Recipe: borsch miaraka amin'ny akoho. Fomba hanomanana

Manomàna borstre iray mahavariana araka ny fomba fisainanay. Manamboatra sakafo isan'andro. Manazava ny fomba fahandro lasopy miaraka amin'ny akoho, dia hilaza aminao ato amin'ity lahatsoratra ity. Noho izany, soraty ary tsarovy.

Ny fikarakarana "Borscht miaraka amin'ny akoho"

Cook ny lasopy amin'ny akoho ron-kena dia mety ho haingana sy tsotra izao. Ny tsirony dia malefaka. Ilaina: akoho, ovy, karaoty, carrot, tongolo, ravina, dipoavatra ary sira. Araho ny vorona, azonao ampiasaina ny antsasaky ny faty. Hiankina amin'ny habetsahan-tsakafo tianao haleha izany rehetra izany. Esory ny hena avy amin'ny ro, ary asio ilay rano. Manaova fofona maotina, atsipazo ao an-trano. Aorian'ny 15 minitra dia alefaso ny karazana siramamy sy karaoty. Tokony hanasa azy ireo ianao, hanadiovana sy hanosehana azy ireo: Voalohany amin'ny kobam-bary, ary ny faharoa dia misy alikaola. Miandrasa mandra-pahandro ny legioma. Mandritra izany, sokafy ny hena amin'ny taolana, zarao ho vitsivitsy kely. Atsipazo ny tongolo. Apetraho ao anaty lasopy ireo sakafo ireo. Avereno indray ilay lovia. Aorian'izany dia aforeto ny tavoahangy tavy na manetona azy ireo ary apetraho ao anaty roapolo. Mitazona ny entona mandritra ny 3 minitra hafa, dia manafà. Raha tianao, azonao atao ny manova kely an'io. Borsch miaraka amin'ny akoho mamy. Izany hoe, aloha ianao ao anatin'ny karaoty sy tongolobe misy menaka, avy eo dia manamboatra bibidia maromaro amin'izy ireo. Mirehitra mandritra ny 15 minitra izany rehetra izany. Arotsaho ao anaty fantsom-bokatra ny sombin-tsigara voatabia. Aorian'izany, dia ampiasaina amin'ny lasopy ilay fitotoana. Hahazo kaloria bebe kokoa ianao, saingy tsy misy fiantraikany eo amin'ny tsiambaratelo izany. Borsch miaraka amin'ny akoho amin'ny endriny rehetra dia mahasalama, mamy ary mahasalama. Amin'ny fomba nentim-paharazana, ity lovia ity dia ampiasaina miaraka amin'ny mofomamy sy tsaramaso.

Cold lasopy miaraka amin'ny akoho

Ny fomba fanaovana an'io lasopy io dia fomba hafa mahasoa amin'ny okroshke. Mpahandro tsara indrindra mangatsiaka lasopy tao amin'ny vanim-potoana mafana. Noho izany, tokony tokony ho eo an-tanana ianao: tetezana tazomoka, atody, voly, radisy, cucumbers maitso, ravina, ovy. Ho an'ny fanasina, azonao atao ny mampiditra citrouille sy tsiro ho an'ity recipe ity. Borsch miaraka amin'ny akoho amin'ny endrika mangatsiaka dia tsy mitaky fotoana be loatra. Aolory ny akoho, atsangano ny rambony avy eo. Hetezo alohan'ny fanasana ary, raha ilaina, vokatra voadio: radisy, volo, atody ary cucumbers. Akoho azo na tapaka ho cubes, na mizara ho kofehy. Fidio izay fomba tianao indrindra. Kitapo ny ovy sy ny labozia amin'ny fampiasana lavaka misy rantsana lehibe. Apetraho ao anaty fonon-tsakafo na ao anaty vilia ny entana rehetra, fenoy ny boaty akoho amin'ny hatsiaka. Mba hanandrana, ampio sira, voankazo (na asidra sikla), mena. Afaka misolo ny mayonnaise ity farany ity.

Hividy borostaka amin'ny yogourt

Ity lovia ity dia manana anarana hafa - "beetroot". Maro ireo safidy fiomanana amin'ny soup. Manoro hevitra isika mba hampiasa ireto manaraka ireto. Mila betiravy, ovy, kokombra, akoho, atody, anana, tongolobe, yogurt, whey, citric asidra, siramamy, sira, dipoavatra mainty, voan-tsinapy. Oram-boaniho sy tsaramaso. Mangatsiatsiaka, mialà ary mangamanga. Apetaho ny kofehy ary tapaho ny tapany. Cook ny atody kobay. Mialà sasantsasany vitsivitsy mba handravahana ny lasopy. Miaraka amin'ny kôkômbra manaisotra ny hoditra, mihodina amin'ny tady. Ireo fitaovana voaomana rehetra dia napetraka ao anaty tahiry iray, manampy an'i kefir. Mba hanamboarana ny tsirin-tsakafo, dia asio siramamy (na rano). Asio sira, siramamy, dipoavatra, asidra asidra ary voanio. Esory ny voly. Avelao ny sakafo voaomana amin'ny hatsiaka mandritra ny fotoana fohy. Dia alao ny takelaka. Ny atody sisa dia tapaka ao anaty lavaka ary apetraka ao anaty lasopy.