Burfi: fomba fahandro ny vovo-dronono. Indian zava-mamy

Efa mba nanandrana zava-mamy Indian? Ity firenena fahiny maneho fitiavana na ny tantara sy ny fomban-drazana. Ity fanambarana mihatra amin'ny firenena ihany koa ny sakafo. Tsy hanolotra anao mahandro sakafo ao an-trano burfi toe-piainana. Tsindrin-tsakafo dia sakafo malaza ao amin'ny ronono ity firenena saro-pantarina. Na dia eo aza ny malaza Hindu fanoloran-maranitra sy Masiaka vilia, izay efa ho lasa anisan'ny kolontsainy, ny vahoakan 'izany toetra izany, ary koa ny zava-mahafinaritra ny mamy fatratra. Indiana burfi nadika avy Sanskrit fahiny mijoro ho an'ny teny hoe "mamy ronono".

mamy hafakely

No Hataoko mividy tsindrin-tsakafo izany ao amin'ny toeram-pivarotana eo an-toerana? Amin 'ny fitsipika, ny Indiana zava-mamy dia amidy, fa lafo vidy, na ny fiomanana tsy tena olana. Mba hanaovana izany, dia tokony ho fantatrao ny filaharan'ireo zavatra takiana mba hahazoana ny sy ny vokatra ilaina. Avy eo ianao dia afaka miomana burfi ao an-trano. Ny fomba fahandro dia tena tsotra sy ny zava-mamy mifototra amin'ny fampiasana ny vovo-dronono. Desert mitodika mora sy matsiro, natao tsara noho ny fividianana.

Fomba fahandro burfi? Ny Fomba Ahitana mifototra amin'ny vovo-dronono

Ny tena ilaina ny fomba fahandro dia ny vovo-dronono. Azonao atao koa ny mampiasa ny fanosotra. Ny vokatra dia tokony ho ny tsara kalitao (tsy misy raokandro fanampin-tsakafo), ary afa-po amin'ny matavy, fara fahakeliny 25%. Raha tsy izany burfi ny vovo-dronono mety ho masira tsiro na niely.

sakafo:

• Fonosana iray ny dibera.
• Ny kapoaky ny siramamy.
• Package ny lavanila siramamy.
• Vovo-dronono - 470 grama.
• Cream (35% matavy) na ny fanosotra (afa-po amin'ny matavy, fara fahakeliny 20%) - 235 ml.
• Natono cashews for ravaka.

Tsikelikely mahandro sakafo

Burfi, ny fomba fahandro izay te-hanolotra anareo, dia miomana ho haingana sy amin'ny fomba tsotra. Ary ny vokatra araka ny hitanao, ny zavatra ilain'ny tena fahita. Exotic cashews ho antsika, amin 'ny fitsipika, dia azo soloina amin'ny alalan'ny zavatra hafa. Ohatra, walnuts na hazelnuts.

Fiomanana dia hanomboka amin'ny zava-misy fa amin'ny saucepan hiditra ny siramamy, dibera sy ny lavanila. Manao loha laharana ny lovia eo amin'ny afo. Tsy nanolorana azy ho mampiasa Teflon fanendasana. Ny lamesa dia tsy maintsy ho foana eo amin'ny fatana mandra mandra-dibera efa ketraka sy ny siramamy dia levona. Ny vokatry ny fifangaroana homogeneous tsy hibebaka izy. Izany koa ny fanosotra, ny faobe dia nentina tany amin'ny fery, ary avy eo ho an'ny hafa mahandroa dimy minitra.

Ny fifangaroana dia tokony ho vita nampidina-baovao vilia baolina, ary aoka mangatsiatsiaka mandra-mafana.

Manaraka, dia mila Mahitsizoro vilia amin'ny fari-taninao; dia ilaina ny hametraka ny sarimihetsika, voaisy diloilo, dia nivaingana burfi ho mora ny hahazo avy amin'ny lasitra.

Ao amin'ny hipoaka faobe ilaina ny hiditra ampahany amin'ny ronono sady whisking Mixer mandra mandra-lasa matevina. Ankoatra izany, dia tokony ho ny manilika any an-teny. Weight tokony hanana ny tsy miovaova izay tsy hamela azy io ho niely. Wet tanana mba hampifanaraka ho etỳ ambonin'ny burfi Ka andraso antsy esory, izay ho vonona ny hanapaka ny mamy. Ny fisehon'ny azo atao amin'ny endrika efamira na rectangles eo afovoan'ny ilaina ny hanosika ny tsirairay na hafa cashews bazana.

Tsindrin-tsakafo koa napetraka congeal amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny adiny enina. Burfi, ny fomba fahandro ny izay efa nanolo-kevitra, dia masaka haingana indrindra. Ny ankamaroan'ny fotoana bebe kokoa no miandry handatsaka tsindrin-tsakafo.

Rehefa afaka adiny enina ka hatramin'ny valo mila mahazo ny mamy avy amin'ny vata fampangatsiahana ireo sady nitetika ny teny amoron-dalana, tamin'ny antsy. Eto ary vonona ny burfi. Mamy mila refrigerated amin'ny efitrano mari-pana, fa tsy mikoriana tsindrin-tsakafo. Lavitra fitsipiky ny fanaovana tsindrin-tsakafo ity mampahatsiahy ny toerana tena "mamy saosisy".

Sesame burfi: Ingredients

Ny zava-mamy Indiana malaza dia efa voaomana tamin'ny Sesame ambioka. Izany dia manome ny tena tany am-boalohany mahaliana sy ny tsirony. Raha toa ianao ka mpankafy ny burfi, miaraka amin'ny fomba fahandro Sesame tokony tena hiezaka.

sakafo:

• Sesame - 100 grama.
• Ny fonosana ny dibera.
• Vovo-siramamy - 80 grama.
• Vovo-dronono - 100 grama.

Fanomanana ny Sesame burfi

Solika dia tsy maintsy levona amin'ny lapoely no. Manaraka, manampy ny Sesame ambioka sy Fry mandra-volontsôkôlà volamena ao. Ary ireo zavatra mifangaroharo dia navela efitra mangatsiatsiaka ny mari-pana. Ao amin'ny hipoaka faobe no mahay manampy vovo-dronono sy vovo-siramamy. Tsara rehetra, ary manilika ny sahotaka ho any amin'ny malalaka vilia baolina na silicone lasitra (oh: ny mofo). Sesame burfi vonona. Dia mbola ny handefa azy ao anaty vata fampangatsiahana hihamafy.

sôkôla burfi

Burfi mety ho vonona tamin 'ny endriky ny iray sôkôla tsindrin-tsakafo. Fifaliana ho tia ity mamy rehetra nify. Fomba fanamboarana avy amin'ny vovo-dronono azo kely farany. Sesame tanteraka misolo misy voanjo. Azo atao koa ny mampiasa voaniho amin'ny alalan'ny fanampiana izany ho any amin'ny tena sakafo.

sakafo:

• Latabatra roa lovia kely ny kakaô.
• Vovo-siramamy - 120 grama.
• Kanelina - ny sotrokely.
• Vovo-dronono - 150 grama.
• Sesame - 100 grama.
• Water - 55 ml.

Cooking sôkôla burfi

Sesame ambioka Mila Fry mandra volamena volontany. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa Mix kakaô-dronono sy havozo manitra.

Ao amin'ny saucepan amin'ny matevina lapoaly na eo ambany ilaina ny miempo ny dibera ary hametraka ny voa ao aminy. Faobe manontolo ka hampisy minitra vitsy hanao ao amin'ny hafanana. Avy eo, miditra ny siramamy sy ny sahotaka. Ny vokatr'izany dia azo koa mifangaro kakaô Mix, ronono sy havozomanitra sy tsara rehetra hamporisika sy aidino ny rano. Mampihena ny hafanana, ny mifangaro dia tokony mahandro midina ho any amin'ny aizim-fanosotra.

Vonona burfi Mila haidiny ho vonona fanendasana ary hamela afaka ny hatezerany, ary avy eo dia mandefa ao amin'ny vata fampangatsiahana. Mangatsiaka treats notapahina ho cubes, ary manampy ny mitahiry eo amin'ny fitaratra izy vilia baolina amin'ny sarony.

Burfi amin'ny nutmeg

sakafo:

• Dibera - 0.5 kg.
• Sugar - 0.5 kg.
• Cream - 0,5 litatra.
• Mug litatra ny ronono (maina).
• Poti ny voaniho - 2/3 litatra mugs.
• Nutmeg.

Solika dia tsy maintsy levona amin'ny lapoely, ary avy eo dia manampy ny siramamy: Andrahoy nidina madinidinika. Ny lamesa dia tsy maintsy ho nampientam-po tsindraindray, mandra-mifangaro dia fahazavana Hue volontsôkôlà. Avy eo dia mila manampy ny fanosotra sy hanaitra mandra-pahatongan'izany, mandra-siramamy dia levona tanteraka. Lamesa tsy maintsy hampangatsiatsiaka. Ary azo atao ny hanampy tany noix (nutmeg), ronono vovoka sy voanio. Burfi dia niely teny an-nohosorana menaka, ary voaravaka ampahany ny voanjo.

akondro burfi

Burfi - Indian mamy izay mampahatsiahy mamy ronono. Tsindrin-tsakafo ao an-trano noho ny fanomanana mampiasa fitaovam-piadiana rehetra ny zava-manitra. Fa ho antsika, ny tsiro dia tsy tena mazava tsara, satria tsy afaka hampiasa azy ireo. Ny sisa amin'ny fomba fahandro dia tena tsotra, ary ny mamy vita dia mampino vehivavy malemilemy sy voadio tsiro.

Araka ny efa nahatsikaritra, endri-javatra tsindrin-tsakafo dia lava dingana ny solidification. Ankoatra ny fitsipika kianja endrika burfi azo vokarina any amin'ny endriky ny vakana, amin'ny Sesame obvalivaya sy ny voanio flakes, ary avy eo dia maniraka hihamafy.

Burfi manomana na dia ny koa ny voankazo. Te-hizara aminareo ny fomba fahandro ho an'ny burfi akondro.

sakafo:

• rano iray vera.
• Akondro - 0,4 kg.
• Ny kapoaky ny siramamy.
• Voaloboka - 50 grama.
• Maina apricots - 50 grama.
• Amygdala - 50 grama.
• Dibera - 100 grama.
• Vovo-dronono - 200 grama.

Ao amin'ny afo mba handrava siramamy amin'ny rano, dia ampiana akondro voatetika sy mahandro ny mifangaro nandritra ny efa-polo minitra. Manaraka, hotetehina mitetika ny voaloboka maina, maina apricots, amygdala ka maniraha akondro. Hampiditra tsikelikely ny ronono mifangaro, ary aza adino ny manaitra. Manokana, dia tokony miempo ny dibera ary hametraka izany ao amin'ny vokatry faobe. Burfi mifangaro ary nifindra ho any amin'ny endrika, ary avy eo dia mankany amin'ny vata fampangatsiahana.

fa tsy ny epilogue

Burfi - dia haingana tsindrin-tsakafo fiomanana, izay afaka soa aman-tsara manandrana. Cooking mamy voalohany, dia afaka mampiasa ny fomba fahandro tsotra indrindra mampiasa voanjo manontolo. Tsindrin-tsakafo tatỳ aoriana dia afaka sarotra koa ny toe zavatra amin'ny alalan'ny fanampiana tany voanjo, Sesame sy ny voanio shavings.

Ny sakafo dia azo soloina, mifototra amin'ny ny safidinao. Chocolate tia ho tia burfi amin'ny kakaô tia zava-mamy sy ny voaniho namely ny sakafo amin'ny shavings malefaka. Amin'ny ankapobeny, rehefa izany dia manomana lovia, misy foana ny toerana ho an'ny fisainany. Manam-pahaizana milaza fa any India burfi mahandro sakafo dia tsy misy tanteraka ny fampiasana ny zava-manitra be dia be. Na izany aza, dia tsy maintsy ho afaka hampiasa azy io tsara. Amin'ity tranga ity, ny fanandramana ny vita mahazo tsindrin-tsakafo tsy mahazatra kely ho antsika. Noho izany, raha toa tsy ianao no Indiana mpankafy ny sakafo, dia aza manimba ny mamy ny maizina tsirony. Maro tsara fanahy kokoa mba hankafy ny marefo milky tsiro. Andramo ny iray amin'ireo fomba fanamboarana sy hifidy kevitra Indiana mamy lovia no izy. Angamba ianao, koa, lasa mpankafy burfi, izay tena mahasoa avo noho ny votoaty kalsioma sy vitaminina amin'ny ronono ao amin'ny voanjo. Tsara vintana!