Ahoana no mba hanao mofo ny mofo amin'ny Voafintina ronono (safidy isan-karazany)?

Voafintina Cake mofo amin'ny ronono dia tena malaza eo amin'ny mamy nify. Rehefa dinihina tokoa, fa ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo ity tsy maintsy hividy ny kely indrindra ny tsotra sy ny vokatra lafo. Ankoatra izany, dia matetika ny namboarina mofo atao amin'ny fototry ny nividy mofo (spaonjy mofomamy na manify), izay mety ho hita foana eo amin'ny toeram-pivarotana lehibe ankehitriny.

Ankehitriny dia manolotra tsipiriany sasany amin'ny fomba haingana ny fomba manao tsindrin-tsakafo ny tenanao, dia toy izany no hampifaly ny namany sy ny havany.

Ny mora indrindra mofo fomba fahandro amin'ny Voafintina ronono

Mba hanomana sakafo izany, dia ilaintsika ny hahazo singa manaraka ireto:

• Biscuit nividy mofo (misy manify) - 1 entana ho an'ny mofomamy voalohany;
• shortbread Cookies - 100 g (tsindrin-tsakafo vonona ho dusting);
• Voafintina ronono nahandro - 1 Standard Bank;
• vaovao dibera - 210 h;
• lavanila siramamy - kitapo.

Fomba fanomanana ny fanosotra

Cake avy ny fividianana mofo no haingana indrindra an-trano-natao tsindrin-tsakafo, fa ny fanomanana izay ihany dia mila antsasak'adiny ny fotoana malalaka. Mba manao ny tenanao ho Fifaliana, dia tokony ho mafy whisk levona ireny dibera amin'ny nahandro Voafintina lavanila dronono sy siramamy. Ny fanosotra Vonona!

Formation sy ny marina famatsiana ny latabatra

Rehefa avy famenoana ny tsindrin-tsakafo dia vonona, mametraka ny mofomamy tamin'ny fividianana ny voalohany tortnitsu, fikojakojana izany Voafintina fanosotra, asio biscuit faharoa fototra, izay no takina Toy izany koa hametraka nokapohina dibera "Varenko" .ts

Rehefa biby matsiro Fifaliana ho namorona, dia ilaina ny hamafazany ho etỳ ambonin'ny ny Crumb shortcake, ary avy eo dia nametraka avy hatrany ao amin'ny efi-trano ho an'ny 3-7 hihena ora. Ao amin'ny mofomamy rehefa afaka izany fotoana dia takiana mba hahazoana izany, nanapaka azy ho anjara manorotoro sy hanolotra ny vahiny amin'ny dite mafana.

Fomba fahandro mofo ny mofo amin'ny Voafintina ronono?

Izany fomba fahandro mofo manome mofo tsy miankina, izay voaomana eo amin'ny fototry ny Voafintina ronono. Tsara homarihina fa ity tsindrin-tsakafo matsiro ny fandehany mampino sy manitra. Mba hamorona izany, dia mila:

• vaovao dibera - 200 h;
• matevina fanosotra A 40% - 110 h;
• Voafintina ronono (Aza nahandro) - 1 vilany;
• slaked soda - 1 sotrokely ;
• kakaô vovoka - 4 tablespoons feno lehibe;
• Light varimbazaha koba - 200 h;
• Marikivy fanosotra ny 20% - 800 g (crème);
• siramamy vovoka - 130g (crème);
• lavanila siramamy - ½ sotro tsindrin-tsakafo (fanosotra).

Ny dingan'ny fanomanana ny fanorenana

Voafintina Cake mofo amin'ny ronono dia tokony hanomboka hanomana ny koba. Izany dia mitaky ny mampifandray novorina ny Voafintina ronono, ny 40% marikivy fanosotra, ketraka dibera ary avy eo mampiasa azy tsara whisk ny Mixer. Ankoatra izany, ny vokatry ny rafitra ilaina ny manampy slaked tablespoon soda, kakaô vovoka sy lafarinina varimbazaha. Noho izany, tsy tokony ho namorona tena mafy koba (fa "Charlotte").

fanaova mofo

Voafintina amin'ny mofo Cake manomana ronono tsy noho ny ela, satria ny tena ratsy dia mofo ho azy noho ny 10-13 minitra monja amin'ny fanendasa-(amin'ny mafana ny 205 degre). Noho izany, dia tokony haka endrika boribory mivaky, ny hodi-biby vystelit ambonin'ny taratasy, ary avy eo dia haidiny ho 1/3 ny nofetafetainy koba. Taorian'ny fitsaboana ny hafanana ilaina mba hanendasany Toy izany koa, ary ny roa mofo sisa, izay tsy maintsy ho tony amin'ny rivotra mangatsiaka, nametraka amin'ny fanapahana solaitrabe na vilia fisaka.

fahandro fanosotra

Rehefa avy tsotra mofo ho an'ny mofomamy ho masaka, dia tokony hanomboka avy hatrany ny mamorona ny rivotra ny matsiro fanosotra. Izany dia mitaky ny 20% karavasy fanosotra mampiasa Mixer, ary manampy azy tsikelikely vovo-siramamy sy ny lavanila. Noho izany, dia tokony hahazo malefaka sy ny oram-panala-Hala-fotsy, izay tokony ho ampiasaina avy hatrany ho an'ny tanjona hafa.

Ny dingana ny mamorona sy mamahana ny latabatra

Fa ny fananganana ny mofomamy tianao ny hamoaka ny voalohany Voafintina ronono mofomamy amin'ny vilia fisaka, akanjo malalaka amin'ny marikivy fanosotra, ary avy eo dia hanidy ny fototra hafa. Rehefa tapitra ny ny vita tsindrin-tsakafo ilaina ho voavela tanteraka ny oram-panala-fotsy famenoana, dia hafafiny amin'ny sokola poti na mofomamy sombintsombiny. Manompoa izany dia tokony hitondra ny latabatra miaraka amin'ny dite, fa raha tsy aorian'ny telo ora hatsiaka ao amin'ny efi-trano refrigerating.

Cooking miara-dia mazava, ary tsindrin-tsakafo matsiro

Ka manendry ny mofo ho an'ny mofomamy izany dia tokony ho vonona:

• voasivana koba tsara toto mazava - 1 kaopy;
• siramamy fasika - feno fitaratra;
• lehibe atody - 4 pcs.;
• Soda slaked efitra - 2/3 sotro kely.

mahandro sakafo mofomamy

Ka manendry ny tena ratsy ho an'ny mofomamy, dia ilaina ny karavasy ny atody amin'ny siramamy, avy eo dia manampy azy ireo hydrated tablespoon fanaova soda sy ny koba tsara toto voasivana. Rehefa afaka izany, tianao ny fomba fikojakojana ny lasitra mivaky diloilo, pour ho ao ny fototra rehetra sy ny manendasa amin'ny fanendasa-ny 60 minitra. Noho ireo zavatra tokony hanana maitso mavana sy malefaka mahazatra sponjy mofomamy, izay tsy maintsy ho tanteraka ireo sady nitetika ny ho mangatsiatsiaka 2-3 mofomamy.

Ny dingan'ny namorona ny tsindrin-tsakafo

Cake an-trano miaraka amin'ny ronono Voafintina tokony namorona amin'ny lotions izay aseho amin'ny fomba fahandro voalohany (levona ireny dibera + nahandro Voafintina ronono). Noho izany, ny tapaka spaonjy mofo fikojakojana matsiro sy manitra bahoaka, ka aidino eo amin'ny tampon'ny sôkôla.

correct Manompo

Manompoa ity vahiny tsindrin-tsakafo dia tokony hajanona ela be taona rehefa avy tao amin'ny vata fampangatsiahana (6-9 ora). Nandritra izany fotoana izany ny sponjy fanosotra vonton-Voafintina ho mora kokoa ny malemilemy sy mihantahanta.