Henan-kisoa miaraka amin'ny holatra

Hena kisoa dia malefaka, juiciness sy ny saborany, dia noho ny fitahian'Andriamanitra vilia lehibe 'izany tsara. Ny iray amin'ireo dia lovia kisoa miaraka amin'ny saosy holatra fanosotra hanamboaranay azy amin'izao fotoana izao.

Ingredients:

1.5 -Myakot kilao kisoa.

-Slivki 300 ML - tsy latsaky ny 30% matavy.

-Svezhie na mangatsiaka holatra (champignons na oyster holatra) 500 g

-100 ml ny ronono.

-Slivochnoe menaka '50

-2 atody.

-20 h koba tsara toto.

-Stakan maina divay fotsy (tsy voatery).

-Luk.

-Spetsii (mainty dipoavatra, drafy, sira).

-Rastitelnoe menaka.

-Kinza, aneta.

To kisoa amin'ny holatra lasa manitra sy ny hena be ranony dia ilaina aloha ny nanohitra sy marinate diso (fa tokony ho amin'ny ora sy Champagne azo ampiasaina). Lehibe indrindra dia tokony ho ny slices ny rofia.

Shinkuem tongolo kely nendasina tamin'ny rononomandry sy manampy nivava holatra (100g nivoaka ny saosy). Fry ny legioma izahay ho 10 minitra, amin'ny vanim-potoana namboatra zava-manitra sy ny anana voatetika.

Ny fanaovana Nihazakazaka atody, ronono sy ny fiantraikany Fry ny sira sy menaka azy amin'ny legioma. Plast omelet notapahina ho toy ny farantsa maro araka izay marinated hena. Dia nandry teo an-tampon'ny ny holatra Hala sy moramora nofonosina tao amin'ny horonan-taratasy.

Rolls mba tsy nisara-, dia mila mihazona miaraka amin'ny toothpick na haka ny fahamaiton'ny taretra. Saosisy hena tsirairay nanakodia amin'ny koba tsara toto sy ny Fry lafiny rehetra. Vitsivitsy dia koba tsara toto spoonfuls ilaina ho maina kely ao anaty lapoaly ka aidino amin'ny fanosotra any, aza adino ny manaitra foana. Add ny saosy ho iray vera nahandro rano ka nataony mialoha nandao ny holatra.

Izahay manome ny saosy mahandro sy hanampy ny hena hanim-py - fadiranovana ny hafanana ambany noho ny tokony ho ora. Rehetra - kisoa amin'ny holatra vonona ho manompo amin'ny dumplings na ovy nopotsehina. Garnish afaka manompo vaovao legioma sy anana izay vaovao eo amin'ny fisainana mazava.

Faharoa, tsy latsa-danja fety sy matsiro fomba fahandro: kisoa miaraka amin'ny holatra amin'ny vilany

Fifehezan (in 2 ampahany). Mitady:

-glinyanye vilaniny fandraofan-davenona;

-postnaya kisoa - 500 g;

-shampinony - 300 h;

-kartofel - 500 g;

Hisy vaovao voatabia (afaka hisolo voatabia Mametaka);

-luk;

-rastitelnoe diloilo;

fromazy-mafy orina;

-spetsii (sira, dipoavatra mena);

-petrushka, aneta, Basil.

Kisoa miaraka amin'ny holatra amin'ny vilany: ny miandalana fiomanana

• Anjara-manapaka ny hena sy miray tsikombakomba azy amin'ny tongolo voatetika antsasaky ny vava vola aminy. Dia nasiana zavamanitra mampahatsiro azy miaraka amin'ny sira ary avelao ny marinate mandritra ny ora iray (afaka hofafazany amin'ny ranom-boasarimakirana na vinaingitra).

• Peel ny ovy, manasa ireo sady nitetika ny ho cubes kely sy holatra - mahia slices.

• Voatabia hampidinako ny mandevy rano sy hanala Peel, dia tapaka ho slices.

• Makarakara ny fromazy.

• Mitetika maitso rehetra.

Atambaro ny entana tao anatin'ny vilany,

ny ambany sy ny vilany rindrin'ny mialoha lubricated diloilo. voalohany

Ataovy ny hena miaraka amin'ny tongolo eo an-tampony - ovy, dia holatra, voatabia. Hafafiny sosona tsirairay anana. Hanome juiciness handatsaka rano kely, handrakotra amin'ny sarony sy mandefa amin'ny preheated lafaoro nandritra ny adiny iray. Fa 5 minitra mandra-masaka hafafiny amin'ny grated fromazy. Fed hena afaka amin'ny vilany, na an-dovia - Mazotoa homana!

Kisoa amin'ny holatra Na izany na tsy fiovaovana ny fandehany matsiro sy manitra. Ho an'ireo izay tsy mihinana izao ny hena, dia azo soloina 'ny hevitra hafa: hen'omby, zanak'ondry, veal, vorontsiloza na akoho. Fa haingana fanomanana ny singa rehetra mety ho mialoha Fry, fa avy eo ny lovia ho mora kokoa ny matavy sy ny kaloria.