Rice amin'ny holatra. Ireo fomba fanamboarana hafa

Vehivavy bolshinsvo adores Fig. Ary tsy izany ihany, satria dia tena dietichen sy mora mba hahafahan'ny sainao hahazo, fa noho izany dia mora ihany koa ny mba hiomanana. Na izany aza, misy safidy ho an'ny fahandro vary, alohan'ny izay zara raha hanohitra sy ny olona. Ireto misy ihany ny sasany amin'izy ireo.

Ary ho an'ireo izay tia ny fitambaran'ny vary sy ny holatra hisolo tena ny manaraka fomba fandrahoan-tsakafo.

Rice amin'ny holatra sy ny akoho ny koa ny fanosotra saosy

Ny vokatra izay dia mila:

• Figure;
• akoho;
• holatra;
• tongolo;
• anana (aneta, chives, cilantro, ary ny tongolo gasy);
• marikivy fanosotra;
• ny fanosotra amin'ny matavy afa-po, fara fahakeliny 10 isan-jato;
• kely sira;
• dipoavatra.

Ny fomba fanomanana toy izany vary:
1. Akoho anjaka hitohizany dia tokony ho faty any madinika ary nampiditra ny vilany, ka namela azy ho reraka.
2. Fry holatra amin'ny diloilo (any), ary avy eo dia manampy azy ireo ny fillet (rehefa saika vonona).
3. Avy eo, mba hanampy ny filet amin'ny holatra tongolo (onion).
4. Tsara natono ary farany manampy ny voatetika anana ka in momba ny minitra vitsy - ny saosy.
5. Manomana ny saosy. Mila afangaro ny marikivy fanosotra, fanosotra, zava-manitra, tongolo gasy (miletsy) sy roa tablespoons dia koba tsara toto.
6. Raha toa ny saosy matevina loatra no atao hanampiana izany ronono na rano.
7. Ny vita gravy azo nanompo amin'ny nahandro vary , na ny faran'ny fandrahoan-tsakafo gravy hametraka vary sy hanina amin'ny hafanana ambany ny sarony nikatona mandra-masaka fanjakana.

Ireo izay amin'ny sakafo, na fotsiny ny lahatsoratra dia tsy maintsy hanomezana fahafaham-po ny fomba fahandro ho an'ny vary.

Rice amin'ny holatra sy legioma

Ilaina sakafo:
• antsasaky ny kapoaky ny vary;
• efatra kaopy ny akoho ron-kena;
• roa tongolo (mena);
• Iray kilao ny holatra;
• telo karaoty (lehibe);
• iray dipoavatra (mena);
• dibera.

Fomba fanomanana ny vary miaraka amin'ny legioma sy ny holatra:
1. Amin'ny lapoely manafana ny dibera sy Fry ny holatra teo amboniny ary iray jiro. Raha vao avy tao amin'ny lapoaly lasa avokoa ny rano, azo esorina rehetra.
2. Manaraka, hametraka rononomandry tao anaty lapoaly sy nendasina onion faharoa, grated karaoty sy nivava peppers. Rehefa kely ny legioma dia natono, dia afaka handatsahako ny vary iray kapoaka sy afangaro tsara rehetra. Avy eo dia mila manampy ny ron-kena, dia ho ela vilany fandrahoana, hampisy foana. Raha ny ron-kena dia variana, hanampy ny vary, izay, ary mbola kely ron-kena.
3. Raha ny vary no efa masaka, tokony mba hampiala azy amin'ny hafanana sy ny hiala, ka nijoro ho. Dia ho toy izany miavaka sy matsiro kokoa.

Ary raha tsy manana relished ny teo aloha sy ny fomba fanamboarana te zavatra vahiny, dia vary amin'ny holatra tatsinanana vary amin'ny fromazy sy Thai - izany mihitsy no ilainao.

Rice amin'ny holatra Oriental

Ny Fomba Ahitana sakafo ho an'ny:
• 250 grama ny "Uvelka" vary;
• 50-100 grama ny vaovao holatra (am-bifotsy azo atao);
• onion iray;
• Iray - antsasaky ny kapoaky ny divay maina (fotsy hoditra);
• Roa na telo tablespoons tablespoons dibera;
• Roa na telo tablespoons ny fromazy;
• ron-kena na ny mahazatra Bouillon goba;
• kely sira;
• zava-manitra.

Fomba fahandro vary amin'ny holatra, Oriental fomba fahandro:
1. Heat ny menaka amin'ny lapoely sy Avereno ny tongolo voatetika sy ny vary (voasasa tsara). Madinidinika rehetra, hampisy indraindray. Rehefa voa ny vary ho mangarahara, dia mila manampy ny divay sy ny miandry mandra-pahatongan'izany rehetra vay.
2. Ary hametraka tetehina madinika holatra ary aidino mafana ron-kena. Cook ny hafanana ambany raha hampisy foana. Ary rehefa efa mientona ny ron-kena, dia mila ampiana iray vaovao, ary toy izany koa ny zava-drehetra mandra-dia vonona. Aza adino ny hanampy zavamanitra (mifototra amin'ny ny tsirony).
3. Ny sakafo vita dia azo amantarana ny zava-misy fa tena be ranony.
4. Hanompo vary tokony hafafiny amin'ny fromazy (grated).

Rice amin'ny holatra sy ny fromazy, ny fomba fahandro ho an'ny Thai

Fa ny fanomanana ny vary dia mila:
• 60 h parmesan fromazy (grated);
• 25 grama ny voatabia (maina);
• 20 h ny holatra (maina);
• telo jirofo ny tongolo gasy;
• onion iray;
• 180 grama ny vary (Brown);
• 600 ml ny rano (mafana);
• iray lovia kely ny menaka oliva;
• antsasaky ny sotrokely olon-kendry (maina);
• sira;
• dipoavatra (tany).

Fomba Ahitana ny vary:
1. Holatra: nataony tao fitoeran-diloilo ary fenoy azy amin'ny 350 grama ny rano mafana.
2. Ao amin'ny lovia iray hafa, mamelatra ny voatabia sy mameno ny trano amin'ny rano ihany sisa.
3 Ary avy eo, ary ny hafa hiala roa-polo minitra.
4. Dia Nesorin'i rehetra, ny rano mampiray ao anatin'ny anankiray vilany sy ny holatra ary ny voatabia mila hirodana fitaovana farantsa.
5. hotetehina mitetika ny tongolo sy tongolo lay.
Sary 6. tsara mandro amin'ny rano.
7. Pour ho lapoely menaka oliva, ary telo lovia kely ny cutlery ny tsiranoka eo ambany voatabia sy ny holatra. Ary hametraka ny tongolo gasy sy ny tongolo sy madinidinika, mandra-ho volontsôkôlà volamena. Avy eo dia mila manampy ny sisa amin'ny rano, voatabia, holatra, vary, olon-kendry, sira sy dipoavatra kely. Rehetra dia mila mitondra ny fery izany.
8. Tsy miaiky isika hoe ny votoatin'ny ny vilany ho mety fanaova lovia ka nataony tao amin'ny lafaoro miaraka amin'ny mari-pana ny 180 eo ho eo fiakarana.
9. amin'ny fandoroana lehibe mirehitra tokony ho efa-polo minitra mila (mandra-vary dia ho vonona).
10. Rehefa manompo amin'ny holatra vary nafafy amin'ny fromazy.

Mazotoa homana!