Croup Sago - Artifical vokatra, izay vita amin'ny karazan-hydroéthylamidon

Ny ankamaroantsika dia tia ny sakafo matsiro. Fa na dia tsy matsiro lovia, ela na ho haingana dia hahazo leo, tianao zava-baovao. Ary avy amin'ny fomba fijerin'ny ilaina - ny sakafo tokony ho azy ireo. Croup Sago - iray amin'ireo vitsy vokatra, izay fantatry ny vondrona. Tsy manana solon-fiandohana sy ny isan-karazany vita amin'ny hydroéthylamidon.

Natural sago voa teraka tany Azia Atsimo-Atsinanana, Malezia sy India. Indro maniry ny pelatanan'ny mitovy anarana, izay izany no vonona ary izany vokatra. Sago palmie mamoa indray mandeha ao amin'ny androm-piainany, tamin'ity indray mitoraka ity tao amin'ny vatany manangona ny ambony indrindra habetsaky ny sakafo sy ny starches. Alohan'ny voninkazo ny mponina izy sady voakapa, ny fototra no tsaboina, tany ka maina. Ary rehefa afaka izany, ny croup Sago vonona. Izany no ampiasaina ho ny voalohany sy faharoa ny antokony avy, puddings, no ampiasaina ho toy mameno na ho toy ny misaraka lovia no izy. Io "multi-miasa" noho ny zava-misy fa ny vary sago tsy manana tsiro sy fofona miavaka, fa tsara mifoka fofona sy tsiro hafa vilia.

Vokatra ity dia nalaina avy amin'ny hafa karazana hazo, fa ireo zavamaniry rehetra ao amin'ny toetrandro tsy mitombo. Raha ny tena lanjan'ny vonona hofany, dia tena lafo vidin'izany, hany ka eto amin'ny firenentsika izany na ny fanaka avo-tsara ovy na katsaka hydroéthylamidon. Ny teknolojia dia tena sarotra, satria ny lanjan 'ny vokatra dia tena avo koa.

Ny tena simika fifehezan 'ny voa dia sarotra ny mamaritra; izany rehetra izany dia miankina amin'ny ny teknolojia sy ny fitaovana manta. Fa marina sago vary ahitana be dia be ny kaloria (100 grama ny vokatra misy kcal 300-350), ny ampahany lehibe izay no natao ho an'ny gliosida (dia ahitana hatramin'ny 85%).

Ny famokarana ny lafiny dingana nitarika ho amin'ny tanteraka saika tsy fisian'ny sago sarotra proteinina. Izany nataony azo atao ny mampiasa azy io raha sendra ny tsy fandeferana ny sakafo proteinina (celiac aretina na phenylketonuria). vilia vita avy amin'izany Koba isan-karazany, dia levonina haingana sy manana calorie avo afa-po. Satria matetika no soso-kevitra, rehefa marary mafy, mba hamerina lanja sy hery, ary koa ho an'ny ankizy sy ny tanora sakafo.

Natural sago mahandro vary tsotra, fa amin'ny ovy na katsaka vokatra hydroéthylamidon Tokony hitandrina. Ny tsy hitandrina ny fanomanana ny fitsipika mety ho olana: voa madinika nahandroina, dia afaka miara-hifikitra amin'ny vongana, na mampisava ny amin'ny kiseleobraznuyu faobe.

Hatsaran'ny croup dia manana ny endriky ny vakana milky loko fotsy, tsy misy vongan na vahiny inclusions. Misy mpanamboatra hametraka ny firafitry ny fanatitra siramamy, dia mavo-volontsôkôlà hofany. Tandremo tsara ny fofon'ny ny sago - croup dia tsy ho nanan bobongolo na musty fofona. Mba hanandrana --tsirony azo ekena eny, mangidy na ny asidra. Ny vokatra dia matetika simba mpamatsy hanimba zavatra. Amin'ity tranga ity, ny croup dia namindro resabe iny, maina, voatokana hanimba zavatra. Store rehefa avy unpacking izany vokatra no tsara voaisy tombo-kase eo amin'ny fitoeran-javatra (fitaratra siny amin'ny mafy sarony) mba tsy ny hisakana ny fiasan'ireny ny vahiny ankasitrahana.