Fomba fahandro sakafo tena tsotra ny tsaramaso - mofo tsaramaso

Pitipoà sy tsaramaso dia hita ao amin'ny lisitry ny vehivavy mpikarakara tokantrano malaza indrindra amin'ny vokatra avo noho ny calorie afa-po sy ny toetra ilaina. Inona no azonao atao manomana lovia ny tsaramaso? Fomba fanamboarana be isan-karazany. Mety ho pea stewed lasopy na tsaramaso. tsaramaso Matetika no ampiasaina ho toy ny mameno ny pies, casseroles. Ana-panahy ataony ho tsara izy ireo sy ny legioma purees sakafo ketsaketsa. Saingy, indrisy, pitipoà sy tsaramaso mitaky fitsaboana maharitra hafanana, noho izany, misy ny teknolojia ny fandrahoan-tsakafo legioma midika presoaking voa amin'ny rano nandritra ny fotoana kelikely. Noho izany fitaka ny vokatra rehefa andrahoina mahazo haingana ny tiany malemy ilay manjarano. Andramo ny mahandro sakafo tsotra indrindra ny tsaramaso - mofo tsaramaso. Ny fomba fanamboarana nanolo-kevitra mahakasika ny fampiasana ny teknolojia sy ny vokatra isan-karazany.

Ny voalohany sakafo ny tsaramaso lasopy ny stewed tsaramaso amin'ny hena

Ilaina sakafo:

• 2 kaopy tsaramaso fotsy;
• 1 onion;
• Tokony ho 300 grama ny hen'omby na kisoa;
• 2 tbsp. tablespoons dibera;
• 3 tbsp. tablespoons ny voatabia Mametaka na mihoatra ny vaovao voatabia;
• sira, zava-manitra sy ny anana mba hanandrana.

fiomanana

1. Manambatra tsaramaso ary ny manapotsitra ny 5-10 ora.
2. Ny hena notapahina ho mpanelanelana amin'ny tontolo farantsa, fenoy amin'ny rano mangatsiaka (3-4 litatra) sy hofongorany hatramin'ny vay, manala ny sombin-javatra. Mampihena ny hafanana, ron-kena madinidinika 30-50 minitra (arakaraka ny vokatra stiffness).
3. Tatatra ny tsaramaso amin'ny rano sy haidiny eo am-mangotraka lasopy.
4. Tongolo notapahina ho cubes sy Fry mandra-volontsôkôlà volamena malemy. Peremelennye toto-kena-voatabia na voatabia Mametaka, voatsatso rano kely (1: 5) mba haidiny eo an-lapoely mba hamela ny faty faobe 5-10 minitra. Ary apetraho eo amin'ny mangotraka zazharku ron-kena, ampiana sira ny hanandrana. Optionally, dia afaka manampy ny ovy lovia, kely hampihena ny habetsaky ny tsaramaso voatondro.
5. Rehefa 30-40 minitra, andramo nahandro ny vary an-malemy ilay manjarano. Raha ilaina, foana mandra-nahandro sakafo masaka tsaramaso.
6. Season amin'ny zava-manitra sy ny anana.

Ny faharoa sakafo ny tsaramaso: hanina ny tsaramaso

Ilaina sakafo:

• 1 kaopy tsaramaso fotsy;
• Tokony ho 200 grama ny Bacon na saosisy;
• 1 onion;
• 1 karaoty;
• 3-4 vaovao voatabia;
• 2 seleria;
• 4-5 salantsalany ovy;
• 1 Paprika;
• 2 tongolo gasy jirofo;
• 2 tbsp. tablespoons legioma menaka;
• 1 tbsp. grated mafy fromazy karazany;
• sira sy zavamanitra mba hanandrana.

fiomanana

1. Tsaramaso mameno amin'ny rano mangatsiaka sady havelanareo ho, fara fahakeliny, 2 hr. Avy eo indray Mandroa, dia nanisy fery, ron-kena helo-drano ho azy dia 3-4 santimetatra ny ranon-javatra.
2. Onion, voatabia, dipoavatra, karaoty, seleria, manapaka ho cubes sy Fry amin'ny lalina lapoaly. Aza afangaro fotsiny ny legioma rehetra. Tandremo ny filaharan'ireo fanampiana vokatra ny lanjany tanteraka isaky ny 2-3 minitra nahandro - onion, karaoty, dipoavatra, seleria, voatabia. Ny vokatr'izany dia fifangaroana matevina kely ny sira ka hamela mandra hamono nivaingana tanteraka.
3. Taorian'ny 30 minitra ny nahandro ny tsaramaso tao amin'ny saucepan sahotaka tao an-diced ovy sy ny Bacon. Rehefa mangotraka, hanampy hanina legioma mameno.
4. Lovia madinidinika mandra-ovy efa masaka. Andohalambo zava-manitra ary ny sira araka ny tsirony.
5. Alohan'ny nitodika eny ny afo hanaitra ao tetehina madinika tongolo gasy, hanaitra ka hafafiny amin'ny shredded fromazy. Manompoa mafana tsaramaso.