Ny fitambaran'ny "Tequila SANGRITA": Ny Fomba Ahitana ny marina sy fampiharana

Taorian'ny fanesorana ny "Sovietika" ny mponina rehetra amin'ny URSS teo aloha mavitrika sy faly mahafantatra lovia vaovao sy ny zava-pisotro, izay fantatra eo anoloan'ny boky ihany sy ny tsy fahita firy "olona antonontonony amny'ny mpia" horonan-tsary. Ny lisitry ny mahafinaritra "matanjaka" misokatra fidirana sy ny Tequila; fa vitsy ny olona fantatrareo fa izaho efa ho namana SANGRITA tena ilaina.

Ny tsy manam-paharoa Tequila

Hodinihintsika aloha ny vaovao olom-pantatra. Na avy amin'ny tsy fahalalana, na ny fahazarana, dia maro no mihevitra azy io ho Raketa moonshine. Na izany aza, tany am-boalohany fototra izay manao ny zava-pisotro, - ny manga taretra dia havana lilia, ary mitodika bebe kokoa tahaka ny fanta-daza an-trano aloesy. Rehefa miezaka foana io zavamaniry nanapaka ny afaka; tsy nalaina rehetra juices hanangonany amin'ny matevina, dia mijery toy ny mananasy. Taretra maniry toy izany nandritra ny 12 taona, nandritra izany fotoana "mananasy" mitombo amin'ny lanja efa ho hundredweight. Tamin'ny faha-12 taona, dia tapaka ilay zavamaniry, dia nanery ny ranom-boankazo, ary ampiasaina mba Tequila.

Ny zava-pisotro dia mety ho tsy mitovy tanàna mimanda - hatramin'ny 35 ny 55 diplaoma sy nangataka indrindra kilasy Tequila mahazatra mari-pahaizana (38-40). Fans ny zava-pisotro rehefa avy milaza fa tsy Hangover norahonana, na inona na inona raha tsy afangaro amin'ny.

Ny vaovao tsara no heverina ho toy ny tsy fisian'ny iray kilasy ambany-Tequila (raha, mazava ho azy, ny tena, ny Meksikana). Ao amin'ny tanindrazany hentitra ny fanaraha-maso ny kalitaon'ny vokatra zava-pisotro - dia ny avonavon 'Meksika, ary toerana lehibe teo amin'ny fanjakana vola miditra.

Inona no atao hoe SANGRITA

Fa izao no zava-pisotro na dia fantatry ny maro mpankafy sy ny mpankafy ny Tequila. Voalohany indrindra, dia toaka-maimaim-poana, manao izany, Hafahafa ampy, ny tanora malaza langilangy, izay Tequila sy ny zavatra ianao, dia tsy hahita. Raha any Meksika SANGRITA dia noforonina fotsiny toaka zapivaniya-pirenena.

SANGRITA variants - lehibe isan-karazany. Ny hany zavatra mampiray azy ireo - na SANGRITA, ny fomba fahandro izay fidinao, dia azo antoka ny ahitana Orange sy ny voatabia ranom.

Ny fomba tsotra indrindra

Dia mila SANGRITA? Fomba fahandro ao an-trano dia tsy sarotra ny hilalao. Tsy te-nanolana ranom - azonao ampiasaina vonona-nanao. 1/3 litatra ny ranom-boasary dia naka 2/3 ny voatabia. Mbola mila sokay - 8 sekely raha malalaka, ary farantsa 10-11, raha kely loatra. Ny hany zavatra tsy maintsy ho kofehy ny - nahita Tabasco, dia Meksikana saosy. Na izany aza, amin'izao fotoana izao dia tsy misy intsony ny fahampiam. Ao amin'ny SANGRITA Niditra sira iray hafa. Tsara kokoa ny maka ny an-dranomasina sakafo - ny tsiro dia ho be mamiratra.

Inona no tsara SANGRITA - fomba fahandro mamela anao hanitsy ny vokatra farany araka ny tiany. Rehefa fampifangaroana ny ranom dia tsara kokoa ny hiala ny sasany tamin'ny piarovana: toa kely voasary, na voatabia - afaka homena. Mandresy tokony mbola hanandrana voatabia. Limes voaporitra tao an-mifangaro tsikelikely nanampy Tabasco (ao amin'ny zava-pisotro izany dia tokony ho tsapa, fa tsy hanafoana). Sira zava-pisotro toy ny lasopy - SANGRITA, ny fomba fahandro izay ianarantsika ho masira, fa tsy masira. Noho izany, manampy ireo tsikelikely na sakafo hafa izay avy amin'ny tsirony kokoa izay zava-pisotro mpanjifa.

iombonana amin'ny fanomanana

Raha tena tianao SANGRITA, ny fomba fahandro dia ho sarotra kokoa. No nividy juices! Ny kilo ny voatabia, telo voasary, limes rehetra toy izany koa. Voatabia dia scalded, nanadio ka nitondra ny blender mushy fanjakana. Ny voasary sy ny limes (ao amin'io fomba fahandro dia roa ihany) voaporitra ranom-boankazo.

Fa avy eo dia manomboka vaovao. Tsotra tongolo na notapahina hotetehina madinika, na (tsara) dia nandeha namaky ny blender. Ny vokatra vita manasa-dia nanampy antsasaky ny sotrokely ny siramamy, iray - sira (toy ny tranga teo aloha, dia tokony hanome safidiny any an-dranomasina), ary ny roa - Chili vovoka. Rehefa avy fampifangaroana ny singa rehetra ao amin'ny vokatry molotov dia tsy maintsy tony - ary ho vonona ho amin'ny fampiasana.

Raha fantatrao ny fomba fahandro SANGRITA "voajanahary" izany, ny tsirony tsipirian'ilay, koa, dia azo ahitsy - manao kely Misy asidra, na kely maranitra hanampy intsony zava-manitra. Raha fintinina, sehatra malalaka ho an'ny fisainany.

Ahoana ary inona no hihinana

Mazava ho azy, ny molotov dia matsiro sy ho azy. Nefa aoka isika tsy hanadino fa ny Meksikana dia namorona azy tao roa Tequila. Ihany no manambara aminy ny tsiro sy ny fehezam-boninkazo ny roa manitra zava-pisotro.

Mariho fa misy fitsipika ho amin'ny fampiasana ny tandem "Tequila SANGRITA". Recipe fanomanana sy ny fampiasana ireo fomba tsotra, fa tokony hanaraka ny rehetra ny fitaky, mba hiaina ny harena ity mitambatra. Voalohany indrindra, toaka no naidina tamin'ny kely divay solomaso (afaka milaza ao amin'ny thimble). Teo ambany SANGRITA afaka fitaratra mug ny labiera, tahaka, kely be ihany - 250-300 milliliters. Ary raha tsy mbola nampidina molotov ho any amin'ny fitoeran-javatra dia nanisy roa ranomandry cubes, na dia tsara-tony.

Araka ny fitsipika, kely sips voalohany sip SANGRITA. Taorian'ny ny vavany dia maranitra-maharikivy fihetseham-po izay manomana ny vatana mba hanaraka matanjaka ao amin 'ny "Fikambanana." Noho ny fampidirana ny tiana tsiro kely sip ny Tequila. Ireo no othlebyvaniya Alternate amin'izy samy izy.

Manam-pahaizana hafa mitambatra "Tequila SANGRITA" mino fa ny voalohany hisotro ny Tequila, nefa tsy ingested avy hatrany, ary horonana ny lela (toy ny Cognac tsara), na vao foana eo am-bavan'ny. Nanandrana ny fanandramana ny zava-pisotro, sips SANGRITA, ary ny boky tokony ho indroa mihoatra noho ny Tequila.

Nanoro hevitra ireo mpitsara sasany rehefa afaka telo ka hatramin'ny dimy alternations hanaikitra silaka sokay - hoy izy ireo, dia manome zava-manitra bebe kokoa ny dingana. Izany - araka ny tsirony.

Option roa zava-pisotro mifangaro amin'ny fitaratra iray dia tsy nandray ny matihanina Tequila. Mihevitra fa izy ireo dia profanation ny dingana sy ny vulgarisation ny mendri-kaja tsiro ny taretra vodka.

Mahatsiaro ho toy ny vahiny ny mafana Meksikana!