Queen vitaminina - Asparagus. Fomba fanamboarana ho an'ny fianakaviana iray manontolo.

Asparagus dia iray amin'ireo vokatra izay mampiavaka ny avo afa-po ny zavatra mahavelona, toy izany ny fisiany tsy maintsy atao ny sakafon'ny olona tsirairay. Na dia izany aza, maro ireo vehivavy mpikarakara tokantrano avy izy tsy nety, nitanisa ny zava-misy tsy fantany ny fomba fahandro sakafo matsiro avy amin'io vokatra ilaina. Mandritra izany fotoana izany, ny Asparagus azo masaka be dia be ho an'ny maro ny lovia tiany rehetra, satria tia ny biby sakafo sy ny Tsy mpihinan-kena. Mety mba handrahoana sakafo vaovao, na dia maina sy soja Asparagus. Fomba fanamboarana for izany lovia dia tena isan-karazany, ary dia natao ho isan-karazany ny mpanjifa, mila ihany no mahita ny fomba tsara indrindra ny fandrahoan-tsakafo.

"Ny soja Asparagus am-boalohany". Fomba fanamboarana avy any Japana.

Mba hanomana sakafo ny Asparagus soybean mila ny manapotsitra ny irina dia be ny vokatra amin'ny rano, izay ny Asparagus mba ho tanteraka rakotry ny rano. Indroa tatatra sy tatatra Asparagus amin'ny alalan'ny colander. Hetezo ny Asparagus ho farantsa kely, na dia tsy tanteraka vonton. Hotetehina nerezanyh onion voana tanamasoandro eran'ny nendasina tamin'ny menaka, hametraka ny sasany Sesame ambioka sy ny anatiny ny vilany hametraka Asparagus. Misy ihany koa ny hametraka 4 jirofo ny tongolo gasy, roa tablespoons ny siramamy, kely tany drafy, sira ary ny antsasaky ny kapoaky ny legioma menaka. Raha mampiasa maina Asparagus, pickling fomba fanamboarana milaza nanampy 2-3 tablespoons ny ny sodium glutamate, mino Tena ilaina izany. Vokatra rehetra dia tokony ho mifangaro tsara, ary manala ny alina ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Nony maraina ny andro dia mety ho faly amin'ny fahamarinana ho amin'ny latabatra, mialoha kosa natopiny menaka be loatra. Matsiro sy mahavelona sakafo maraina ho an'ny fianakaviana iray manontolo no vonona!

Henan'omby "Fujiyama" ny Asparagus

Mba hanomanana ny mofomamy, dia mila 4 atody, 200 grama ny koba tsara toto, 160 grama ny dibera, 750 grama ny fotsy Asparagus, maitso Asparagus 250 grama, kely Paprika, 1 kaopy fanosotra, 1 onion, sira, siramamy, mainty dipoavatra mba hanandrana. Voalohany, dia nofetafetainy koba avy yolk, 150 grama ny dibera sy ny koba, mamatotra azy amin'ny foil sy manala antsasak'adiny teo amin'ny vata fampangatsiahana. Asparagus Peel sy mitetika kely obliquely. White Asparagus nahandro amin'ny rano miaraka amin'ny siramamy nandritra ny dimy minitra, dia manampy ny maitso Asparagus sy mahandro ny telo minitra ho an'ny hafa. Nafanaina ny lafaoro ho 160-180 ambaratonga, nampiely ny koba amin'ny fanaova lovia kely nohosorana nanangana bumpers, napetraka teo ambony diced peppers sy ny Asparagus. Ny Fomba Ahitana ny famenoana ny mofomamy Asparagus dia tena tsotra - mba hanangona ny sisa afaka vokatra (atody, fanosotra, tongolobe, zava-manitra), tsara rehetra hozongozonina. Legioma, haidiny ny vokatry mifangaro nandritra ny 40 minitra sy ny toerana ao amin'ny lafaoro. Top afaka hofafazany amin'ny tongolo maitso.

Asparagus. Fomba fanamboarana à la Fontenelle.

Mba manao izany isika dia mila fomba fahandro - 800 grama ny vaovao Asparagus, 2 atody, 125 grama ny dibera, sira sy dipoavatra mba hanandrana. Ny nanasa Asparagus dia tsy maintsy diovina tsara hatrany ambony ka ny hazondamosiko, mba tsy handika ny lohany, dia ataovy ao amin'ny rano mangotraka sira sy mahandro ny 20 minitra. Avy eo, mila Asparagus ny mijery, omeo kely mahafinaritra sy ny tatatra, mahandro ny atody "ao amin'ny kitapo" - tokony ho telo na efatra minitra hafanana any amin'ny avo. Manompoa ny Asparagus amin'ny tain dibera, atody sy mofo nendasina. Add sira, dipoavatra ary te hanampy azy ireo lovia isan-karazany ny condiments dia mety ho mandritra ny sakafo.

To lovia ny Asparagus nitodika indrindra hampilendalenda, tsy asehony izany ny hafanana be loatra ny fitsaboana. Ankoatra ny zava-misy fa nandritra fandrahoan-tsakafo, Asparagus sarobidy very otrikaina be ny palatability nihena. Tamin'ny ezaka kely, dia afaka mahazo ny tena matsiro sy mahavelona vilia, izay fototra no ho vadin'ny mpanjaka ny vitaminina - Asparagus. Fomba fanamboarana avy amin'io tsy manam-paharoa fototra dia tena tsotra izay tsy mahavonjy ny Tompovavin'ny fahoriana be loatra, fa hampanan-karena be ny sakafo amin'ny vitaminina sy ny fibre.