Lavash horonan-taratasy miaraka amin'ny foza tapa-kazo

Tao anatin'ny taona vitsivitsy, ankehitriny vehivavy mpikarakara tokantrano, izay mankasitraka ny fotoanany sy tsy te-hijoro amin 'ny fotoana ela tao amin'ny lovia, nefa mbola maniry ny pamper ny olon-tiany sy ny vahiny amin'ny matsiro vilia, manana fahafahana lehibe ny fampiharana azy io. Hamonjy ny mofo manify tortilla vita amin'ny lafarinina, ny rano sy ny sira, amin'ny teny hafa - Armeniana lavash. Noho izany dia afaka manao am-boalohany haingana sy mora-to-manomana ny vilia.

Toy izany preform afaka an-dalana amin'ny hitsangatsangana, ary tsy misy tahotra tanana maloto. Ary eo amin'ny latabatra ny lovia fety miaraka amin'ny mofo nivava ny Pita mofo dia tsy menatra hamonjy. Tena tsara sitrapo, raha manao ny famenoana in Rolls tsy mitovy ho an'ny olona rehetra.

Ny tena tsotra ny fanomanana dia azo heverina horonana Pita amin'ny foza tapa-kazo. Ao amin'ny Internet dia afaka mahita Maro ny fomba fanamboarana ho an'ny fotoana izany. Fa iray ihany ny fototra kasinga mbola toy izany koa:

- Pita manify (matetika 3 fanitso)

- fonosana ny mayonnaise. Amin'ny maha-fitsipika, miaraka amin'ny horonan-taratasy kitay hazo foza mayonnaise manampy kely noho ny fonosana iray manontolo.

- fonosana ny foza kitay hazo. -Tsy izany, dia afaka maka ny foza hena, kokoa afo. Soso-kevitra halain'ny foza tapa-kazo amin'ny grater ho an'ny malefaka tsirony horonam-boky.

Ny sisa amin'ny vokatra mety ho toy izao manaraka izao:

- nahandro atody. Mitaky 3 na 4 sekely.

- anana (persily sy ny aneta) ny 1 andry. Azonao atao ny manolo ny salady, raha ny fandehany tena matsiro koa. Dia azonao ovaina ny mahia slices ny vaovao kokombra. Izay mety, misy anana.

- tongolo lay. Iray na roa jirofo ny toto-kena tsara kokoa noho ny fanampian'ny ny asa fanaovan-gazety.

- nendasina karaoty sy tongolo. Nomena koa izy mba hanao horonan-taratasy ana-panahy ataony.

- sira sy dipoavatra mainty.

Teny vitsivitsy momba ny fromazy: Rehefa ny fromazy dia alaina, dia ilaina ny mifidy ny vokatra amin'ny ambony indrindra isan-jato ny matavy, dia ho mora foana novelariny amin'ny Pita mofo. Raha toa ny fromazy sarotra, mila makarakara izany amin'ny kely grater. Raha toa ianao ka nahandro lavash horonan-taratasy amin'ny foza tapa-kazo mialoha Tsara ny mifidy ny fromazy durum, raha tsy izany dia mihodina raskisnet.

Dia mitoetra ihany no hanangona ny mofo ny Pita amin'ny foza tapa-kazo.

Raha mikasa ny hahazo mofo ny Pita amin'ny maro ny sakafo ho tsara indrindra raha Araho ireto manaraka ireto: Alao ny ravin-lavash voalohany, dia ario malalaka no manatrika anao. Manaraka, mampihatra ny manify ny mayonnaise.

Ankehitriny dia ilaina ny potipotika na dia maro sosona ny sakafo. Ohatra, hanopy Pita grated foza tapa-kazo, atody. Sira sy dipoavatra. Ary koa, mampihatra ny harato manify ny mayonnaise sy hakodian'ny olona mafy horonan-taratasy.

Alao ny lamba faharoa Lavash, mampihatra ny manify ny mayonnaise sy ny fihanaky fromazy sy ny anana. Add ny voatetika tongolo lay. Ary tamin'ny lelan-goavana Pita hametraka ny horonan-taratasy voalohany, ary entiny miaraka aminy mafy sahady. Tsy ilaina ny ho be zotom-po amin'ny maro ny mayonnaise. Ho afa-tsy hiharatsy ny fanandramana ny lovia no izy. Raha ny sakafo kely, azo atao ny zava-drehetra eo manolan iray lavash sosona. Amin'ny tranga izay ny horonan-taratasy amin'ny Lavash crabsticks ahitana tongolobe sy ny karaoty natono, mayonnaise tokony ho ampiasaina amin'ny kely dia be.

Ho malama sisiny horonan-taratasy, Kendreo tapaka ny mihoatra tamin'ny antsy. Fonosy ny Pita amin'ny foza tapa-kazo amin'ny plastika Wrap ka aoka hipetraka ho mpivady - adiny telo ny manapotsitra.

Alohan'ny manome ny lovia ny sakafo famoahana horonantsary ireo sady nitetika ny transversely an slices roa santimetatra ny hateviny. Lay kruglyashi niteraka lovia sy ny garnish amin'ny anana.

Maro no nanompo ho amin'ny latabatra horonan-foza Pita amin'ny tapa-kazo eo amin'ny hatsiaka, fa ianao koa dia afaka mametraka ny lovia ao amin'ny microwave nandritra ny 50 segondra.

Raha ny fandehany fa ianao nividy mofo Pita dia tsy toy ny vaovao araka izay tianao, ary ny vy taratasy sy chorstvymi mafy loha, mametraka azy eo amin'ny microwave nandritra ny iray ampahatelon'ny minitra ary avy eo mifindra eo amin'ny fanomanana horonan-taratasy.