Ny fomba tsara indrindra mba hanomana zucchini amin'ny hena sy ny vary

Nifanizina legioma - izany no fotoana tena tsara tsy ho isan-karazany ny sakafo isan'andro, nefa koa mba miezaka hanao ny toerana tena sakafo mahasalama kokoa sy mahavelona. Ohatra tsara dia tsara ny toy izany dia mety ho tsikombakomba marrows amin'ny toto-kena hena sy ny vary. Misy fomba maro mba hahandro izany lovia no izy. ihany ny sasany amin'izy ireo dia azo heverina ho toy ny ohatra.

lehibe hafa

Ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano zatra ny zava-misy fa ny zavatra afaka laisoa ravina ihany. Tsy izany no tena marina. Mendrika nifanizina laisoa hafa dia afaka manao toto-kena-zucchini amin'ny hena sy ny vary. Ankoatra izany, dia nataony mora kokoa aza.

Mba hanomanana izany lovia ilainao:

2 tanora amin'ny fialan'ny vaovao 300 grama ny toto-kena hena (kisoa, na amin'ny mifangaro amin'ny hen'omby), dipoavatra, tongolobe 1, 100 grama ny vary, sira, anana andry (aneta, persily).

Ary mba hameno fa ilaina ny:

1 karaoty, 2 tablespoons ny fanosotra, jirofo roa ny tongolo gasy, onion, tablespoon Mametaka voatabia sy rano iray vera (na ny ron-kena).

Cook zucchini amin'ny hena sy ny vary toto-kena dia tokony ho toy izao manaraka izao:

1. Ny dingana voalohany dia ny hanasa ny zucchini ireo sady nitetika ny tampon'ny izy roa tonta.
2. Ny ampahany sisa ny vokatra tapaka transversely ho maro tapa-ny hatevin'ny tsy mihoatra ny 4 santimetatra.
3. Cored tsirairay ka ny preform nitovy peratra zucchini.
4. Mba hanomanana ny Hala-anao voalohany Mila mitady hevitra vay masaka mandra-antsasaky fanjakana. Tongolo maitso nitsitsy, ary avy eo dia mifangaro amin'ny hena toto-kena vokatra, sira sy dipoavatra manampy kely.
5. Ny dingana manaraka - ny fanomanana ny voky. Ary noho izany, ny tsipìka aloha dia tokony ho faty ho cubes, ary kely sauté tao amin'ny menaka kely.
6. Ary hametraka ny karaoty voatetika sy ny hena voatetika courgette.
7. Ampidiro ny sisa fangaro sy hanina ho 5 minitra.
8. Rings zucchini toto-kena feno hena ka aoka hapetraka ao lalina lapoaly (afaka mampiasa ny kettle).
9. Pour ny fandrahoan-tsakafo sy ny saosy madinidinika nandritra ny 40 minitra.

Fizotry ny fanitsiana tsaratsara kokoa foana eo ambanin'ny sarony ny hena sy legioma no vonona tamin'izany andro izany.

An fomba am-boalohany

Zucchini amin'ny toto-kena hena sy vary masaka azo manontolo. Amin'ity tranga ity dia tsara kokoa ny mampiasa ny fomba fahandro ho an'ny izay te-hanana;

1 zucchini, dia antsasaky ny kapoaky ny vary, ary toy izany koa fanosotra, atody, 300 grama ny toto-kena-hena, 1 karaoty, sira, 2 antonony voatabia (na voatabia ranom 1 kapoaka) ary ny maitso andry.

Ny mahandro dia hijery dingana isan-karazany:

1. Zucchini tokony hosasana, manapaka ho faritra roa miaraka sy hamoaka azy tsirairay avy amin'ny voa.
2. Rice mahandro ny 5 minitra, avy eo hosasany, manipy azy ho colander.
3. Sauté ny tongolo kely volamena hatramin'ny volontany.
4. Mba hanomanana ny famenoana Mix toto-kena, voatetika anana, vary, sira, tongolo sy ny atody.
5. Fenoy ireo zavatra mifangaroharo amin'ny tsary antsasaky zucchini, ary avy eo dia hosaronany ny anjara faharoa.
6. Ao amin'ny lapoaly novonoiny ny grated karaoty sy voatabia, ary rehefa afaka 5 minitra mba hametraka ny fanosotra.
7. Zucchini nataonareo tao an-utyatnitsu ka hameno azy io amin'ny voaomana legioma mifangaro.

Mba hanomanana ny takiana 35-40 minitra. Ny manaiky ny latabatra, nifanizina legioma azo nanapaka crosswise any farantsa maro, ary aidino ny pentimpentina eo amin'ny izay ny stewed.

mofo zava-miafina

Tena mety ny toto-kena-mahandro zucchini amin'ny hena sy vary amin'ny fanendasa-. Ny fanaovana izany dia tsy sarotra. Ara-ilaina ny manaraka vokatra teny an-biraonao:

300 grama ny toto-kena-hena, sira, 1 karaoty, iray vera vary, 2 zucchini, zava-manitra, onion, 100 grama ny fromazy ary ny sasany legioma menaka.

Omano ny lovia toy izao manaraka izao:

1. Voalohany, ataovy mameno tsara kokoa. Mba hanaovana izany, ny zavatra voalohany tokony mahandro ny vary, ary avy eo dia hosasany azy ao ambanin'ny rano mandeha.
2. Peeled tongolo notapahina ho cubes ary mitetika ny karaoty amin'ny grater. Taorian'izay, na dia tokony ho kely vokatra Fry amin'ny lapoely no amin'ny menaka kely.
3. Ao amin'ny lovia iray hanangonana vary, tany browned hena sy ny legioma. Add kely zava-manitra, sira ary afangaro tsara.
4. Zucchini nanapaka tamin'ny antsy maranitra lengthwise ho ampahany roa mitovy ka hanavaka isaky ny fototra. Izany dia ilaina pulp mitetika ary te hanampy azy ireo efa masaka Hala-.
5. Fenoy ity fifangaroan'ny ny toerana maimaim-poana ao amin'ny zucchini.
6. Top banga natopiny tamin'ny grated fromazy.
7. Nifanizina sakafo hitafy ny taratasy fanaova ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro. Ny mari-pana ao anatiny dia tsy maintsy ho 190 degre.

Manomàna zucchini amin'ny vary sy ny hena ao amin'ny lafaoro ny 35 minitra. Ary rehefa afaka izany, dia afaka mihinana azy ireo, manampy amin'ny anjara takela vaovao ny sasany anana sy marikivy fanosotra.

sakafo safidy

Rehefa manomana Hala-fampiasana hena akoho amam-borona, ny lovia, izy no ho malemy fanahy kokoa sy tsy dia mahavelona. Raha fintinina, zucchini - Yum. Fa mila manao toy ny tena fangaro:

4 tanora amin'ny fialan'ny, akoho, sira, 200 grama ny fromazy, onion, karaoty 1, mayonnaise, voatabia, legioma menaka sy ny dipoavatra.

Fa ny saosy:

30 grama aneta, chive 1 sy 100 grama ny mayonnaise.

Fanomanana toy izany zucchini tsy mahazatra:

1. Voalohany anjaka hitohizany dia tokony ho tsara ny hifindra sira, hafafiny amin'ny dipoavatra sy ny Fry amin'ny mafana lapoaly ambanin'ny sarony mandra-miavaka.
2. Karaoty, voatabia sy manapaka ho mitovy onion cubes sy torotoro fromazy amin'ny marokoroko grater.
3. Zucchini tamin'ny antsy nizara ho roa longitudinal ampahany, ary samy ho sotrokely ny kirihitra fototra.
4. Zucchini miforitra ho endrika, hanopy sira ary avelao ho 10 minitra, ka aoka ny ranom-boankazo.
5. Sauté ny tongolo sy ny karaoty.
6. Kendreo hena notapahina ho cubes na mitetika amin'ny blender.
7. Connect miaraka amin'ny akoho, browned legioma sy voatabia, ary avy eo dia mamenoa ny sambo ny zucchini masaka Hala-.
8. Taorian'izay, dia tokony ho tsara amin'ny nanosotra nametraka taratasy fanaova pour mayonnaise ary nampiditra ny lafaoro nandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre.
9. Semis, atopazy amin'ny fromazy ary avy eo dia mandefa azy ireo hanendasany ny 5-10 minitra, mandra-fromazy levona tanteraka.
10. Manokana, dia afaka mahandro manitra saosy, mayonnaise manampy amin'ny anana voatetika sy ny tongolo gasy.

Sakafo masaka toa tena hampilendalenda, maro miantso ireo zucchini "Yum." Mety ho hita avy hatrany taorian'ny Tsiro.

Appliances ao an-tokantrano

Zucchini nifanizina amin'ny hena sy ny vary, dia mety ho vonona mampiasa fitaovana manokana lakozia. Dia mila multivarka sy ny ambany indrindra napetraka ny vokatra:

2 zucchini, 100 grama ny vary masaka, sira, tablespoon voatabia Mametaka, 100 ml ny fanosotra sy nikapohany azy fanosotra, ary koa ny 400 grama ny toto-kena hena sy ny zava-manitra.

fanomanana:

1. Zucchini Peel ary avy eo dia ho crosswise handringanako azy farantsa 3-4 ary manala ny fototry malefaka.
2. Hala-hifandray amin'ny vary sy ny zava-manitra, ary avy eo dia fenoy ny legioma mifangaro voaomana teo aloha cylinders.
3. Semis teo mitsangana ao amin'ny lovia ka aidino azy Multivarki marikivy fanosotra saosy, fanosotra, zava-manitra sy ny voatabia Mametaka.
4. Manakatona ny sarony ka napetrany ny 40 minitra, "Extinguishing" mode. Fa lehibe amin'ny fialan'ny haka fotoana bebe kokoa (1:00).

Manompoa izany tsara kokoa amin'ny lovia famafazana lovia, kaopy fisotroan be dia be ny zucchini nifanizina tamin'ny saosy voatabia fanosotra. Ny hatsaran-tarehy ny fomba fahandro dia ny sakafo mandritra ny fanomanana dia tsy maintsy mijery. Multivarka manao ny zavatra rehetra ny tenany sy ny tsato-kazo famantarana, rehefa manome ny dingana dia feno.

faingana

Raha ny fandrahoan-tsakafo fotoana voafetra, fa tsara ny mampiasa ny fomba fandrahoan-tsakafo hafa. Zucchini amin'ny vary sy toto-kena fotsiny ny hena azo faty. Izany lovia, izy no hijery toy ny pilaf. To raharaha tokony hatao:

for 1 zucchini milanja 300 grama dipoavatra pod 1, 200 grama ny vary, lehibe onion, chive, 1 karaoty, sira, 450 grama ny toto-kena-hena any, dipoavatra, ampahany ranom-boasarimakirana sy 2 tablespoons ny saosy soja.

Ny dingana mahandro dia tena tsotra:

1. Voalohany dia mila mahandro amin'ny rano sira Fig.
2. Diced dipoavatra, tongolo sy ny tsoka voadio. Karaoty tsara kokoa tokony hahosotra ny grater.
3. Izany dia manomboka amin'ny vilany fandrahoana rehetra tongolo. Taorian'ny roa minitra ho azy amin'ny lapoely, dia afaka manampy karaoty.
4. Rehefa fanampiny 2 minitra ny fitambarany lanja, miditra ny zucchini sy ny dipoavatra. fotoana be ho takiana soanambo legioma. Dimy minitra dia ho ampy.
5. Avy eo dia mila manampy ny nitsitsy ary mahandro sakafo ho an'ny 10 minitra miaraka amin'ny nampientam-po foana.
6. Avy eo dia mila haidiny ny saosy soja sy ny ranom-boasarimakirana, ary rehefa afaka 30 segondra, hametraka ny voatetika tongolo lay.
7. Raha kely indrindra dia ilaina ny hameno ny vary, hanaitra ny sakafo ary rehefa afaka 2-3 minitra vonoy ny hafanana.

Ary ny lovia ilaina ny labiera. Tena ampy ho folo minitra.