atody, 300 grama ny ronono, 120 grama ny fromazy mafy, 5 g sira, dipoavatra fiantraikany 2, 90 grama ny koba tsara toto, 60 grama ny biby (fanosotra), dibera, tongolobe, 2 voatabia, ary persily andry 50 grama ny voana tanamasoandro eran'ny menaka.

Mahandro ny henan'omby amin'ny Pollock mora:

1. Voalohany fillet miaraka amin'ny tongolo dia tsy maintsy hanapaka ho cubes kely ary avy eo nendasina, voana tanamasoandro eran'ny manampy menaka kely.
2. Manokana, amin'ny lapoaly nafanaina ny dibera sy Fry ny lafarinina ao aminy.
3. Ary rehefa afaka izany, ny tony faobe no ilaina mba hiova ny ronono, mahandro ny 5 minitra, ary avy eo indray mahafinaritra kely.
4. Ampiana izany sira, voatabia voatetika, voatetika anana, grated fromazy sy ny dipoavatra.
5. Pour ny vokatr'izany dia nokapohina mifangaro atody yolks.
6. Mba hametraka lanjany vonona amin'ny nendasina fillet tongolo.
7. Moramora hampiditra ny fotsy hoditra manokana nokapohina sy afangaro tsara.
8. Fifaliana Form legioma menaka ao anatiny, ary avy eo dia nataony tao ka handefa ny vonona ny fanaova pentimpentina eo amin'ny lafaoro nandritra ny 20 minitra.

Ny vokany dia malemy fanahy indrindra rivotra mofomamy amin'ny Pollock, izay alohan'ny hanompoany dia tokony malalaka hafafiny amin'ny anana, na handravaka amin'ny silaka voasarimakirana vaovao.

Mameno ny manasa-vita

Raha toa ka tsy manana an-tanako misy mamy Pollock faty, dia afaka mora foana manao henan'omby amin'ny trondro am-bifotsy. Amin'ity tranga ity dia ilaina mba hanomanana ireo singa ho 250 milliliters ny yogurt, 6 grama amin'ny sirahazo, fitaratra lafarinina, atody, 5 grama ny sira, 150 grama ny fromazy ary ny sasany legioma menaka (fa ny fitsaboana ny teny).

Fa ny famenoana: 1 Bank misy am-bifotsy amin'ny diloilo, atody 2 sy 3 tahon ny persily.

Manaova henan'omby amin'ny trondro am-bifotsy dia afaka fahaizana tompovavy:

1. Voalohany dia mila manomana ny koba. Mba hanaovana izany, ny zavatra voalohany tokony hifandray amin'ny yogurt soda ka hamela nandritra ny minitra vitsy irery, mandra-ka manjary miboiboika manomboka hiseho aloha.
2. Amin'izao fotoana izao, ny atody dia afaka ny ho tsara karavasy sira.
3. Manampy azy ireo yogurt, ary avy eo amin'ny nampientam-po foana eo amin'ny anjara mba hampahafantatra ny lafarinina. Ny tsy miovaova ny koba dia tokony hitovy matevina fanosotra.
4. Ankehitriny ianao dia afaka manao mameno. Voalohany tokony mahandro atody, ary avy eo, rehefa avy hihena, Peel azy ireo sady nitetika ny melenko.
5. Ao amin'ny iray hafa laika vilia am-bifotsy (tsy misy solika).
6. Ampiana izany shredded atody, persily voatetika ary tsara mametafeta rehetra amin'ny fikororohana.
7. Form fluff dibera ka haidiny eo am ½ ny koba.
8. Share azy Hala-masaka.
9. Pour rehetra residues ny koba.
10. Ataovy ny teny amin'ny fanendasa-mofo, ary mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre. Afaka dia vonoy ny hafanana.

Mandra-masaka tokony homena mofo iray hafa 10 minitra mijanòna lafaoro mafana.

sosona-mofomamy

Mampiasa ho fototry mofomamy indray misintona azo nanendy mofo mahafinaritra amin'ny Pollock. Ny fomba fahandro tsara izay ilaina mba miasa indrindra tsotra vokatra: 600 grama ny Pollock anjaka hitohizany, 150 grama ny tsara vary, 1 onion, atody, 30 grama ny koba tsara toto, 10 grama ny ketraka dibera, 1 gram ny thyme, ary koa ny ¼ sotrokely dranomasina sira tany fotsy sy ny dipoavatra.

Ny dingan'ny mahandro sakafo henan'omby rehetra dia ahitana dingana maro:

1. Voalohany dia mila mahandro ny vary.
2. Koba tsapaka nizara roa ka hakodian'ny olona samy ho eo an-sosona sakan'ny tsy mihoatra ny 3 millimeters.
3. Ao anatin'ny taratasy iray vystelit endrika ho fanaova.
4. Zarao izany mitovy Fig.
5. Top Nampiditra trondro fillet, nanapaka ho farantsa lehibe, dia hafafiny amin'ny sira, dipoavatra thyme sy fotsy.
6. Saròny ny rafitra sy ny taratasy faharoa Kendreo zaschipnut sisiny.
7. Ho etỳ ambonin'ny atody ny menaka.
8. Lafaoro mialoha tezitra ny 180 degre ary avy eo nandefa azy eo amin'ny endriky ny 30 minitra.

Hetezo ny mofomamy vita tsara indrindra rehefa kely intsony angamba izy.

voaporofo fomba fahandro

Ny fomban-drazana, maro no vonona mofomamy amin'ny Pollock avy masirasira koba. Mba toa somary tsotra isan-karazany fomba fandrahoan-tsakafo, dia afaka mampiasa ny sarotra mameno, manampy ny vaovao ovy. Ny vokatr'izany dia hihoatra ny fanantenana. Mba hanomana mofo izany dia mila:

To fitsapana: 0,5 litatra ny ronono (na rano), 3 atody fonosana maina masirasira, 1 kg koba tsara toto, 100 grama ny siramamy sy 5 grama ny sira ary ny antsasaky ny kapoaky ny legioma menaka.

Fa ny famenoana: 600 grama ny hiteny ratsy Pollock anjaka hitohizany, sira, onion 1, 2 ovy sy dipoavatra kely.

Dia manomana ny mofo amin'ny dingana telo:

1. Ny dingana voalohany dia ny manao ny fitsapana. Mba hanaovana izany, masirasira mba aidino ny ronono, hanampy azy ireo ny siramamy ary avelao ny 15 minitra. Tamin'ity indray mitoraka ity dia ho ampy mba azy ireo nanomboka ny "asa".
2. Ampidiro ny sira, ny iray ampahatelon'ny ny koba tsara toto, afangaro tsara ka nataony ao amin'ny 40 minitra eo amin'ny toerana mafana.
3. Add atody nokapohina tsara.
4. Amin'ny alalan'ny fanampiana ny fifangaroan'ny ny sisa fangaro, mba hamokarana ny farany batch. Ny koba vita dia tokony hijoro tokony ho antsasaky ny ora. Ary rehefa afaka izany, dia indray mandeha indray dia tsy maintsy mametafeta.
5. Ny dingana faharoa, - ny fanomanana ny Hala-. Trondro fa ilaina ny tsara notapahina ho cubes, onion - antsasaky ny vava vola aminy, lava tsanganana sady mandimandina ovy - nivava be.
6. Tao anatin'ny dingana tokony haka fanaova lovia kely sy ny fikojakojana azy amin'ny menaka legioma. Taorian'izay, ny ambany ilaina mba hametraka ny antsasaky masaka koba. Teo an-tampon'ny tao amin'ny dingana ny sosona sasany mba hametraka ny vokatra sisa: ovy - tongolo - trondro - fifangaroan'ny ny ovy sy tongolo.
7. Hofafazany sira, mampahatsiro sakafo, dipoavatra ka hasarony ny faharoa rehetra ravin-koba. Eo afovoany dia ilaina ny manao lavaka kely.
8. Product surface menaka yolk nokapohina tamin'ny rano sy ny sira. Ary rehefa afaka izany, dia tsy maintsy mijoro ny workpiece nandritra ny 20 minitra ity ho mora kokoa ny fitsapana maitso mavana.
9. Bake mofomamy ao amin'ny lafaoro nandritra ny 20 minitra voalohany amin'ny mafana ny 180 degre, ary avy eo dia mampihena izany ny 170.

Cake mampiverina maitso mavana, Rosy sy tena flavorful. Ny tsiro tsy manam-paharoa rehetra, dia voatery hankasitraka.