Besisika: fomba fahandro trondro amin'ny fomba samihafa

Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia soso-kevitra vitsivitsy mba handinika fomba fanamboarana ny besisika. Ity trondron-dranomamy no matsiro sy mahasoa.

Besisika: ny fomba fahandro trondro tany Beri

Dia mila (asehon'ny 2 servings):

• besisika 1 kg (anjaka hitohizany);
• jirofo, ny sira;
• Legioma diloilo hatao vilany fandrahoana;
• Varimbazaha koba - 2 tablespoons (table);
• onion iray;
• labiera - 100 ml;
• Gingerbread - 1 tapa.

teknolojia

Fomba fahandro ny besisika? Anjaka hitohizany notapahina ho anjara. Simmered amin'ny rano mangotraka (sira) mandra-masaka. Kosohy ny grated karaoty. Manapotsitra azy io amin'ny labiera. Silaka tongolo ka hafafiny amin'ny lafarinina. Sauté amin'ny diloilo. Fish ron-kena , afangaro amin'ny karaoty, tongolo, ary ampio ny natono zava-manitra. Hanina nandritra ny 5 minitra, avy eo hanivana. Pour nahandro trondro. Besisika manompo azy amin'ny lafiny iray lovia ny nahandro na stewed ovy.

Besisika: fomba fahandro trondro miaraka amin'ny tongolo sy ny ovy

Ilaina sakafo:

• trondro besisika 1 kg;
• 3 salantsalany tongolo;
• kilao ny ovy;
• voatabia masaka lanjan'ny 400 grama;
• Vinaingitra 9% - 2 tablespoons (table);
• legioma diloilo hatao vilany fandrahoana.

Ny fanomanana teknolojia

Tongolo madio sady nitetika ny ho vava vola. Fry azy amin'ny menaka mafana. Dia araka izany lapoaly (na fanaova) Ataovy ny tapa-trondro (nanadio, mba haharingana) sy ny sira. Top amin'ny voatabia slices, haidiny rano kely, sira sy dipoavatra hafafiny amin'ny. Amin'ny lapoely no Fry iray hafa ovy amin'ny diloilo. Ataovy ny voarasa manodidina ny trondro. Pour dibera, manarona amin'ny sarony na foil sy ny toerana ao amin'ny lafaoro mandritra ny 30 minitra. Manompoa amin'ny anana, voadio teo aloha vinaingitra.

Fomba fahandro nifanizina besisika

Besisika nifanizina amin'ny holatra sy ny voanjo, voaomana tahaka izao manaraka izao.

Ingredients:

• besisika trondro milanja 2 kilao;
• Fresh holatra lanjan'ny 300 grama;
• entana (300 ML) marikivy fanosotra;
• entana (200 grama) dibera;
• Voatabia (na Mametaka) - 100 gram;
• 4 akoho atody;
• 3 kaopy walnuts (voadio);
• iray vera ny divay fotsy (200 ml);
• antsasaky ny kaopy (100 grama) ny breadcrumbs;
• dipoavatra, sira.

Ny fanomanana teknolojia

Manadio ny trondro, hanala ny gills, taolana sy ny tsinainy. Wash, atopazy sira sy ny dipoavatra ao anatiny na ivelany. Ataovy izay tsy hahafongotra ny rambony sy ny lohany. Incision hameno Hala-. Mba mahandro izany dia mila hotetehina mitetika ny tongolo, Fry amin'ny diloilo, hametraka voatabia Mametaka, na torotoro, nivava holatra vaovao. Sauté tsara sakafo, dia haidiny ny breadcrumbs sy torotoro ny voanjo. Pour ny sasany tamin'ny divay, asio sira sy dipoavatra. Manjaitra ny nendahina amin'ny nifanizina trondro. Dia mametraka amin'ny taratasy fanaova, haidiny ny sisa amin'ny divay. Madinidinika mandra-fanahy, mirotsaka tsindraindray avy amin'ny ranom-trondro. Afangaroy marikivy fanosotra amin'ny atody. Saròny ny misy pentimpentina ny besisika. Apetraho ao amin'ny lafaoro. Rehefa afaka 20 minitra, nalaina avy ka hanompo mafana. Ny tena vatosoa ny fialan-tsasatra dia azo nifanizina latabatra besisika. Fomba fahandro ny lovia, ianao ankehitriny fantatrareo. Handravaka ny trondro dia afaka ny ho anana, slices ny legioma vaovao.

Besisika: fomba fahandro trondro amin'ny mavo

Mila:

• besisika trondro milanja 1,5 kilao;
• 6 atody;
• mavo 2 kilao vaovao hita lanja
• 2 tongolo kely;
• helo-drano ravina, hanim-py, pea mainty dipoavatra, sira;
• kely (60 grama) ny dibera.

Ny fanomanana teknolojia

Madio trondro, disemboweled, RUB sira. Ataovy tanteraka ny vilany. Pour amin'ny rano iray vera, hametraka voatetika onion, dipoavatra, helo-drano ravina, hanim-py, sira (H. Lovia kely). Saròny amin'ny sarony ka nataony ao anaty lafaoro amin'ny 190 degre ny 40 minitra. Nandritra izany fotoana izany, dia tokony ho ny trondro roa fotoana mba hiala. Mavo hotetehina nanapaka, fenoy kely ny rano sy madinidinika mihoatra ny hafanana ambany noho ny 20 minitra. Esory ho amin'ny sivana fandevonana, dia ampiana sira mba hanandrana sy miara malefaka ronono. Trondro avy teo ny lovia, amin'ny lafiny iray nataony mavo eo amin'ny hafa - mafy-nahandro atody. Mazotoa homana!