Soanambo legioma. Matsiro sy ny sakafo ara-pahasalamana

Maro no tsy miraharaha ny soanambo legioma, heverina fa matsatso. Na izany aza, dia hevi-diso izany. Afaka ny ho toy izany ny sakafo matsiro sy matsiro. Ny lehibe indrindra manararaotra mahandro sakafo, soanambo, - dia ny fiarovana ny rehetra ny vitamina. Ny fitaovana ilaina nandritra ny roa sakafo masaka haingana indrindra.

Rehefa mahandro legioma ao amin'ny ron-kena manome ny otrikaina rehetra sy very loko. Tsy hitranga raha mampiasa roa etona, multivarku sy ny hafa toy izany koa teknika. Ny mpivady dia afaka manomana ny sakafo tsy misy sira, na kely dia kely sy ny votoatiny.

Mba hahatonga ny lovia loko manan-karena kokoa, dia afaka manao ny saosy. Ohatra, afangaro menaka oliva, ranom-boasarimakirana, tongolo gasy sy tongolo voatetika. Lehibe mitambatra - Sesame menaka sy ny soja saosy. Azonao atao koa ny mampiasa ny fifangaroana tamin'ny vinaingitra, dipoavatra mainty sy ny tarragon. Fa ny saosy, dia afaka mampiasa ny sakafo sy zava-manitra samy hafa.

To soanambo legioma lasa manitra bebe kokoa, ny rano sy ny zava-manitra hametraka sambo mandeha amin'ny anana.

Mba hanomana ny Mazava ho azy fa manaraka handray ny 350 grama ny broccoli, iray onion mena, maitso tongolobe, anana, mangatsiaka maitso pitipoà (350 g), zava-manitra sy ny ranom-boasarimakirana. Voalohany, dia mila manomana legioma. Broccoli hadihadiana azy ho ao an florets, tongolo madio sady nitetika ny slices. Tongolo maitso notapahina ho kely. Piled legioma rehetra tao anaty sambo mandeha sy mahandro ny 15 minitra ho an'ny. Mandritra izany fotoana izany, manomana ny saosy. Afangaroy ny menaka, ranom-boasarimakirana, anana sy ny zava-manitra (dipoavatra, sira). Pour izany saosy legioma, soanambo, ary nanompo teo amin'ny latabatra.

Soanambo legioma dia mety ho lasa sakafo matsiro ny salady. Mba mahandro izany dia mila 300 grama ny broccoli. Tsara ny vaovao, fa raha tsy izany, dia mampiasa malalaka. Koa ento voatabia roa, fa iray ihany no isan'ny mena sy maitso lakolosy dipoavatra, tongolo iray. Ankoatra izany, dia haka roa tablespoon ny saosy soja, dia izy legioma habetsahan'ny menaka, sira sy dipoavatra.

Mila voatabia ve mba hanala ny Peel ireo sady nitetika ny ho slices ny mpanelanelana. Laisoa disassemble an florets. Pepper nanadio avy amin'ny tahony ireo sady nitetika ny ho cubes kely habeny. Dia ianareo rehetra mila halatsa-anana, mampiasa-droa etona. Hitondra vokatra isika tsirairay misaraka. Tongolo miala manta. Akanjo salady dia tokony ho vonona ihany koa. Afangaroy ny saosy soja amin'ny menaka legioma. Onion notapahina ho tena manify antsasaky ny vava vola aminy. Nanomana legioma manitatra eo amin'ny lovia, ary aidino ny saosy. Talohan'ny lovia fanompoana izany dia tsy maintsy ho mahafinaritra.

Dia afaka ny ho faly amin'ny fahamarinana legioma ovy, nahandro tahaka azy koa. Dia mila 500 grama ny ovy. Tsy maintsy diovina ireo sady nitetika ny ho slices. Fenoy sambo mandeha amin'ny rano (1 litatra) sy ny menaka legioma lubricates makarakara. Ary namelatra ny ovy amin'ny Grill sady havelanareo ho 30 minitra. Ao amin'ny vonona hanampy lovia kely sira sy hanompo miaraka amin'ny legioma.

Ary ny tsindrin-tsakafo, hanatitra mahandro ny voatavo ny mpivady. Tsy maintsy diovina ireo sady nitetika ny ho slices. Tsy nanitatra ny slices ao amin'ny etona cooker, sy mahandro ny 20 minitra. Dia natsipy indray ny voatavo amin'ny colander ka namelatra an-dovia. Top haidiny dibera, ketraka sy biscuits voaharo nendasina.

Fanomanana ny legioma sakafo ho mpivady - fa tena haingana sy mora. Ary zava-dehibe indrindra - ireo vilia no tena ilaina. Soanambo legioma mitana ny mahasoa fananana rehetra.