Fomba fahandro vary amin'ny kitapo araka ny fitsipika?

Mbola tsy mahazatra sy hafahafa (indrindra fa ho an'ny tanora vehivavy mpikarakara tokantrano) arakaraka nahandro lafiny vilia ao amin'ny tahan'ny ny (rano sy vary hordea) indraindray dia manana fahafahana hanova ny culinary hetsika dia tena olana: ny voa madinika nahandroina, slipnetsya ary ho tonga toy ny feta, dia hirehitra, dia mbola loatra ranon-javatra azo in tapaka . Ahoana no mba hahatratra ny naniry friability sy vonona sakafo?

anaty baoritra voamadinika

Amin'izao fotoana izao, ny orinasa dia manome fomba tena tsara amin'ity tany ity toe-draharaha - voamadinika anaty baoritra. Indrindra indrindra, dia nanolo-kevitra sy ny vary kitapo - isan-karazany. Fa mividy amin'ny fivarotana lehibe toy izany vokatra, mahandro sakafo mpanao voalohany dia tsy maintsy mazava mahalala fomba fahandro vary amin'ny kitapo izay tsy ho voafandrika. Mazava ho azy fa atao ny milaza hoe: ny fanolorana dia matetika efa voasoratra ao amin'ny fonosana, fa mbola misy roa miafina izay afaka manamora ny fanomanana sy ny fanaovana ny fahaizana ny mpampiasa! Fomba fahandro vary ao an-kitapo? Andeha isika hiresaka bebe kokoa momba izany ao amin'ny lahatsoratra amin'izao fotoana izao.

Inona no karazam-bary stacked?

Koba isan-karazany io dia afaka mihaona matetika ara-barotra telo karazana: fotsy kruglozernisty (soanambo, na ara-dalàna), fotsy lava-bary, volontsôkôlà ela vary. Fomba fahandro vary ao an-kitapo? Tsara homarihina aloha izay rehetra efa parboiled vary mahandro haingana kokoa noho ny mahazatra, noho ny zava-misy fa dia efa mialoha nampijalina niaraka mpivady (izany hoe, izy, raha ny marina, dia efa antsasaky ny vita amin'ny mahazatra hevitry ny teny).

Ny tombony ny bundling

Amin'ny maha-fitsipika, tany aloha mandra-tena vao haingana, ny dingan'ny bary mahandro sakafo Nanomboka toy izao manaraka izao. Hentitra voalohany refesina ny tena habetsaky ny Koba isan-karazany, avy eo - ny mifanaraka habetsahan'ny rano, izay tokony mahandro. Koa ny be saina dia aloa mba mialoha nanasa ny voa madinika nahandroina, mahandro vary mba tsy Jereo niara-niraikitra. A kokoa sy henjana kokoa ny vehivavy mpikarakara tokantrano nanasa vary rehefa mahandro. Amin'izao fotoana izao ny teknolojia maoderina fonosana mamela ny vary mba hanala ireo dingana na ny dingana amin'ny fandrahoan-tsakafo. Ny fanontaniana dia hoe fomba fahandro ny vary amin'ny kitapo, Tsy mahagaga, toy ny teo aloha.

Toy ny tena rehetra mitranga?

Ny zavatra dia ny hoe ao amin'ny dingan'ny famokarana vary anaty baoritra (sy ny hafa voamadinika, mahazatra ampiasaina ho toy ny lovia garnish na misaraka) voafantina tsara voa, izy ireo koa dia nanasa sy mialoha ary avy eo nendasina soanambo. Neophytou-tompony ihany araka ny tokony ho nahandro kitapo vary hordea. Ankoatra izany, ny fonosana mihitsy no tena mety ho fandrahoan-tsakafo: a kitapo natao noho ny manompo ny vary, fa ny fonosana dia ny tontolo iainana sariaka zavatra kely lavaka manerana ny faritra, izay, kosa, dia mamela anao hanao ny tsara habetsahan'ny vokatra hamandoana mandritra ny fandrahoan-tsakafo.

Lafiny tsara:

• Fahavaratra eo amin'ny fanomanana ny vokatra.
• Mahazo miavaka isika garnish Na izany na tsy ohatry ny rano / bary (mazava ho azy, raha tsy halatsa-kitapo mandritra ny ora iray).
• Tsy mila nampientam-po foana rehefa mahandro: nataony tao anaty rano - dia miandry.
• Bag Tsy misy afaka manome ny voa madinika nahandroina, tsora-kazo ny vilany, na handoro eo, ary ny fahafahana izay ny vary masaka, ianao hosasany fotsiny.
• Maro ankehitriny marika manolotra vilia lafiny mifangaro: ohatra, vary amin'ny holatra, vary miaraka amin'ny legioma, izay mety miovaova ny sakafo. Toy izany koa no kitapo kely misy zavamanitra ny labiera tsy ahitana tsirony enhancers na colorings - voajanahary rehetra.

Fomba fahandro vary ao an-kitapo?

Dia mampiseho mialoha mahafantatra ny rehetra ny mpanamboatra ny toromarika. Izany no ilaina, satria ireo orinasa isan-karazany dia mety hanana ny tsipirian'ilay. Marihina fa ny fonosana dia matetika mazava sy ny tandrify habetsahan'ny ranon-javatra izay ny vokatra ho fery izany. Ao amin'ny tena zava-misy mahazatra amin'ny fonosana (80-100 grama voamadinika) Nampirisika dia be (satria ny vary dia azo nahandro tlish tsy amin'ny rano, fa koa, ohatra - amin'ny ronono na ny ron-kena) dia hatramin'ny 1 litatra iray. Satria raha maka vola kely kokoa, ny isa mety ho masaka hanisy, izany hoe amin'ny toerana iray dia antsasaky ny mofo, ary ny iray hafa - ny mandevon-kanina koa. Fa raha misafidy ny tsara ianao habetsahan'ny rano ny maso, dia ny iray izay ny kitapo dia mitsingevana malalaka. Ny rano maimaim-poana dia tsy maintsy handrakotra Fig.

Ve aho tokony hanampy menaka?

Nahandro vary unpacked amin'ny fomba mahazatra, maro hostesses mankafy kokoa ny hanampy ny menaka kely - zavamaniry na dibera, hoy izy ireo, toy ny lafiny lovia lasa crumbly kokoa. Amin'ity tranga ity, dia tsy misy tokony hanao io dingana io, rehefa nahandro fonosana. Ary toy izany koa no mahazo miavaka vary tsy misy additives.

Fomba fahandro vary ao an-kitapo?

Marina loatra fotoana fandrahoan-tsakafo, angamba, dia tsy ilaina ny fandrindràna. Noho ny tanana rehetra, ary ho ny may-mifikitra semi-tompon'andraikitra mpanamboatra, ary miantoka! Na izany aza, tsy maintsy ho nahatsiaro fa ela vary rehetra amin'ny fonosana mahandro ny 15 minitra, ary ny mainty - 20-25.

Ny dingana mihitsy

1. Rano in mety be tao amin'ny vilany mangotraka.
2. Season amin'ny sira.
3. Mba nosoratan'i ny kitapo.
4. Manakatona ny lasitra amin'ny sarony mafy ka andrahoy mandra-malefaka (ny fameram-potoana azo napetraka araka ny tolo-kevitra teo aloha).
5. Hahazo harona ny vary amin'ny slotted sotro, ary alefaso any amin'ny colander tatatra.
6. Hetezo ny harona ka haidiny ny vary ho any amin'ny vonona lovia, kely hentitra be. Mety hatao eo an-tampon'ny kely goba ny dibera.

Ao amin'ny saucepan,

Raha ny marina, ny adihevitra momba ny fomba fahandro ny vary amin'ny lapoely no kitapo, no tena olana. Ny hany ilainao dia mendrika fahafahana mifanaraka amin'ny isan'ny fonosana, ny rano sy ny vary. Ny sisa rehetra - ny hevi-petsin'i. Fa indro misy tendron'ny ravin: rehefa tonga ny rano ny vay kitapo misy vary, araka izay kely araka izay azo atao hampihenana ny hafanana - dia olo-malaza indrindra dia malefaka sy crumbly.

In multivarka

Io herin'ny maizina tsy ampy fitaovana ankehitriny amin'ny efa ho isaky ny lakozia maoderina. Fomba fahandro vary amin'ny kitapo ny fotoana multivarka? Dia ilaina ny mifidy tsara ny fomba mety. Na ny mifidy soso-kevitra ara-dalàna (amin'ny fanisam-potoana 15 minitra) na ny fifadian-kanina labiera. Fa ny farany mifanentana tsara indrindra mahandro vary parboiled lava-bary, ary avy eo ny fanontaniana hoe, fa tena mahandro ny vary amin'ny kitapo, voavaha tena fotsiny.

vokatra

Aviavy nahazo araka izany dia azo ampiasaina ho toy ny ingredient sarotra ho an'ny sakafo, na ho tsotra garnish ny trondro sy ny hena viands. Eny, dia Ho fantatsika ny zavatra niainany ny fomba fahandro vary tao anaty kitapo amin'ny lapoely no - na na inona na inona fancy? Ny zava-drehetra dia nataony ho amin'ny tsy hanahirana ny mpanjifa: hiatrika ity dingana ity dia ny kely saina afaka mpikarakara tokantrano sy ny vary nitodika crumbly sy matsiro.