Ireo izay tia hena, hazan-dranomasina, hanao safidy tsara. Rehefa dinihina tokoa, dia misy ny kaloria latsaky ny henan'omby sy henan-kisoa, dia saika tsy misy matavy, fa afa-po ny proteinina, dia tsy latsaka noho akoho nono. Indrindra ho an'ny tia ny hazan-dranomasina amin'izao fotoana izao dia hasehoko anao ny fomba fahandro mahazatra salady ny angisy. Izy no malaza any Rosia, dia tena matsiro, ka tsy ho lehibe ankoatra ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva, fa be koa ny sakafo maivana eo amin'ny fialan-tsasatra latabatra. Dia manolotra anareo ny tsara indrindra sy ny fomba fahandro nentim-paharazana, ary ny safidy momba ny fomba isan-karazany.
Cooking mahazatra salady ny angisy
Ny sakafo tena matsiro nivadika, hazan-dranomasina mila mahandro tsara. Voalohany manadio ny angisy - hanala azy ireo avy amin'ny horonantsary (mety ho vita mora foana raha toa ny rano mandevy scald ny faty), hanala ny mangarahara chitin taolana, manapaka ny "elatra" -plavniki. Fery rano sy ny zava-manitra - sira sy ny helo-drano ravina, fa ankehitriny iray hanitrika ny fatiny rehefa mahandro azy ireo dia tsy ilaina, fotsiny mihazona izany amin'ny mangotraka rano ho 10 segondra - fotsiny manisa ny 10. hanala, miandry ny rano manomboka mahandro indray, ka mametraka ny manaraka angisy . Hazan-dranomasina ihany dia vao ho malefaka sy be ranony. Aza mihaino ny fanolorana, izay milaza fa mila mahandro ny fatiny avy amin'ny 3 ka hatramin'ny 10 minutes - mba hahazo mafy, fingotra hanandrana. Rehefa ny tena ilaina dia vonona, dia afaka manomboka manao salady ny angisy mahazatra. Ho azy, dia mila:
- 300 gr. hazan-dranomasina;
- 4 masaka mafy-nahandro atody ;
- jiro onion habe antonony;
- mayonnaise ny salady.
Fatin'ireo ny angisy tsy maintsy aloha vay, mampiasa ny fomba voalaza etsy ambony. Hetezo ny nofo ho slices, diced atody, ary onion ho manify vava. Alohan'ny nataony tao amin'ny salady, legioma azo scalded amin'ny rano mangotraka - dia tahaka izany koa no manao ny mangidy. Taorian'izay, afangaro ny sakafo ao anaty vilia baolina, vanim-potoana amin'ny mayonnaise, na ambany kokoa-calorie mpiray tam-po - marikivy fanosotra, sira ary fo hafafiny amin'ny dipoavatra mainty. Classic salady vonona angisy. Izy no matsiro indrindra raha aoka hitsangana, fara fahakeliny antsasaky ny ora. Izany no sakafo be proteinina hameno soa aman-tsara ny sakafo antoandro na ny sakafo, ary araka ny fety latabatra dia hahazo laza tsara mendrika.
Salady amin'ny angisy: fomba fahandro mahazatra toy ny lehilahy iray tena ratsy ho an'ny fanandramana
Mazava ho azy, tsy nisy olona nanao fikarohana momba ny fomba ny lovia ny zavatra noheverina sakafo nentim-paharazana eo amin'ny raharaha. Noho izany, izany foto-kevitra dia afaka manandrana. Ohatra, ao amin'ny salady, dia afaka manampy am-bifotsy pitipoà maitso na legioma vaovao, Shinoa laisoa, voatabia na dipoavatra. Ary azonao atao sy ny mpanjaka rehetra ny safidy - mba napetrany tao anatin'ny vilia baolina amin'ny angisy atody sy 50 g ny mena caviar. Ny saosy voatabia azo voatsatso Mametaka - 2 faritra mayonnaise handray anjara hifantoka 1, matsiro ihany koa raha hanampy amin'ny famenoana ny nalona kokombra. Araka ny hitanao, ny mahazatra salady ny angisy Mety ho tena samy hafa, mifidy sakafo fanampiny izay tena toa anao.