Salmon in fanosotra saosy - ny Fifaliana ho an'ny gourmets

Tahaka ny fantatrareo ihany, ny mpanjaka trondro atao hoe Zalmona. Amim-panajana toy izany dia nomena anaram-bositra tsy ho ny tsara tarehy sy mahatalanjona endriky ny habeny, fa koa noho ny tena tsara tsiro sy ny maro fananana ilaina. Ny tena manararaotra izany eo anatrehan'ny hafa karazana trondro lasosevyh dia ny mihazona ny habetsahan'ny melatonin mahavariana, izay tena ilaina ho amin'ny fahaterahana indray ny sela ny taova rehetra, ary mba hahazoana antoka matanjaka, salama tsara ny torimaso.

Singa manan-danja iray hafa - dia Omega-3 matavy asidra izay afaka mampihena kolesterola ambaratonga, hanatsarana ny fampisehoana sy ny atidoha metabolic tahan'ny ao amin'ny vatana. Ankoatra izany, unsaturated matavy amine miantoka ny fampandrosoana ara-batana ara-dalàna ny zaza. Koa, izy ireo dia ilaina ho an'ny olona voan'ny aretin'i Alzheimer sy ny ischemia. Ary tsy toy izany ela lasa izay, mpahay siansa nahita ny mahasoa ity vokatry ny singa eo amin'ny manjo ny hoditra. Indrindra indrindra, dia manome ny hoditra ny fahafahanao manohitra ny taratra mampidi-doza taratra manimba. Noho izany, ireo mpankafy ny suntan tsy matahotra ny may, na tsy ilaina hafa vokany, raha ny sakafo ho eo Salmon.

Useful fananan trondro ity dia ilaina amin'ny sakafo. Noho izany, na dia kely tapa-Salmona nihinana indray mandeha isan-kerinandro, mahavonto ny vatana ny ilaina rehetra mineraly sy vitaminina. Na izany aza, dia tokony ho tsaroana fa ny trondro dia tsy maintsy ho vonona tsara mba hiarovana ny singa ilaina. Tsy nanolorana azy ho Fry amin'ny lapoely, satria ny hafanana dia omena fitsaboana ny plurality ny carcinogens - manimba zavatra afaka mahatonga homamiadana. Fa ampangotrahina ny soanambo, na zapechnaya Salmon amin'ny fanosotra saosy mitana ny sakafo rehetra.

Rehefa mividy trondro dia tokony mihaino ny toerana ny fambolena. Noho izany, ny olona izay nonina tany amin'ny tontolo iainana voajanahary anaty rano, dia ho salama kokoa, ary noho izany dia ilaina bebe kokoa. Ny dobo artifisialy matetika Salmon nanome simika maro samihafa additives, izay mampitombo ny lanjan'ny hena sy trondro mampitombo ny famirapiratry ny mazava. Amin'ny teny hafa, io vokatra hitondra loza mihoatra noho soa.

Raha vao ny trondro dia nofantenana sy nividy, raha tonga an-trano, dia tokony ho hosasan-madio rano sy manapaka. Kokoa tamin'izany andro izany mba mahandro Salmona, maharitra fitehirizana tao amin'ny vata fampangatsiahana afaka manimba azy io. Indrindra fa noho ny fomba fanamboarana ny ny fiomanana dia tena tsotra sy mora.

Salmon in fanosotra saosy

toe-javatra:

• Salmon - 400 gr.
• fanosotra - 1 tbsp ,.
• mafy fromazy - 50 gr.
• tongolo - 1 lohany,
• vaovao anana,
• mayonnaise,
• sira sy dipoavatra.

Hetezo ny trondro ho lehibe chunks, hamafàny tsirairay sira sy dipoavatra mainty. Fonosy ny slices amin'ny aluminium foil sy ny toerana amin'ny taratasy fanaova. Tany ny fatana koa manendasa amin'ny 220 degre ny 10 minitra. Mandra-pahatongan'izany, mankafy ny fandrahoan-tsakafo saosy. Mba hanaovana izany, manampy ny grated fromazy, fanosotra, tongolo voatetika, persily sy ny mayonnaise, afangaro tsara. Esory ny vilany avy amin'ny lafaoro: Romboty ary ny ambony, ary aidino ny foil saosy trondro masaka. Ataovy ho an'ny hafa koa manendasa 10 minitra. Vonona Salmon in fanosotra saosy nanompo tao amin'ny latabatra miaraka amin'ny anana sy legioma vaovao.

Fish amin'ny holatra

sakafo:

• Salmon - 400 gr.
• tongolo - 1 lohany,
• holatra - 200 gr.
• fanosotra - 200 ml,
• aneta,
• lafarinina varimbazaha,
• Salt,
• legioma menaka,
• tany mainty dipoavatra,
• ranom-boasarimakirana.

Hetezo ny trondro RUB amin'ny sira sy ny dipoavatra. To Salmon in fanosotra nividy voadio tsiro, aidino be dia be amin'ny ranom-boasarimakirana. Apetraho ao anaty lovia fanaova, nohosorana menaka, mba hanomanana sy mandefa amin'ny fanendasa-ho 15 minitra amin'ny 220 degre.

Mba hanomanana ny saosy sauté voatetika onion, mainka hanampy izany holatra ary miara-mahandro 5 minitra. Avy eo Mahatsiarova ao amin'ny sakafo roa teaspoons ny koba tsara toto, tsara fampifangaroana rehetra. Next haidiny fanosotra, ento ho any amin'ny vay, manampy ny anana, sira sy dipoavatra saosy avy eo minitra vitsivitsy.

Ataovy ny trondro an-dovia, ary aidino ny holatra saosy. Toy izany Salmon fanosotra saosy nanompo ho toy ny misaraka lovia no izy.