Ahoana no manapaka ny anjaka hitohizany Pike: Recommendations

Ny vadiny avy jono sy ny fangatahana mba hataonao avy ireo nahazo Pike matsiro burgers? Na ny trondro nividy malalaka? Ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny fomba mba hanapaka ny Pike anjaka hitohizany. Mba hanaovana izany dia mila ny fanapahana birao, lakozia antsy sy, raha ny marina, ny trondro mihitsy.

Ny dingana ny fanapahana

Raha te-manapaka mangatsiaka Pike, dia ilaina aloha ny hiomana ho amin'izany. Pour ho lalina ny rano mangatsiaka vilia baolina, ampiana sira kely, dia nanisy Pike. Ny rano dia tokony hanarona tanteraka ny trondro. Koa, dia azo thawed ao amin'ny lafaoro microwave.

Vonona ho nanapaka trondro tsara hosasany eo ambanin'ny rano sy Pat maina kely. Avy eo dia afaka mifindra hatrany ny fanontaniana mikasika ny fomba manapaka ny Pike. Miaraka amin'ny antsy maranitra tapaka ny vombony teo amin'ny kibony, nitondra ny lavalava manify ny hoditra. Manaraka, hanao ny incision nanaraka ny tsipika ny gills. Moramora nandefona ny kibony sy hanaisotra ny tsinainy.

Ankehitriny dia gutted trondro, ary dia hijery ny fomba Pike hanapaka ny anjaka hitohizany. Zarao ny trondro tsara ho ampahany roa, manana ny Ridge eny antsy avy amin'ny gills ho any amin'ny rambony. Noho izany, dia mahazo tapa-fillet ny Pike. Ary ny tapany faharoa dia ny hazondamosina sy ny lohany.

Avy eo dia mila hampisaraka ny pulp amin'ny Ridge. Ampiasao ny antsy maranitra izay mamadika ny faharoa antsasaky ny trondro nidina ny Ridge, hetsika milamina nanapaka anjaka hitohizany. Diovy ny trondro avy amin'ny taolana. Mba hanaovana izany, manala azy tsy ho ambany sisin'ny ny fillet, izay misy ny insides.

Ary noho ny hoditra no fijeriny. Asio lamba tapa-loin teo. Raiso an-tanana ny fikororohana ka manosika ny trondro amin'ny rambony iny, ao amin'ny birao. Amin'ny lafiny iray hampisaraka ny fillet avy amin'ny hoditra, manana antsy avy any amin'ny rambony izy. Toy izany koa tsy maintsy atao miaraka amin'ny faharoa tapa-trondro. Ny ankehitriny vonona anjaka hitohizany.

Inona no mahandro?

Ankehitriny fantatrao ny fomba Pike hanapaka ny anjaka hitohizany. Tsy azo ampiasaina ho amin'ny fanomanana ny meatballs matsiro sy Fry, hanina, koa manendasa sy ny fery izany. Pike hena ilaina ny manana olona ao amin'ny taona ny ankizy, ary satria sakafony.

Mahaliana, any amin'ny tany sasany ny sakafo avy amin'ny toy izany fillet dia heverina ho sakafo. Shchuchye hena misy otrikaina B, manan-karena amin'ny phosphore, potasioma sy manezioma. Manampy mba hanadio ny vatana ny slagging, normalizes tosidra ary manana vokany tsara eo amin'ny asa ara-tsaina.

fepetra

Alohan'ny Pike mba hanapaka ao an anjaka hitohizany: Alao ny fepetra. Tsara ny manao fingotra fonon-tanana, namidy amin'ny fivarotana fitaovana. Teo an-tampon'ny ireo manao ny mahazatra X / b. Trondro tsy solafaka. Ny mety ho tsy nahy nanapaka tena ho kely dia kely. Rehefa nanapaka ny Pike ny tananao tsy ho hanitra ankasitrahana toy ny trondro, ary ny fonon-tanana dia azo nanasa na nariana fotsiny.

Ny fanontaniana ny fomba mpivaro-kena ny Pike, misy teboka manan-danja iray: Rehefa manadio ny trondro avy ao anatiny, dia mila gallbladder ampiasaina tsara. Izy no tena maivam-boa, mizara indraindray. Mila tsy mifandray amin'ny bile anjaka hitohizany, raha izany, ny hena dia ho tena mangidy. Raha toa ka tsy afaka ny tsy ranon - Sasao tanteraka ny trondro eo ambanin'ny rano mandeha.

Tsarovy ny fiarovana! Ny antsy vary dia tokony ho ny mifanohitra mivantana amin'ny lafiny iray koa amin'ny tanana, izay maimaim-poana. Raha nanapaka ny trondro tamin'ny tanany ankavanana, dia manana tanjona dia ny tsara mandrakariva. Amin'izao fotoana izao, amin'ny ankavia dia ho hita ao ny lafiny mifanohitra, ary amin'ny hareza maranitra dia tsy ho afaka hihaona.