Pike - trondro, izay tsy hitranga be

Anisan'ny goavana isan'ny karazana trondron-dranomamy, Pike maka toerana rehaka momba izao. Toy izany lazan'ny izany dia nahazo trondro noho ny tsara tarehy sy ambany indrindra fisian'ny taolana. Pike - trondro, izay afaka mahandro goavana matsiro be sy tsotra ny vilia.

Ny tena tsotra fomba fahandro ny fanomanana ny vokatra izany dia nendasina ambony talantalana. Trondro nendasina foana ny tia, satria manokatra ny tsirony rehetra. Mba hanomanana izany lovia Tsara ny ny trondro be, izay nanadio ny kirany, vombony, maranitra sy anatin'ilay kibony. Ny trondro dia afaka ho faty any sy manerana ny Ridge, ary miaraka aminy. Ny safidy ny fanapahana dia miankina amin'ny ny safidinao. Ny trondro voaomana farantsa hirodana amin'ny lafarinina sy menaka legioma nendasina tao amin'ny mafana lapoaly. Salt trondro tsara kokoa mahitsy eo vilany.

Pike - trondro, izay tena samy hafa habe. Pike-toeram madinika, ny halavany 20 sm, tena matsiro rehefa voaendy izy ireo any amin'ilay fanadinana. Ary noho izany lovia, ny trondro nanadio, ary avy eo dia manomana ny koba ho vilany fandrahoana. Fa ny fiomanana ilaina atody, koba tsara toto, tany dipoavatra sy sira. Arakaraka ny isan'ny trondro dia mampitombo ny habetsahan'ny ny vilany fandrahoana koba. Atody whisk, manampy azy ireo amin'ny koba tsara toto, dipoavatra, sira ary afangaro tsara. Test hakitroky fehezin'ny nanampy kely ny rano be. Pike - trondro, izay ny koba no tena tsara foana, nefa ny iray ihany rehetra tsy miovaova dia tokony ho tena matevina. Fatin'ireo ny Pike-akoho, hirodana amin'ny mofomamy sy voaendy amin'ny mafana skillet mandra-masaka. Trondro dia tokony hiverina aminy foana mba hahazoana ny mitovy ny Fried.

Pike - trondro, ny tanteraka ho an'ny grilling amin'ny foil ny mitono hena. Ary noho izany dia mety tsara lovia perches salantsalany (hatramin'ny 2 kg). Fish fatiny dia nanadio sy voasasa. Pike - trondro, ny fomba fahandro ny izay omena eto, raha ny fandehany tena be ranony sy ny fitiavana mampiasa mayonnaise. Fa ny fanomanana ny sakafo ho fifangaroan'ny matavy mayonnaise, voatetika anana (persily, aneta, chives), voatetika voatabiha, dipoavatra tany, zava-manitra, tongolo gasy voatetika, anana sy ny sira. Ao ny tsy fisian'ny tongolo maitso no avela hotetehina diced onion. Hentitra ampahany amin'ity tranga ity dia tsy toy ny mifangaro fa na iza na iza dia afaka mandinika ny mahandro sakafo tiany. Ny sakafo rehetra ireo mifangaro. Zavatra tsy mifangaro amin'ny Pike nifanizina. Trondro, ny fomba fahandro izay mifono dia tsara amin'ny mayonnaise, sira sy dipoavatra. Ny voaomana voahodidina lamban-trondro maro sosona ny foil ary avy eo dia napetraka teo mafana Grill na mitono hena. Ny trondro toy ny fanomanana ny mofo na dia flips. Ny ambony indrindra ny fotoana mahandro sakafo - 40 minitra, na dia ny tsara indrindra hijerena trondro tamin'ny antsy. Matetika ny trondro dia efa ho vonona ny hanomboka famoahana hampilendalenda ankasitrahana. Avy io hevitra io dia tokony hijery tsara ny azy, satria izany dia hodorany amin'ny avo hafanana.

Tsotra iray hafa fa matsiro fomba fahandro ho an'ny walleye - roasting nifanizina fatin'ny trondro ao amin'ny refractory fitoeran-javatra. Ity lovia ny fandehany tena be ranony sy ny fitiavana. Mba hiomanana tsara kokoa mba haka kely Pike-toeram. Ny trondro dia nanadio, dia notapahiny ny lohany sy moramora amin'ny sotro sy antsy kibony kirihitra, mba hahazoana voajanahary ho an'ny Hala-paosy. Ny kibony nametraka fifangaroan'ny voatetika aneta, tetehina madinika onion, toto-kena-tongolo lay, zava-manitra, sira, ary ny malemy tapa-dibera. Ao ny tsy fisian'ny solika azo atao ny manolo matavy mayonnaise. Izany koa no ilaina mba hanome ny trondro iray manokana juiciness. Fatiny Pike-akoho, nohosorany sira, zava-manitra, dipoavatra, dibera na mayonnaise, ary nalahany teo amin'ny hafanana mahatohitra lovia ny sarony. Fish - akoho, ny fiomanana dia voafaritra etsy ambony, efa voaomana ao amin'ny lafaoro na microwave mandra-masaka tanteraka.