Fomba fahandro mofo akoho amin'ny fanendasa-

Misy vilia matsiro sy mihantahanta, izay tena mora hiomanana. Izany dia manondro ny fomba fandrahoan-tsakafo toy izany koa nanendy akoho am in'ny fanendasa-miaraka amin'ny voasary makirana, marikivy fanosotra sy ny fomba fiasa. Dia manolotra anareo ny fomba fahandro mofo akoho am in'ny fanendasa- izay any mitovy fepetra, mendrika, ary ny vehivavy mpikarakara tokantrano, izay manonofy namely ny an-trano nandritra ny antoko, ary ireo izay miahy ny fahasalamany sy te-hihinana ny sakafo, fa matsiro sakafo.

Noho izany dia mila: 700 h akoho, voasary makirana 1, 2 tablespoons ny tantely, mifangaro ny dipoavatra sy sira - mba hanandrana, 2 tablespoons ny marikivy fanosotra.

fomba fanomanana

Voalohany, dia mila manomana ny sakafo ho an'ny marinade. Mba hanaovana izany amin'ny rano fandroana mba miempo ny tantely ny rano fanjakana. Tsy ilaina ny nafanaina ny tantely misokatra ny afo, araka ny mety hirehitra kely kanefa very ny mahasoa fananana. voasarimakirana ampahany tsy maintsy ho faty any farantsa lehibe.

Hena akoho dia tokony hisaraka ny taolana, na mividy vonona-nanao akoho. Hetezo ny fillet ho chunks lehibe, asio sira sy dipoavatra azy ireo. Fenoy ny akoho amin'ny tantely, ary hanampy voasarimakirana. Afangaroy ny marinade miaraka amin'ny akoho slices. Avelao ny hena marinate nandritra ny 40 minitra.

Raha ny akoho dia marinated, dia tokony hahazo slices avy amin'ny marinade ka manilika azy ho eo an endrika sahaza ny fanaova. Mba haidiny ny marinade dia tsy ilaina.

Raha ispolzuyuete fomba fahandro mofo akoho ao amin'ny lafaoro, ny mari-pana dia tokony ho teo amin'ny 200 ° C. Ao amin'ny tampon'ny ny hena, mametraka vitsivitsy slices voasarimakirana sy ny menaka akoho dia tsy tena be dia be ny marikivy fanosotra. Form nandatsaka preheated lafaoro. Bake ny akoho tokony ho tamin'ny dingana roa.

Voalohany dia ilaina ny mihazona ny endriky ny akoho 20 minitra ao amin'ny lafaoro, izay mafana ny 200 ° C, dia mampihena ny mari-pana ny lafaoro 175 ° C sy mofo ho an'ny eo ho eo 20 minitra.

Mba tsy overheat marikivy, dia tokony hanarona ny endriky ny satrony na sakafo tsotra foil.

Manompoa lovia ity dia azo masaka amin'ny ovy, anana mba hanandrana sy vaovao slices voasarimakirana.

Raha toa ianao ka efa za-draharaha kokoa mpandray vahiny, andramo ny fomba fahandro akoho nifanizina tao amin'ny lafaoro.

Ary noho izany dia mila: 2 atody, akoho fatiny 1.5 kilao, 300 h ny kisoa, sotro toto, 2 slices mofo fotsy, dia antsasaky ny vera ronono 100 grama ny dibera, nutmeg, fakany, sira, dipoavatra.

Akoho aloha ianao mila hosasany ny hoditra tamin'ny antsy maranitra hanaovana incision ao ambadika, ary hanala azy tsara, niezaka ny tsy ho dikaina. Hanavaka amim-pitandremana ny akoho hena avy amin'ny taolana sy ny nitsitsy fotoana 2-3 miaraka amin'ny kisoa. Fotoana farany dinganina, miaraka amin'ny mofo fotsy voaendy amin'ny ronono. Mba hahazoana ny fihaingoana no tokony hanampy ny atody, ronono, dibera ketraka, koba tsara toto, sira, nutmeg sy dipoavatra. Manaitra. Incise ny hoditra mba ho nozairina, ny vozony tamin'izany andro izany dia tokony ho sisa afaka, amin'ny alalan'ny dia mampiletra zavatra ny hoditry ny akoho masaka lanja. Tsy tokony ho mafy zavatra. Ny hatoka tokony nozairina. Stuff ny akoho no tokony hatao eo amin'ny fakany (persily, karaoty), manampy ny lasopy sy ny Fry amin'ny lapoely no amin'ny fanendasa-ny mpanelanelana hafanana tokony ho antsasaky ny ora, tapaka basting ron-kena. Rehefa vonona ny akoho intsony angamba izy, ary kely, izany dia ilaina ny hanala ny tady ka nanapaka ho roa miaraka. Asio silaka an-dovia, avy ny tapany dia tokony ho faty any an slices. Azo aroso miaraka amin'ny paoma, izay nifanizina tamin'ny cranberry Jak sy voaendy amin'ny lafaoro. Mazava ho azy, io fomba fahandro akoho nanendy amin'ny fanendasa-dia tena sarotra sy mitaky fahaiza-manao ny sasany, fa ny vokatr'izany dia ho mahatalanjona.

Worth hafa try fomba fahandro ho an'ny Nadininy akoho amin'ny fanendasa-.

Ao amin'ny akoho iray ilainao - antsasaky ny litatra ny yogurt, 1 onion, dia antsasaky ny voasarimakirana 5 tongolo gasy nify, 2 tablespoons legioma menaka, dipoavatra, sira.

Ilaina ny haka harona plastika lehibe - ny akoho ao nihanika, ary ny toerana mbola. Ny fonosana dia tsy maintsy ho matanjaka sy airtight. Tokony ho fitoeran-diloilo mifangaro misaraka: yogurt, voatetika tongolobe manta onion, toto-kena-tongolo gasy, ny ranom-antsasaky ny voasarimakirana, tany mainty dipoavatra, menaka legioma, sira. Izany rehetra izany dia tokony hifangaro tsara ary manidina ho any amin'ny harona plastika. Tsy tokony hatao ihany koa gutted ka nanasa akoho. Mafy hamehezany ary hampihorohoroiko koa ny mifangaro ao sy ny manodidina akoho gurgled. Zava-dehibe indrindra, ny fonosana tsy hahatriatra azy. Avelao ny akoho tao an-kitapo nandritra ny roa ora, ka izany dia tsara marinated. Ary raiso ny akoho avy any an-kitapo ka nataony tao amin'ny lafaoro, mba caked mandra-miavaka. Araka ny hitanao, io fomba fahandro akoho nanendy amin'ny fanendasa-dia tena mora harahina, fa amin'ny farany raha ny fandehany tena matsiro lovia: flavorful, be ranony sy malefaka.