Akoho tao amin'ny saosy fanosotra amin'ny multivarka: maro fiovana ny vilia

Akoho ao amin'ny saosy fanosotra amin'ny multivarka - lehibe ho an'ny fianakaviana misakafo. Ato amin'ity lahatsoratra ity ianao dia hahita fomba fanamboarana maro noho izany lovia no izy. Te culinary fahombiazana!

Akoho ao amin'ny fanosotra-tsinapy saosy

sakafo:

• Tongolo gasy - 3 jirofo;
• karaoty iray;
• 2-3 tongolo;
• 900 h ny akoho (feny);
• 2 tbsp. L. voan-tsinapy;
• Zana-borona 350 h ny fo;
• ireo zavatra mifangaroharo dia tany dipoavatra;
• 2 tbsp. L. marikivy fanosotra;
• maina persily na aneta.

Afaka mahandro akoho amin'ny saosy fanosotra amin'ny multivarka. Nanapa-kevitra izahay fa hanandrana, ka ento ny andilana sy ny fo.

fanomanana:

1. Clear ny tongolo sy ny karaoty. Raha tsy misy azy ireo, ny sakafo tsy ho toy ny matsiro sy manitra. Tongolo halain'ny dia naniraka tany amin'i multivarku. "Roasting" fomba mihazakazaka. Mandra-tongolo tonga toe-tiany, hamafàny grated karaoty. Manampy ny fitoeran-diloilo. Madinidinika.

2. Akoho soroka hanasa ny rano avy amin'ny paompy. Tsy mila manapaka. Ataovy ny hena ny tongolobe, ary karaoty. Add ny akoho fo. Izany miharoharo ny sakafo. Season amin'ny sira. Dia ilaina ny hanidy ny sarony. Multivarku piarovana tamin'izany andro izany ny 5-7 minitra.

3. Raha mbola ny hena dia stewed miaraka amin'ny legioma, hanao ny famenoana. Mba hanaovana izany, afangaro amin'ny lovia kely kivy tongolo gasy, voantsinapy sy marikivy fanosotra. Manaitra. Ny vokatr'izany dia nanampy faobe amin'ny multivarku. Misy ihany koa ireo zavatra mifangaroharo Pour persily dia maina sy ny peppers. Hanidy ny sarony. Tsy mitodika any fomba hafa - "Extinguishing". Napetany teo amin'ny 40 minitra. Izay ihany. Akoho tao amin'ny saosy fanosotra amin'ny multivarka vonona ho amin'ny fanompoana sy ny fampiasana manaraka. Ankafizo ny sakafo!

Masiaka akoho tao amin'ny fanosotra saosy in multivarka

Lisitry ny entana:

• rano iray vera;
• 200 h marikivy fanosotra;
• 1 h. L. zava-manitra;
• onion iray;
• 1/3 h. L. dipoavatra mainty;
• 1 kg ny akoho;
• 3 tbsp. L. legioma diloilo;
• tsira mitsangana izy.

fanomanana:

1. akoho hosasana amin'ny rano mandeha izy ireo sady nitetika ny ho notorotoroiny, hanaisotra matavy be loatra. Multivarku nanitatra teo izahay. Add menaka kely. "Roasting" ahitana ny fandaharana. Ara-potoana ny 10-15 minitra. Aza adino ny hamindra ny akoho, mba browned lafiny rehetra.

2. Add ny comminuted tongolo, dipoavatra sy ny anana. Season amin'ny sira.

3. Makà kaopy kely. Ao izany, afangaro marikivy fanosotra amin'ny rano mafana. Raha ny fandehany ny karazana saosy. Haidiny eo am multivarku. Hanidy ny sarony. Ataovy ny vondrona ao amin'ny "Nofenoinao avy" mode. Time - 20 minitra. Afaka ary apetraho eo amin'ny akoho Masiaka sy manompo amin 'ny takelaka.

Ny Fomba Ahitana ny iray ao amin'ny fanosotra akoho saosy multivarka (amin'ny holatra)

Food napetraka:

• 0.5 kilao ny holatra (holatra mety);
• onion iray;
• 6 akoho feny;
• 3/4 kapoaka marikivy fanosotra;
• dipoavatra mainty kely;
• menaka legioma.

Toromarika ho an'ny fanomanana ny sakafo:

1. Sasao amin'ny rano ny holatra, hanadio azy ireo amin'ny vovoka sy ny poti-javatra, manapaka an-slices. Esory ny Peel iray tongolo. Pulp kosohy ny izany (semicircles kokoa).

2. multivarku haidiny menaka kely. Ataovy ny tongolo voatetika. Mihazakazaka mode "Roasting" ho antsasaky ny ora. Saingy tsy midika izany fa afaka mandeha momba ny raharaham-barotra. Tongolo Mila handrehitra sy hahita izany fa tsy voadotra. 10 minitra taorian'ny nanombohan'ny fomba manampy ny holatra. Manaitra. Ara-potoana ny 10 minitra. Rehefa Fry ny tongolo sy ny holatra kely, ka mankanesa any amin'ny vilia baolina ny akoho peny. Tohizo ny mahandro ny lovia alohan'ny faran'ny fandaharana. Close fonony dia tsy ilaina.

3. Izany no tsy ny rehetra. Sira sy dipoavatra akoho. Add ny marikivy fanosotra. Afangaroy ny sakafo. Ataovy ny fomba "Quenching" nandritra ny 25 minitra. Ary ankehitriny, akimpio ny sarony. Andraso mandra-teny faneva, nampahafantatra momba ny fahavitan'ny dingana ny fandrahoan-tsakafo. Lovia nahandro sakafo amin'ny vary na paty.

Ho famaranana

Ankehitriny fantatrao ny fomba fahandro ny akoho amin'ny fanosotra amin'ny multivarka saosy. Mifidiana misy ny natolotra fomba fahandro sy hiroso ho any amin'ny anjara azo ampiharina.