Fomba fahandro akoho fe: Cooking Tips

Fomba Ahitana ny akoho feny dia iray amin'ireo mora indrindra. Lovia izany ingredient dia nanompo amin'ny ankamaroan'ny trano fisakafoanana eto amin'izao tontolo izao, ary tena malaza eo amin'ny olon-tsotra vehivavy mpikarakara tokantrano. Matetika masaka akoho fe nifanizina fomba fahandro izay mitaky ny fampiasana ny holatra na singa hafa. Na izany aza, dia tsara indrindra ny Fry ny olona tao amin'ny endrika am-boalohany, amin'ny fampiasana isan-karazany sauces sy ny ao anatiny. Toy izany koa ny lovia ho tonga be ranony, ary dia hanana fijery tsara tarehy. Amin'ity tranga ity, dia ny saosy soja kokoa araka ny tokony ho mitambatra ny akoho, ary manome azy piquancy sy ny loko.

voafehy

Mba hanomanana ilainao:

- akoho fe - 6 pcs.;

- saosy soja - 200 ml;

- Tantely - 2 tbsp. l.;

- sira;

- sprig ny Rosemary;

- mainty dipoavatra.

hiomanana amin'ny asa

Voalohany, dia mila fandraisana ny hena araka ny tokony ho. Ny fomba fahandro ho an'ny akoho feny mitaky mitondra izany ao amin'ny malalaka afo. Izany no atao mba hanary ny sisa tavela ny vorona sy ny volony izy. Ary rehefa afaka izany, dia voasasa ny hena sy maina tsara mampiasa taratasy towels. Raha toa ka tsy ampiasaina, ny dingana ho ela loatra anefa, ka tsy mila fanampiny vola lany.

Manaraka, dia mila manao ny marina marinating. Matetika fe fomba fahandro akoho tafiditra ny fampiasana ny condiments isan-karazany, fa amin'ity tranga ity ny sira ihany no ampiasaina, izay hifindra hena sy dipoavatra rehefa nampiana taorian'ny antsasaky ny ora. Izany indrindra no dia ny marinate vorona izy sy mifangaro izany dia ho ampy.

mahandro sakafo

Dia dingana dia ilaina ny manomana voalohany gravy. Mba hanaovana izany, saosy soja mampiasa, izay nanampy ny tantely sy Rosemary. Avy eo ireo zavatra mifangaroharo nampidina an-kettle ka namelatra iny hena. Noho izany, dia tsy maintsy miomana amin'ny sarony nakatona tamin'ny ambany hafanana. Amin'ity tranga ity, dia mety ho tsindraindray nampitaitra ny vorona mitovy voaloko ao amin'ny maizina loko. Izany fomba fahandro ho an'ny akoho feny dia toa manondro fa ny lovia vonona ho adiny iray, fa io no teny tena mahazatra.

fahana

Ho an'ny latabatra ny lovia, mba ho faly amin'ny fahamarinana amin'ny fomba maro. Ny voalohany dia natao mba hahatonga ny vorona dia mitambatra amin'ny garnish ny nahandro vary na legioma puree. Miaraka amin'ny sisa amin'ny vilany saosy dia azo ampiasaina ho toy ny saosy. Koa, voaendy akoho feny fomba fahandro izay mitaky mitovy fomba fiomanana, dia azo ampiasaina ho toy ny misaraka lovia no izy. Mba hanaovana izany, dia haka amin'ny vilany ka hafafiny amin'ny anana tetehina madinika. Ao amin'io hamorona ny niely tamin'ny lovia lehibe iray, ary nanompo ny latabatra.

saosy

Izany fomba fahandro ho an'ny akoho mamela ny fe-pahombiazana mitambatra azy ireo manokana saosy. Fa ny fanomanana, ny mahazatra mayonnaise, izay nanampy tamin'ny kely ny Curry sy ny ranom mananasy.

Na dia izany aza, ny sasany mpahandro mankafy kokoa ny mampiasa zavamanitra hafa. Izany dia vita amin'ny grated pickles. Izany dia mitovy miharo faritra mayonnaise sy ny ketchup. Hanome manokana piquancy ho azy, dia afaka manampy kely Chili. Na izany aza, ny fampiasana sy ny sauces gravies ity dia tsy voatery lovia.