Akoho matsiro sy malemilemy tongony fomba fahandro

Efa fantatra fa akoho - matsiro, sakafo sy ny sakafo lafo - ny nofy rehetra mpikarakara tokantrano. Cook akoho Tena tsy sarotra. Ankoatra izany, ny fomba fanamboarana izany vola be. Amin'ny akoho Nahafinaritra ny nahazo vilia lehibe, salady, tsakitsaky, mofo ary zavatra maro hafa. Raha tampoka nidina vahiny malala, mahita ao amin'ny Cookbook fomba fahandro akoho tongotra, dia mety ho ny mora indrindra sy mahandro. Akoho vilia foana ny handeha amin'ny Bang. Ny lafiny lovia ny akoho dia mety ho na inona na inona: ovy, vary, paty, legioma sy ny salady.

Buy akoho mety afaka na oviana na fivarotana, afa-tsy ny olon-drehetra dia afaka misafidy ny toerana tena ampahany: ny tratrany sy ny tongony na ny fe, na dia iray manontolo akoho - ankehitriny dia tsy misy olana. Ankoatra izany, mividy akoho tena ara-toekarena. Hanavaka ny hena avy any ny taolan'i-kena, ampiasaina ho toy ny tena sakafo, sy mahandro ny taolana mazava lasopy. Maro ny safidy, ka fisafidianana akoho tsena, dia tsy hanenina ianao.

Cooking akoho tongotra samihafa, ny fianakaviana tsirairay manana ny format manan-tompo fomba fahandro. Afaka Fry azy ireo mandra-Brown, ary ho an'ireo izay misafidy ny sakafo ara-pahasalamana, dia afaka halatsa-akoho, na mahandro azy amin'ny etona-droa. Inona no fy mahandro akoho tongotra? Ho izahay milaza aminareo ny momba ny efatra tsotra nefa matsiro fomba fanamboarana.

Akoho tongotra - fomba fahandro aloha. Mila isika mampahatsiro sakafo mba hanandrana, akoho iray kilao ny tongony, roa jirofo ny tongolo gasy, ny fonosana ho an'ny fanaova. Raha mbola manao ny asa fanomanana ilaina mba nafanaina ny lafaoro hatramin'ny ambaratonga roan-jato. Noho izany, raiso ny tongony sy hanasa azy ireo eo ambany rano mangatsiaka, ary mametraka azy ireo amin'ny taratasy lamba famaohana ka hamela ny maina. Hotetehina mitetika ny tongolo gasy in pialki, handray ny mainty dipoavatra sy sira, afangaro ny zava-drehetra. Ilaina ny makarakara araka ny tokony ho vokatry ny fifangaroana akoho. Alao ny fonosana ho an'ny mofo, mametraka ny akoho tongony, azo antoka fonosana izay tsy hamaky ny rivotra azy. Alefaso ny workpiece amin'ny fanendasa-nandritra ny efa-polo minitra. Avy eo manao notapahiny tao an-kitapo, sy marina folo minitra, avelao amin'ny fanendasa-ho tonga. Plus izany fomba fahandro - akoho voaendy amin'ny ranom ny azy, tsy misy simia, ny hena sy ny matsiro be ranony.

Akoho tongotra - fomba fahandro faharoa. Naka akoho tongotra, mampahatsiro sakafo, fromazy - 200g mayonnaise - 200g, anana (persily sy ny aneta). Hosasany ny akoho sy hamafàny azy ny misy pentimpentina ny zava-manitra, dia afaka manampy kely ny tongolo lay. Ataovy ny akoho tongotra eo amin'ny taratasy fanaova, niezaka ny tsy ho banga lehibe eo amin'ny voasasaka. Omano ny saosy: Afangaroy tetehina madinika anana, mayonnaise sy grated fromazy amin'ny marokoroko grater. Manarona ny akoho saosy, ary manolotra izany amin'ny fanendasa-nandritra ny efa-polo minitra.

Akoho tongotra - fomba fahandro ny fahatelo. Isika dia mila ny akoho iray kilao tongony, mampahatsiro sakafo, 2 lakolosy peppers - mena sy mavo, voatabia 2. Hanasa ny tongony akoho ka nanapaka azy ho eo an roa na telo. Pialki manampy roa na telo tablespoons ny menaka oliva, sira, dipoavatra, mampahatsiro sakafo ho an'ny akoho, ka afangaro. Hamafa ny akoho izany mifangaro sy mahandro ny hafanana avo mandra-volontany. Hotetehina mitetika ny voatabia sy ny peppers, dia afaka manampy anana mba hanandrana. Ao amin'ny lapoaly amin'ny natono akoho , pour rano mangotraka, manampy ny legioma sy mahandro ny akoho ho antsasaky ny ora iray ny hafanana ambany, voasarona.

Akoho tongotra - fomba fahandro fahefatra. Omano kilao ny akoho tongony, fonosana ny mayonnaise, tongolo gasy sy ny mampahatsiro sakafo. Sasao madio ny akoho, nanapaka madinika sy ny toerana ao anaty fitoeran-javatra lalina. Afangaro mayonnaise, zava-manitra sy ny tongolo gasy voatetika, marinate akoho tongony izany mifangaro sady havelanareo ho ny roa ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Nafanaina ny vilany, dia ataovy ho ao ny akoho ary ny antsasany hameno azy amin'ny rano mangotraka. Akoho madinidinika tongotra ka tokony ho roa-polo minitra eo ambany hafanana, avy eo dia hanala ny sarony ary hampitombo ny hafanana. Fry ny akoho mandra-hampilendalenda sosona.