Cheese baolina lalina nendasina - lehibe appetizer

Cheese baolina lalina nendasina - dia tena mahafinaritra miaraka amin'ny hafanam-po iray ihany sy nahita ny ankizy sy olon-dehibe. Mazava ho azy fa ny sakafo, nendasina, tsy azo sokajiana ho toy ny sakafo ara-pahasalamana, fa izany no izy fa tsara indraindray ny tenanao afaka hitsabo ny "loza".

Ankoatra izany, ny fromazy amin'ny diloilo baolina - tsara koa ny labiera, ka raha efa nanomana ny labiera antoko, dia tokony hanomana ny sakafo maivana. Indrindra fa ny entana mila ny tena tsotra, ary manomana ny sakafo dia tsy sarotra.

Roan-jato grama ny fromazy mila atody roa, dia koba tsara toto roa tablespoons, breadcrumbs, zava-manitra sy ny diloilo hatao legioma lalina-vilany fandrahoana mahandro sakafo.

Fromazy no tsara indrindra mba haka durum, fa, amin 'ny fitsipika, lovia ity dia azo omanina avy amin'ny ampiasaina na dia fromazy. Telo fromazy amin'ny grater (raha mampiasa ampiasaina fromazy, dia tokony ho mialoha malalaka ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia hifindra izy dia ho mora kokoa). Ary manampy ny atody iray ny fromazy sy manaitra tsara, manampy mba hanandrana zava-manitra sy ny sira.

Ary manomana ny Mamono. Mitondra ny sisa rehetra yolk sy ny atody sy ny koba tsara toto sy ny sira vzobem mandra-malama. Ao amin'ny iray vilia fisaka kely handatsaka breadcrumbs. Amin'ny maha breading fa tsy ny mahazatra biscuits Afaka mampiasa Sesame ambioka. Vonona ianao ankehitriny mba hanangana baolina.

Makà sotrokely ary manao izany miaraka amin'ny fanampian'ny baolina ny curd. Zava-dehibe azy ireo tsy hiasa mafy loatra mba hitandrina azy ireo Airy. Ary hametraka ny vokatry baolina eo ny fikororohana ka hatsobony eo amin'ny Mamono, ary avy eo dia hirodana azy ho any an-Mamono. Vonona Bead niely amin'ny fanapahana solaitrabe na lovia.

Fry ny baolina fa tsara indrindra ao amin'ny fryer manokana, fa raha fitaovana toy izany ao an-trano dia tsy azo atao ny mampiasa vilany roasting na vilany. Mba hitahiry solika mahasoa ny hitondra ny lovia amin'ny tery ambany sy ny lafiny avo. Pour ho menaka ao anaty vilia baolina vola toy ny baolina fa nandinika lalina izany mitsingevana-kalalahana, sy ny hafanana mangotraka izany.

Ny fromazy baolina Fry amin'ny diloilo volamena mandra volontany. Vonona baolina hanesorana ny skimmer sy ny mandroso eo amin'ny lovia, dia nametraka taratasy towels. Raha be loatra dia notrohinao mbamin'ny faikany menaka, ny vakana dia azo namatsy ny latabatra. Hihinananao azy, tsara kokoa amin'ny mafana, mandra-fromazy ao an-idina ao anatin'ny fanjakana.

Ireo fromazy baolina amin'ny diloilo dia azo omanina sy feno. Amin'ity tranga ity, ny fananganana ny fromazy lanjan'ny baolina dia mila hatao ao afovoan-bazana, silaka ham, handrantsanana, na ny zava-misy izay hitanao fa mety ny mampiasa toy ny mameno.

Fa raha ny fromazy tsy ao an-trano, toy ny sakafo maivana amin'ny labiera, na ny tany am-boalohany lovia lafiny azo masaka ovy baolina nendasina. Ary noho izany lovia: Andrahoy 5-7 ovy ka hanao puree, nanampy grama ny dibera dimam-polo sy roa atody manta. Mila tsara Puree hanozongozona ny (mora kokoa ny manao izany amin'ny Mixer) ary avy eo dia haidiny eo am hydroéthylamidon na ny lafarinina ao amin'ny vola mba hahazoana ny fihaingoana izay mety ho amin'ny fananganana ny vakana. Nanakodia ny ovy koba baolina kely (mety hatao ao an-Hala-) sy Fry ao anaty lalina matavy, araka ny voalaza etsy ambony ihany.

Fa raha misy labiera fa tsy antoko nanomana fety mahafinaritra miaraka amin'ny zava-mamy dite, dia ilaina ny manomana ny fromazy baolina amin'ny diloilo. Hamafa ny trano rantsan-kazo fonosana fromazy (200 grama) amin'ny alalan'ny sivana, hanampy azy roa sy sasany tablespoons ny siramamy, dia izy sy ny habetsahan'ny semolina ny sotro ny malemy dibera. Atody vzobem miaraka amin'ny fiantraikany ny sira, ary te hanampy azy ireo curd. Tsy afangaro ny zava-drehetra ary hanome semolina mba hitombo ho antsasaky ny ora.

Mamorona baolina ny koba avy amin'ny curd (mety hatao ao an-bazana, ampempam na tapa-maina plums), ary nitsotsotra azy ho eo an semolina. Afaka ny ho vonona amin 'breading baolina avy amin'ny fifangaroan'ny breadcrumbs ary voatetika ny voanjo. Avy eo nendasina amin'ny lalina fryer na vakana tao anaty vilany. Vonona curd vakana azo nafafy miaraka amin'ny vovo-siramamy miharo lavanila na havozomamy sy manaiky ny dite latabatra.