Cold lasopy amin'ny kefir - matsiro safidy vitsivitsy

Cold lasopy amin'ny yogurt - tsara hafa ny tenifototra sy Botwin. Izy ireo ao amin'ny fahavaratra mafana andro, mandrisika komana, manamafy ny hery sy ny isan-karazany ny sakafo.

Cold lasopy amin'ny betiravy yogurt

Zavatra tsy nahandro io dia mifanaraka tsara ho an'ny sakafo atoandro vanin-taona mafana. Lasopy mangatsiaka ny kefir tsara mamelombelona sy solon'i ny sakafo sy ny zava-pisotro voalohany hihena. Mety ho omena ny ankizy avy amin'ny telo taona. Izany dia hanampy ny zaza raiki-pitia amin'ny zavamaniry vilia.

Small betiravy koa manendasa amin'ny foil na mahandro kely ny rano be. Azo mialoha tapaka ho sekely kely mba hanafainganana ny dingana. Cold lasopy amin'ny kefir, ankoatra ny betiravy, mitaky na dia fohy lisitry ny sakafo tsotra izany, fa ilaina ny manampy ny nahandro ovy, nahandro atody, kokombra kely ary nahandro hena. Hifanaraka mahia henan'omby na akoho. Pour ho any amin'ny vilia baolina ny valo grama ny hipoaka fa tsy ranomandry-mangatsiaka buttermilk. Hetezo ny legioma sy ny hena. Afangaroy amin'ny lovia amin'ny rano. Raha mangatsiaka ny lasopy dia kefir dia matevina loatra, hanampy ny rano na ny ron-kena betiravy. Season sira mba hanandrana, manapaka vaovao anana sy manompo amin'ny misaraka lovia. Mifanaraka tsara aneta, persily, cilantro.

Cold lasopy amin'ny yogurt amin'ny voanjo sy tongolo gasy

Ary noho izany lovia, dia mila grama telon-jato ny vaovao kôkômbra, aneta, efatra jirofo ny tongolo gasy sy ny menaka oliva. Kefir maka avy amin'ny antsasaky ny litatra, arakaraka ny naniry hakitroky ny sakafo. Ianao koa mila vitsivitsy voatetika walnuts ary ny sira. Kôkômbra afaka makarakara, nitoto vary tao amin'ny blender, na nanapaka fotsiny ho tapa-tiana ny habeny. Kefir dia tokony karavasy amin'ny menaka oliva, sira ary afangaro amin'ny sakafo sisa. Tongolo gasy sy hanorotoro azy ireo hameno ny lasopy alohan'ny fanompoana. Hanopy ny lovia maitso, dia aoka hijanona ho tokony ho ora ao amin'ny vata fampangatsiahana sy hanompo miaraka amin'ny mofo fotsy.

Cold lasopy amin'ny yogurt sy ny zucchini

Izany fomba fahandro am-boalohany dia hanampy Miezaha Hamelombelona ny tenanao amin'ny fahavaratra mafana ny andro, ka atsipazo eny ny rojo vy ny hafanana. Tena tsotra, mailaka mba hanomanana sy tsy ampy sakafo. Ny amin'ny fialan'ny fotoana dia manampy ireo efa niasa ho ambany-calorie legioma. Fa efatra servings, handray zato grama ny tanora zucchini, roa tablespoons ny diloilo, kely jiro onion na shallot, voasary makirana zest, persily ravina, vitsivitsy sprigs ny solila sy sasany kaopy ny mafy akoho ron-kena, dia antsasaky ny kapoaky ny marikivy buttermilk, yogurt na buttermilk. Fa mila anana koa ny ravaka sy sasany ny vaovao kokombra. Mitetika tongolo, zucchini notapahina ho slices na cubes. Fry amin'ny menaka oliva nandritra ny sivy minitra. Add ron-kena, zest, sira sy dipoavatra. Hahatonga ho eo amin'ny vay ary avy eo amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana malefaka mandra-zucchini. Ary hametraka ny persily voatetika, solila sy ny aneta. Miala avy hatrany eny. Cool sy pyurirovat amin'ny blender. Mba ataovy haingana mangatsiaka, dia afaka mametraka ny lasopy iray lovia ao anaty boaty lehibe amin'ny ranomandry. Mahatsiarova mandra-mahatratra efitrano mari-pana. Noho ny hihena haingana ny lasopy tsy nanana ny andro ahaverezana ny sahirana fahazavana Hue maitso mazava. Dia hametraka ao amin'ny legioma sy voatetika Mix yogurt cubes kely indrindra kokombra. Add zava-manitra mba hanandrana ary mahafinaritra kely. Garnish sy hanompo amin'ny sotrokely ny fanosotra na marikivy fanosotra.