-Dronono "Mozhayskoe": sary sy hevitra

Mozhaysk, miorina any andrefana ny faritra Moskoa, Tsy ihany no nalaza noho ny herim-po lasa miaramila. Olom-pirenena rehetra ny Rosia dia mahafantatra fa eto mamokatra matsiro sy salama "Mozhayskoe" ronono. Nahoana no tsy manam-paharoa, izay izy no tena tia ny mpividy ary inona no tombony ho an'ny famokarana ny zavamaniry an-trano hafa?

Mpanamboatra "Mozhaiskogo 'ronono

Ny orinasa, izay namoaka "Mozhayskoe" ronono, naorina indray tamin'ny 1963. Tatỳ aoriana, araka ny firodanan'ny ny URSS, dia anarana ary ankehitriny mitondra ny anaran'i CJSC "" Mozhajskij "orinasa ny sterilized ronono. Izany dia miorina ao amin'ny tontolo iainana madio distrika ny faritra Moskoa, izay tsy misy orinasa indostrialy lehibe.

Ny fototra mahatonga sterilized ronono "Mozhayskoe", izay mitaky manokana akora izay mahafeno ny fepetra takiana nitombo. Tsy mampisambotra tenany ny lalina-hafanana fitsaboana, noho izany dia zava-dehibe mba hisorohana ny famoizana ny mahasoa toetra. fitaovana laboratoara manokana amin'ny fitaovana maoderina indrindra natao ho amin'izany tanjona eo amin'ny faritry.

Na dia taorian'ny 50 taona ny ronono "Mozhayskoe" mbola ho vokarina eo amin'ny fitaratra fitoeran-javatra fa tanteraka soa aman-tsara ny tontolo iainana sy sariaka. Noho izany paik'ady, ny an-toerana mpamokatra manana tombony maro ny orinasa mifaninana.

Ahoana ary no izy - ronono "Mozhayskoe"?

Tena matsiro izany ronono niseho teo amin'ny talantalana ny Sovietika fivarotana ao amin'ny tany am-boalohany 60, ary niaraka tamin'izay dia nahazo fankatoavana avy amin'ny maro ny mpividy. Fa tena zava-dehibe, ny toetra azy, na dia taorian'ny taona maro mbola toy izany koa. Izany no tratra noho ny voafantina akora, ary roa-rafitra dia ambany noho ny ronono hiteraka. Taorian'izay, ny vokatra dia tsy lasa tsiro be ihany, fa koa ny malaza brownish Tint.

"Mozhayskoe 'ronono, izay misolo tena ny sary etsy ambony, efa sterilized amin'ny fitaratra tavoahangy in manokana autoclaves amin'ny tsindry ambony. Avy eo dia voafidy hafanana fitsaboana Ary nisy fomba homogenisation. Noho izany dia lasa mifantoka amin'y ronono miaraka amin'ny manam-paharoa tsiro ny levona ireny. Amin'ny alalan'ny hafanana lalina fitsaboana vokatra azo tehirizina ho 1 ny 6 volana.

Misy karazam-sterilized 8 "Mozhaiskogo" ronono matavy afa-po ny 0,5% ny 8% sy lactulose. Izany dia organique iombonana izay mitovy eo amin'ny natiora amin'ny prebiotics, izay namerina microflora tsara. Ankoatra izany, "Mozhajskij" sterilized orinasa mamokatra ronono 2 karazana pasteurized dronono sy tain saborany ho avy 1,5% ka hatramin'ny 6%. Ny vokatra voajanahary tanteraka, tsy misy preservatives na ny tsirony.

isan-karazany ny vokatra

Ronono vokatra fototra aseho amin'ny alalan'ny malalaka karazany. Tadiavo ny vokatra ny eritreritsika rehetra dia afaka manatrika. Ankoatra sterilized, ketraka sy pasteurized ronono orinasa mamokatra:

• Milkshakes matavy afa-po ny 1.5% -2,5%. Talantalana fiainana 4 volana. Namoaka milkshakes mitory aza Raspberry, serizy, frezy akondro, lavanila, kafe, caramel fanosotra (toffee) sy ny koa ny chicory.

• Cream: 10% tavy sterilized amin'ny fitaratra tavoahangy sy pasteurized ny 35% amin'ny plastika kaopy. Talantalana ny fiainana lasa dia tsy mihoatra ny 7 andro.
• Marikivy fanosotra amin'ny matavy afa-po ny 20-30% amin'ny 250-gram plastika kapoaka. Ny fifehezan 'ny vokatra - tsara avo-fanosotra amin'ny lactic ferment.
• Cottage fromazy in foil laminated matavy afa-po ny 9% sy 18%. Fitehirizana ny fotoana - 72 ora.
• Adygeisky fromazy matavy afa-po ny 18%. Matsiro sy ara-pahasalamana amin'ny avo vokatra afa-po ny proteinina.
• Ronono. Natural vokatra amin'ny matavy afa-po ny 82,5% avy amin'ny pasteurized fanosotra.

Vokatra rehetra mahafeno ny fenitra faran'izay tsara, ary koa ny nentin-drazana ronono "Mozhayskoe", ny mpanamboatra izay mbola fantatra indrindra ao amin'ny tsena anatiny. Ny fitantanana sy ny manam-pahaizana manokana avy amin'ny zavamaniry aza tsy hiasa amin'ny fanatsarana ny vokatra isan-karazany.

Tsara mpanjifa famerenana

Ny zavatra voalohany izay mpividy jereo ny siny hoditra, rehefa ilaina izany zava-pisotro - famolavolana ny tsy mahazatra. Fomba nentim-paharazana, ny ronono no mivarotra ny 0,5 na 1 litatra. Fa "Mozhajskij" fototra no manavaka azy tsara. Ny tavoahangy ny zanaky ny zava-pisotro na nanendy sterilized manana boky ny 0,45 litatra, izay tena mety, satria "Mozhayskoe" ronono, hevitra izay aseho etsy ambany, dia tsara toy ny sakafo maivana any am-piasana, na an-tsekoly.

Ankoatra izany, ny mpividy toy ny vokatry ny zavamaniry manokana io, satria:

• Izany dia ela velona talantalana (azo atao ny mividy tavoahangy maro tahiry);
• voajanahary fifehezan (manontolo milk sy fanosotra);
• fitoeran-javatra eo amin'ny fitaratra izy;
• hanandrana toy ny toerana tena mbola kely ronono;
• Izy ireo tia azy sy ny ankizy sy olon-dehibe;
• noho ny teknolojia maoderina hiteraka izany otrikaina rehetra ilaina sy singa mineraly.

Ny toetra mampiavaka ny ronono tsy manam-paharoa tsy mankasitraka ny mpanjifa. Aseho vokatra - maro nandresy ny rehetra-Rosia fifaninanana, nandresy ny diplaoma sy mari-pankasitrahana.

Ny mpanjifa no tsy tia ny ronono avy any Mozhaisk?

Tena be dia be ny olona mitady vokatra izany, namela fanehoan-kevitra ratsy momba azy io. -Dronono "Mozhayskoe" tsy tia azy;

• matavy avo afa-po, izay manohana ny vavany tsy mahafinaritra tsiro;
• ela be ny fiainana talantalana, ary misy fanazavana tsy matoky ny hiteraka ny teknolojia;
• mahazo aina visy Cap, izay tena sarotra ny hanesorana, Dia ny olona;
• Tsy misy tavoahangy lehibe boky - kaontenera kely mora raisina ny snacking, nefa dia tsy ho ampy ho amin'ny fanomanana ny ronono tsindrin-tsakafo sy ny voamadinika;
• vidiny avo - izany no zava-pisotro tsara avy amin'ny takatry ny maro mpividy, sokajy vidiny;
• ambony lanja sy ny fragility ny fitoeran-javatra, izay manahirana, raha toa ka ilaina ny mitondra teny an-tànany.

Ratsy rehetra momba ity vokatra mahasoa famerenana sisa mpividy indrindra ireo izay tsy tia ny hisotro ronono. Amin'ny ankapobeny, ny tsirony somary mbola ho fizahan-toetra ny ankamaroan'ny zava-pisotro ity.

Where to hividy "Mozhayskoe 'ronono?

"Mozhajskij" Tsy ny rehetra mpaninjara ny vokatra avy amin'ny orinasa sterilized ronono. Aiza dia azo vidiana any Rosia?

-Dronono "Mozhayskoe" mividy ao Yekaterinburg azo atao ao amin'ny toeram-pivarotana sy ny rojo lehibe fivarotana lehibe. Ny tombony lehibe - talantalana ela velona, mba hahafahanao mividy tavoahangy maro, ary aza matahotra izay ho simba ny vokatra.

Dia araka izany rojo toeram-pivarotana nivarotra ny ronono ao Mosko, Saint-Pétersbourg sy ny faritra hafa foibe ao amin'ny Federasiona Rosiana. Ankoatra izany, dia afaka hanafatra foana amin'ny fivarotana an-tserasera manokana.

Ohatrinona ny ronono?

Ny vidin'ny entana dia miankina amin'ny ny tsara. Izany dia manamafy tanteraka ny ronono "Mozhayskoe". Tsy ho very maina dia tena lafo, araka ny hitantsika tao amin'ny famerenana, ny ankamaroan'ireo mpividy. Ny vidin'ny io tavoahangy zava-pisotro ilaina miankina amin'ny votoatiny ny saborany. Ny ambony dia, ny ronono lafo vidy kokoa.

Noho izany, ny siny hoditra ny vokatra 2,5% matavy dia tsy maintsy mandoa vola 86 roubles (isaky ny 450 ml). Rehefa miaraka amin 'izany sterilized ronono 4% hitentina 92 roubles, ka niempo - 94 roubles.

atolotra amin'ny ronono vidin-javatra mbola avo, fa ny fangatahana fa tsy hianjera. Izany vokatra ao amin'ny tsena Rosiana an'ny ampahany amin'ny Premium.

Soa "Mozhaiskogo 'ronono

Izany vokatra izany tsy very maina nahazo ny fitiavana ny olona any Rosia sy ny firenena CIS. Tena manana tombony maro manan-danja toy izany koa ny vokatra avy amin'ny orinasa hafa:

• tavoahangy fitaratra (toy ny tamin'ny andro taloha tsara);
• maoderina roa-tsehatra hiteraka rafitra;
• Ambony talantalana ny fiainana hatramin'ny enim-bolana;
• voajanahary manta ronono (tsy misy ny maina koa ny sakafo, preservatives sy flavorings);
• Tint brownish tsy manam-paharoa;
• lehibe tsiro ny mofo ronono.

Noho ireo lafiny tsara ny ronono avy any Mozhaisk Premium mbola avy ny fifaninanana eo amin'ny tsena Rosiana. Tsy maintsy miezaka ny olona tia-pahalemem-tsiro ny mamy nanendy ronono, mitovy tahaka ny tamin'ny Rosiana fatana. Mianara azy ao amin'ny fivarotana dia tena mora - dia, toy ny tamin'ny 50 taona lasa izay, dia mbola amidy amin'ny tavoahangy vera.