Favorite fomba fanamboarana: akoho amin'ny mofomamy, Sesame, nendasina

Akoho amam-borona dia tena mora ny hanomana, ary miaraka amin'ny sakafo isan-karazany dia mitondra amin'ny manome ho an'ny saina sy mamokatra maro samihafa ny fomba fanamboarana. Akoho in fitsapana - ny iray tamin'izy ireo. Voalohany dia mila marinate ny akoho. Noho izany, manomana ny marinade: 50-70 h ny mayonnaise no mibosesika 2 jirofo tongolo gasy, zava-manitra sy ny sira - ny tsirony, vodka kely. Zavatra tsy mifangaro tsara mandalotra tsypu-Ryaba atiny sy ny ivelany, ary hovonoina ho marinate ao amin'ny hatsiaka, fara fahakeliny antsasaky ny ora. Ao amin 'ny atody, koba tsara toto sy kely ny rano mangatsiaka mametafeta koba Manakodiava izany ho manify Pancake. Ao ny afovoany sy ny hametraka ny faty zaschipyvaem vazan-fizahan-toetra, mba tsy nikoriana Sap. Manao loha laharana ny vokatra amin'ny lapoely sy manendasa nandritra ny 15 minitra amin'ny 250 C, dia moramora ny hafanana ny 180 C. ary tomim ora iray hafa.

Misy fomba fanamboarana hafa. Akoho in koba avy Masiaka be, raha tokony hahosotra fifangaroan'ny ny anana sy ny zava-manitra: a fiantraikany ny Basil, Rosemary, thyme miharo sakamalaho sy Cayenne dipoavatra (fiantraikany), manampy ny 2 teaspoons ny sira sy pea allspice 3-4. Pahalalahan-tanana hakodian'ny olona ny fatiny rehetra izany, ary mbola nasiany ao anatiny voatsindrona tam amin'ny fikororohana na antsy voasarimakirana Peel. Araka izany, ny vorona tsy maintsy hijoro eo amin'ny hatsiaka nandritra ny telo ora. Fa ny koba, dia afaka ihany koa ny manampy maina italiana anana sy nutmeg, ary ny vokatra ambony alohan'ny Baking (voasarimakirana dia tsy maintsy esorina!), Fafazo amin'ny Sesame na caraway voa.

Araka ny soso-kevitra io sy ny hafa koa fomba fanamboarana, akoho tao amin'ny koba mivoaka tanora sady be ranony raha ny any amin'ny lafaoro preheated lafaoro amin'ny 180 ° C ho ora roa, fara fahakeliny. Ny koba Tsy misokatra sy tsy nikoriana ny ron-kena, dia ataovy ny kitapo "seam" teo. Baking na ny teny, mazava ho azy, dia mila ny hanosotra menaka amin'ny zavamaniry na margarine. Cut in "valopy" ho ao anatin'ny lovia lalina. Manompoa amin'ny anana voatetika.

Fomba fanamboarana 'Akoho any amin'ilay fanadinana "dia tsy voafetra ho amin'ny fanomanana ny manta akoho amam-borona. Safidy ara-toekarena izay mamela anao hahazo avy amin'ny iray fatiny sy ny voalohany sy ny faharoa no tafiditra akoho Andrahoy mandra-fanahy, ary ny ron'ny hena avy eo dia hanala ampiasaina ho fototry ny misy lasopy (na tsotra izao manompo amin'ny pies). Ary tamin'ny mangatsiatsiaka Kurenkov ihany ireo sady nitetika ny ho anjara. Ny koba dia nofetafetainy ho azy iray vera ronono, atody sy sasany kaopy ny lafarinina. Ny tsy miovaova ny Mamono, dia tokony hijery toy ny. Atsobohy tsirairay ao aminy sy ny Fry amin'ny nandatsaka lapoely Na izany na tsy matavy alohan'ny Browning.

Toy izany koa, manomana sy ny akoho amin'ny Sesame, ihany amin'ity tranga ity dia tsy maka ny faty rehetra, ny taolana mafy fillet (ohatra, tratra). Manana azy ireo miady indray ka nataony ora vitsy ao amin'ny marinade izay manao saosy soja, tantely, menaka oliva, balsamic vinaingitra, teaspoons ny voantsinapy roa sy telo jirofo ny torotoro fo tongolo lay. Isika alainao avy ao marinade, tsara mihosin-Sesame ambioka sy Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

Akoho nendasina tsara-na mafana sy mangatsiaka. Noho izany dia mila lovia ny antsasaky ny fatin-javatra, nopotehina teny an-indray. Ny kapoaka akoho ron-kena (Afaka mampiasa vato) pour 1 tablespoon saosy soja, siramamy sy ny vodka. Add mba hanandrana anana isan-karazany (persily, aneta), voatetika onion vava vola, sakamalaho sy ny zava-manitra (kintana anis ilay zazakely Tonga soa, jirofo, kanelina). Marinate 4 ora, ary na dia tsara kokoa alina. Ary rehefa afaka izany ny akoho mpanao nahandro: hamela ny mangatsiatsiaka sy maina, ary avy eo ny lalina-Fry mandra-miavaka. Manompoa amin'ny legioma vaovao.