Original fomba fanamboarana from hany anjaka hitohizany

Ianareo no tompon'ny izany hanim-py ho hany anjaka hitohizany, ka tsy fantatray izay lovia ny mahandro azy io? Ato amin'ity lahatsoratra ity ianao dia hahita ny sasany mahavariana fomba fanamboarana, miverimberina izay tsy ho sarotra na dia ny fahaizana mpahandro.

Ahoana ny manavaka ny tena "ranomasina ny fiteny"

Hany anjaka hitohizany, izay sary hiseho imbetsaka ao amin'ny fanadihadiana - iray fa vokatra lafo. Na izany aza, vitsy ny olona mahafantatra fa ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe ankehitriny eo ambanin'ny manafina izany anarana izany dia nisy karazana pangasius. Nahoana izany no nitranga? Ny zavatra tokana dia ny hoe - thermophilic trondro mitombo izay tsy mora ny indostria amin'ny sehatra.

Ahoana no hanavaka ny faladian'ny pangasius? Ireto misy fepetra mba hahatakatra fa tsy ny fanoloana eo anatrehanao;

1. White anjaka hitohizany.
2. Large farantsa.
3. Ny tsy fisian'ny sosona ranomandry matevina.

Indro ny sakafo? Avy eo mianatra ity lahatsoratra ity sy mahatakatra ny fomba hanomanana ny anjaka hitohizany ny irery, mba hitandrina izany be ranony sy ny mahavelona. Tsy nitondra anareo ny tena "matsiro" fomba fanamboarana.

Ny fomba tsotra indrindra hanomanana trondro

Maro ireo trano fisakafoanana manolotra ny sakafo ny hany masaka fillet amin'ny saosy voasarimakirana. Ary izao no fanapahan-kevitra lehibe, satria ny trondro mandritra ny fandrahoan-tsakafo, dia tsy ho very ny tsirony, ary tsy be ranony.

Inona avy ireo sakafo tokony hiomanana amin 'ny famoronana ny toy izany sakafo tsotra? Ireto izy ireo:

• trondro anjaka hitohizany - 0,4 kilao;
• menaka - 60 h;
• koba tsara toto (tsara kokoa ny hitondra vary) - roa zavakanto. l.;
• zava-manitra (dipoavatra sy sira) - ny tsirony;
• Lemon - 1 PC.;
• Maitso - for ravaka.

Walkthrough:

1. Thaw amin'ny rano mangatsiaka fillet (tsy mampiasa microwave lafaoro). Raha tsy izany ny vita lovia, izy no maina sy tsy mahavelona.
2. Koba tsara toto sy ny zava-manitra Fish dingana avy amin'ny andaniny sy ny ankilany, ary Fry amin'ny lapoely ny koa ny antsasaky ny ampahany amin'ny dibera mandritra ny 3 minitra. Rehefa nitodika, tandremo tsara (mampiasa plastika spatula, mba tsy hanimba ny endriky ny fillet).
3. Lay ny fillet an-dovia (miaraka amin'ny taratasy famaohana mba hanala matavy be loatra raha ilaina).
4. Makà voasarimakirana, nanasa, nanapaka ho farantsa kely. Tamin'ny mafana skillet hametraka ny sisa amin'ny dibera, manampy telo na efatra slices ny voasarimakirana sy ny anana. Mahandro ny saosy ny hafanana ambany mandra-kindling feno menaka.
5. Esory avy amin'ny hafanana, ary aidino ny trondro saosy namboariny.

Izany no mora tokoa ny mahandro be ranony vao filet ny irery, fa tsy maha samy hafa tsiro avy amin'ny fanatsarana ny toeram-pisakafoanana.

Matsiro trondro avy ao amin'ny lafaoro

Gaga ny namana sy ny fianakaviana dia afaka ny ho vonona, rehefa lovia toy ny fillet ny irery ao amin'ny lafaoro, ny fomba fahandro ny izay betsaka sy ny samy hafa indrindra ny vokatra isan-karazany. Saingy eto no zavatra: mba hahazo ny sakafo tsy misy lalana, ary mahandro sakafo dia adiny iray fotsiny. Misy vahaolana - mampiasa ny soso-kevitra sy ny fomba fahandro vonjeo ny fotoana ho an'ny tenanao.

Ingredients: fillet - 0,5 kilao, sira, dipoavatra - ny fanandramana mofo sombintsombiny - 200 h, menaka tatatra. - 60-70 h, malefaka fromazy - 100-150 grama, foil.

Ny dingana mahandro dia toy izao manaraka izao:

1. . Preheat lafaoro na memy ho 200 ° C.
2. Manomàna fanaova lovia (apetraho eo amin'ny foil sy ny menaka tamin'ny rononomandry).
3. Zava-manitra Fillet dingana eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.
4. Ao amin'ny iray hafa lalina vilia baolina afangaro biscuits, fromazy sy ronono.
5. Hakodian'ny olona ny anjaka hitohizany in breadcrumbs ary apetraho eo amin'ny foil.
6. Ataovy refractory endrika amin'ny preheated fatana ary aoka hitsangana 17 min.
7. Tamin'ny faran'ny fanaova fotoana mba hijery ny fahavononana ny anjaka hitohizany (raha nahatsapa mando, dia avelao ho roa minitra iray hafa).

Ho toy ny misaraka lovia dia mety ho, raha malalaka hafafiny amin'ny breadcrumbs na amin'ny garnish (famenon'ny tsara dia lafika Masy na vary).

Raha manana fotoana fanampiny, dia aza malaina ny marinate ny anjaka hitohizany ny irery amin'ny ranom-boasarimakirana. Izany kosa dia mainka hanampy ny sakafo vita juiciness.

Nanendy ranomasina lela sy ny ovy

Mbola kely, dia maro no tia ovy casserole ventin-kanina. Ary nahoana no tsy mamorona sakafo toy izany koa avy amin'ny trondro?

Fa tany am-boalohany dia mila manomana sakafo:

• anjaka hitohizany - 2 kilao;
• ovy - 5 pcs.;
• antonony onion - 2 pcs.;
• Low-matavy fanosotra - 200 ml;
• karaoty amin'ny antsalany - 1 PC.;
• epinara - 300 h;
• zava-manitra - mba hanandrana;
• Lemon - 1 PC.;
• dibera - 100 h

Ny mahandro dia tsy dingana sarotra, fa misy ny sasany tsipirian'ilay izay tsy azo odian-tsy hita:

1. . Ataovy Preheat lafaoro ny 200 ° C.
2. Peel ny ovy, nanapaka ho cubes kely (1 * 1 cm), manarona amin'ny rano, ampiana sira sy hitafy ny afo. Andrahoy ho ny 20 minitra.
3. Pripustit epinara amin'ny lapoely no amin'ny menaka sy ny nutmeg. Fanaova napetrany tao anatin'ny lovia no izy.
4. Anjaka hitohizany, sira sy dipoavatra, hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana. Omano trondro niely tamin 'ny endriky ny manify (tendrombohitra izany mivantana ny epinara).

Ahoana ary inona no mba hanaiky?

Voaomana ny saosy toy izao manaraka izao: amin'ny lapoely no Passero tongolo, nendasina grated karaoty dia nampitombo ny fanosotra sy roa minitra talohan'ny grated fromazy (tokony ho antsasaky ny vonona anjaran'ny).

Zava-dehibe: haidiny ny fanosotra tsikelikely.

Pour ny trondro saosy. Ary ahemotra ny endriny. Ny amin'ity indray mitoraka ity dia andrahoina ny ovy, ary izany dia midika hoe tonga ny fotoana mba hanomanana ny farany sosona ny ho avy casseroles. Mba hanaovana izany :, mamy saosy rano mandeha avy amin'ny vilany, ovy mifangaro amin'ny grated fromazy sy ny vokatr'izany faobe dia nataony mpifehy ny anjaka hitohizany.

Ao amin'ny preheated lafaoro mba hametraka ny vita sy ny refractory endrika mijoro 30-35 minitra.

Casserole ny mijery ny lafaoro, manapaka an farantsa, ary manompo toy ny misaraka lovia no izy.

Andramo sakafo tsara indrindra, ary ny trondro Hala-tsy toa maina. Tohero mahafinaritra toy izany tsy afaka na dia ny pickiest Gourmet. Cook amin'ny fahasalamana velively mampitolagaga havana, mpiara-miasa ary mandray fiderana Azy eo amin'ny endriky ny takelaka sy afa-po foana ny olona manodidina anao.