Fomba fahandro ny tongolo matsiro croutons

Maro ny olona tahaka ny toast, satria tanteraka mameno ny fromazy, legioma lasopy sy broths, ary koa ny manompo amin'ny maha-tena tsara sy lafo sakafo maivana. Tongolo gasy croutons mety ho vonona raha ny vahiny handeha amim-pifaliana ny tabataba sy ny orinasa mba hisotro labiera ary manana fotoana tsara, ary ny fotoana sy ny vola mba hamindranao fo ho an'ny maro.

Mahandro crispy toast tongolo gasy, dia tsy maintsy haka mofo mofo fotsy, 2-3 jirofo lehibe ny tongolo gasy sy 70 grama ny dibera. Mofo Tsara ny efa nivava be fa tsy madio loatra (mazava ho azy, ny antitra sy stale, koa, dia tsy mety), mba ho mora kokoa ho tapaka, ary dia tsy crumbly. Miaraka amin'ny mofo Esory sosona avy amin'ny lafiny rehetra, dia mizara ny Crumb ho tery elongated ravin ny halavan'ny 3-4 cm. Peeled tongolo lay slices Hetezo ho manify ka napetrany amin'ny lapoely no. Add ny dibera ka hamporisika Fry ho an'ny 5-7 minitra. Dia hanaisotra ny vokatra tsara avy amin'ny vilany ary nampiditra ny dibera ny mofo slices, dia Fry izany tamin'ny lafiny rehetra, mihodina foana. Noho ny fangatahan'ny vita tongolo lay toasts mety ho kely ny sira. Na hametraka ny toerana tena zava-manitra.

Tongolo gasy croutons ny mainty mofo. Fa ny fiomanana mila mofo, dibera sy vitsivitsy jirofo ny tongolo lay be ranony. Toy izany koa, toy ny tamin'ny voalohany fomba fandrahoan-tsakafo, amin'ny fitehirizan-taratasy rehetra tapaka sy Crumb sosona lehibe hanapaka rectangles (eo ho eo amin'ny 2 * 5 cm). Ny sombin-dibera milanja 50-70 grama ny ketraka ao amin'ny lapoaly ary avy eo Fry ny mofo ao aminy. Raha ny toast kely mangatsiatsiaka, brusochek tsirairay avokoa nohosorany kely amin'ny jirofo ny tongolo gasy, dia ny Fifaliana no nanompo tao amin'ny latabatra.

Tsy ny rehetra dia mahafantatra fa tongolo gasy toasts mety ho sakafo maivana be ny fialan-tsasatra latabatra, ny zava-dehibe indrindra - ny zo mahandro azy. Mila mofo fotsy (threaded), jirofo roa ny tongolo gasy, mayonnaise, hazavana andry chives sy 5 atody. Ny atody dia nahandro amin'ny rano mangotraka sy tony. Sekely Fry mifikitra eo amin'ny andaniny sy ny ankilany (tsirairay) raha toa ka tsy mahazo ny volamena-mena loko. Vita atody dia nanadio, hotetehina nanapaka sy voaharo tongolo maitso voatetika. Mayonnaise ka namelatra ny vokatr'izany eo amin'ny tsirairay Hala-silaka, niely mitovy ambonin'ny ambonin'ny manontolo.

Ankoatra ny tongolo lay lasopy na puree amin'ny sakafo maraina dia mety ho matsiro frantsay toast amin'ny fromazy. Fa ny fiomanana mila mofo mofo fotsy, ny fiantraikany-tsira, 100 grama ny fanosotra, mafy fromazy, fanosotra ny dibera sy ny atody. Voalohany, ao amin'ny vilia baolina iray hafa, ny atody nokaravasina amin'ny sira sy fanosotra. Avy eo, dia niara-nanatsoboka ny mifangaro silaka mofo (roa tonta) ka ampitondray ho any amin'ny lapoaly izay ny silaka dia efa ketraka dibera. Ny tsirairay amin'izy ireo dia nendasina amin'ny andaniny sy ny ankilany, ka dia efa nahazo ny volamena hampilendalenda loko ary avy eo, raha mbola mafana, hafafiny amin'ny hotetehina grated fromazy. Lovia sakafo mafana ny latabatra.

Tena matsiro nahazo toast amin'ny sprats. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano ihany no mahandro azy ireo amin'ny fotoana manokana, ary raha ny marina ataovy afaka fotsiny ampahefatry ny adiny iray. Izany matsiro sakafo maivana dia afaka hitsabo an-trano, na dia amin'ny ara-dalàna, weekday.

Fa ny fanomanana mitaky pickles roa salantsalany banky sprats, dibera sy nivava mofo. Voalohany dia mila kely Fry ny tapa-mofo tamin'ny rononomandry aho, ara-bakiteny roa minitra isaky ny lafiny ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Avy eo, isaky ny lafiny iray dia manify ny dibera. Nofaranan'ny paikady amin'ny 2-3 maivam-boa, efa mangarahara slices ny pickles sy trondro 1-2. Handravaka toast tsirairay amin'ny sprig ny aneta.

No tsy matsiro no azo toast amin'ny sprats sy ny fromazy. Fa ny fanomanana dia hitaky tapa-mafy fromazy (100 gr.), Bank sprat, mayonnaise, tongolo gasy, vaovao anana sy ny mofo ho ravaka. Slices ny tsora-kazo maina any amin'ny toaster na lafaoro. Tsirairay nifindra silaka tongolo lay tamin'ny lafiny iray. Cheese nohosorany, dia miharo mayonnaise ka namelatra ny toasts sotro, mitovy nizara ambonin'ny ambonin'ny manontolo. Nofaranan'ny paikady amin'ny trondro sy ny handravaka amin'ny sprig ny maitso.