Salady "Funchoza": ny fomba fahandro ao an-trano, sary

Ny iray amin'ireo am-boalohany indrindra any Azia nahandro dia salady "Funchoza". Fomba fahandro ao an-trano, dia afaka misafidy: miaraka amin'ny akoho, holatra, tofu, na hena. Manolotra safidy maro isika.

Ny tena dingana fandrahoan-tsakafo bary paty

Araka ny hitantsika, ny sakafo malaza indrindra avy amin'ity vokatra vita manasa-dia salady "Funchoza". Fomba fahandro ao an-trano no ho tsara indrindra raha araka ny tokony ho mahandro paty. Funchoza raskisshaya overcooked ka nitsatoka niray toerana, sady undercooked - hifikitra amin'ny nify.

Ny dingana mahandro dia miankina amin'ny karazana paty.

Raha paty savaivony ny 0,5 mm, dia ampy ho feno rano mangotraka, ampiana legioma menaka, hanaitra sy hanidy ny sarony. Zato grama ny manasa-vita vokatra takiana isaky ny litatra. Rehefa afaka dimy minitra, tatatra ny paty.

Raha ny savaivony mihoatra ny 0,5 mm, ny fandrahoan-tsakafo, dia ho dingana hafa.

1. Ao amin'ny lapoely mba handatsaka ny rano mangatsiaka, ary nataony tao amin'ny semifinished vokatra. Mitaky dimy minitra vermicelli vonton.

2. Ao amin'ny vilany iray hafa nafanaina ny rano, ampiana legioma menaka, ary hitondra ny vay.

3. Mampahantra ny paty ary ny hanina. Dia sehatra, dia azo antoka fa malalaka sira, hametraka ny toerana tena zavamanitra sy ny zava-manitra. Paty ity dia afaka mandray na fofona sy tsiro.

4. moramora afangaro. Andrahoy ny paty tsy mihoatra ny efatra minitra sy ny tatatra. Kabone ka tsy mila. Avy eo isika dia manana ny drafitra - salady "Funchoza". Ny fomba fahandro ao an-tokantrano misy mifidy.

Akaniny ny paty izay masaka fomba hafa. Skeins ny kofehy rehetra mba hamatotra ny, nataony tao anatin'ny vilany, ampiana sira, menaka legioma sy ny rano mangotraka. Tafio ny afo kely ary miandry ny mahandroa rano. Jery mitongilana voamadinika ary hosasany. Alohan'ny fanompoana, manapaka ny kofehy.

Legioma salady "Funchoza". Fomba fahandro ao an-trano

Paty masaka taratasy hitafy lamba famaohana ka hamela ny hampangatsiatsiaka.

Kokombra notapahina ho ela manify ravin, radish makarakara ka napetrany tao anatin'ny vilia lalina. Add ny paty, Koreana karaoty sy kely saosy soja. Ao amin'ny iray hafa ny torotoro fo vilia afangaro amin'ny menaka oliva tongolo lay. Fenoy ny lovia ary afangaro tsara.

Salady miaraka amin'ny akoho, epinara sy Nadininy legioma

Ny lovia ny fandehany tena manitra sy tsy mahazatra tiany.

Salady "Funchoza" fomba fahandro ao an-trano miaraka amin'ny fahazoan-dalana hiditra akoho paty 0,5 mm ny mahandro sakafo ny savaivony. Noho izany, dia azo resahana fotoana any am-parany.

Cooking legioma aloha. Onion notapahina ho slices, kely tapa-voatavo - cubes. Miborosy azy amin'ny menaka oliva, sira sy kitay hanendasanao amin'ny fanendasa-dimy ambin'ny folo minitra. Akoho fillet vay ka hivadika ny kofehy. Omano Funchoza.

Ataovy izay rehetra ao amin'ny saucepan sakafo mafana. Season amin'ny saosy soja, menaka oliva, tongolo lay kivy. Ao amin'ny sakafo mafana hametraka epinara ravina vaovao. Hafafiny amin'ny Sesame ambioka.

Salady "Funchoza". Fomba fahandro ao an-trano miaraka amin'ny omby sy ny tofu

Hanomboka hanendasany ny hena ireo sady nitetika ny ho cubes kely. Funchoza brewed amin'ny rano mandevy ka hamela ny folo minitra eo ny sarony. Manaraka, hosasany ka hamela amin'ny colander. Ny rano dia tokony tatatra avy.

Tofu notapahina ho salantsalany cubes. Tongolo gasy, sakamalaho silaka mitetika sy napetrany tao anatin'ny vilia lalina. Pour saosy soja, sokay ranom-boankazo ary ampio siramamy. Afangaroy tsara ary ny tofu sy ny beef. Avelao ny marinate.

Hetezo ho manify Julienne kokombra sy dipoavatra mena. Heat menaka, hametraka ny tofu sy ny hena ao anatiny. Manaraka izany, ataovy karaoty sy Fry mandritra ny roa minitra. Ary ny peppers sy ny zavatra farany ny kokombra. Pour ny sisa tavela marinade. Fry rehetra miaraka amin'ny ambany hafanana mandritra ny minitra vitsivitsy. Legioma dia tokony ny manapotsitra ny saosy.

An-dovia hametraka ny paty sy ambony - anana amin'ny henan'omby sy tofu.

"Funchoza" amin'ny hena sy ny legioma

Ho ilaina izany lovia paty savaivony lehibe noho 0,5 mm. Miomana ny soso-kevitra, araka ny voalaza etsy ambony. Avy eo dia hisy matsiro salady "Funchoza". Fomba fahandro any an-trano miaraka amin'ny hena dia azo ampiasaina ho amin'ny fanomanana ny mafana na mangatsiaka sy vilia.

Fa dia mitaky veal tenderloin. Ny hena be fitiavana ny fandehany sy flavorful. Hetezo izany ho ela ravin. Sauté ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana amin'ny tongolo cubes. Raha ny hen'omby dia andrahoina, hanampy ny vilany tapa-kazo ny mena sy maitso lakolosy peppers, ary ny sasany tatỳ aoriana - Toy izany koa nivava kokombra. Hamono rehetra, hametraka ny toto-kena-tongolo gasy sy sakamalaho.

Ataovy ao ny paty ny fanendasana, manaitra haingana sy hanompo nafafy amin'ny persily. Izany dia azo namatsy lovia toy ny hatsiaka.

Snack "hampilendalenda"

Ary izao no lehibe iray hafa salady "Funchoza". Fomba fahandro ao an-trano, sary sy ny dingana lehibe ny fanomanana, dia hahita eto ambany. Ary noho izany dia mila lovia savaivony paty tsy mihoatra ny 0,5 mm.

Voalohany, dia mila manomana ny manan-karena trondro ron-kena avy ny taolan'i Salmona. Aza adino ny sira izany. Avelao mba manome kely ny ron-kena.

Karaoty, lakolosy dipoavatra mena sy ny kokombra hazo nanapaka an fomban-drazana. Ao amin'ny skillet Fry ny tongolo gasy voatetika sy sakamalaho kely. Add karaoty, fito minitra - lakolosy dipoavatra, ary avy eo - ny kokombra. Mandra-legioma no nendasina, nahandro fito lehibe sy kely makamba. Manadio azy ireo.

Ao amin'ny mandevy ron-kena hametraka Funchoza, vonoy ny hafanana sy ny akaiky sarony. Ranon-javatra dia tokony ho kely. Pour an vilia baolina, manampy ny patsabe sy ny legioma. Manompoa soso-kevitra avy hatrany voadio amin'ny persily vaovao.

Tsy nanolorana azy ho mahandro sakafo maivana mialoha satria be dia be ny paty dia afaka nivonto sy very ny rafitra.

Rice paty amin'ny holatra sy ny epinara

Ity lovia manitra ny fandehany, tsy mahazatra ary tena tsiro mahavelona.

Andeha aloha holatra. Cook maina shiitake, satria, araka ny voalaza ao amin'ny toromarika momba ny fonosana. Nivava holatra, haidiny ny saosy soja, hametraka siramamy sy ny Sesame menaka. Marinate nandritra ny dimy minitra.

Isika dia manomana ny manify paty, ka omeo azy ho an'ny lafiny.

Ento ny rano mangotraka, ka asio sira epinara. Tokony ho maitso mamirapiratra. Tatatra, hosasany amin'ny rano mangatsiaka sy ny famihinana kely.

Tongolo, karaoty sy ny lakolosy dipoavatra nanapaka an manify ravin.

Ankehitriny isika dia manomboka Fry rehetra.

Amin'ny lapoely no hanidinanao diloilo, manampy ny legioma rehetra. Sira sy dipoavatra ary manala amin'ny lovia.

Ankehitriny Fry holatra mandritra ny roa minitra ary hametraka Funchoza. Afangaroy tsara. Manaraka, ataovy amin'ny lapoely, legioma sy ny epinara. Fry amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana mandritra ny roa minitra.

Mba hahatonga ny salady akanjo ny saosy soja, siramamy sy menaka Sesame. Hanompo tao indray mandeha soso-kevitra ho toy ny mafana salady "Funchoza". Fomba fahandro ao an-trano miaraka amin'ny holatra azo nameno amin'ny hena na tofu. Raha ny fandehany tena matsiro lovia no izy.

Rehefa salady "Funchoza" dia tsy maintsy ho malina tsara ny asio sira. Satria ny rijan dia matetika koa saosy soja.