Nisy hazavana matsiro sakafo maraina: fomba fanamboarana, indrindra fa ny fandrahoan-tsakafo sy ny hevitra

Isa-maraina ny olona mifoha sy mandeha amin'ny sakafo antoandro. Ny olona rehetra dia manana reraka angamba isan'andro ve vao maraina dia misy atody na zavatra hafa toy izany. Ny olona te-hiova foana. Fomba handaminana azy io?

Anio isika dia hiresaka fahazavana sakafo maraina, fomba fanamboarana noho izay aseho eto ambany.

Matsiro Pancake amin'ny kanelina mahitsy avy any Amerika

Pancake - dia tena matsiro mofo, masaka amin'ny lapoely no. Noho izany dia mila sakafo ireto manaraka ireto ho an'ny mahandro sakafo:

• tsy dia matavy ronono (200-250 milliliters);
• 2 tablespoons siramamy;
• Atody 4-5;
• 250 grama ny vary toto;
• fiantraikany sira;
• ny ampahefatry sotrokely ny Baking soda slaked;
• kanelina (hanampy hanandrana).

dingan'ny fanomanana

Ny dingana voalohany dia ny hanavaka ny yolks avy amin'ny fotsy hoditra. Ny farany dia tsy maintsy hatao ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny yolks koa dia tokony hapetraka ao anaty vilia baolina, avy eo dia manampy ny ilaina habetsaky ny siramamy, 2-3 pinches kanelina, afangaro tsara.

Add ny ronono ho any ireo zavatra mifangaroharo nahazo teo aloha. Miezaha hanao ny zava-drehetra ka ny sombin-javatra tsy hita nandritra ny dingana.

Ireo zavatra mifangaroharo hametraka lafarinina (teo aloha tsy maintsy hanasivana). Afangaro tsara mandra-malama. Add ny soda, izay tsy maintsy mandoa aloha ny vinaingitra eny. Manaitra-katsaram-panahy, ny fandikana rehetra voamariky ny vongan ny koba. Noho izany, dia tokony hahazo be dia be tena mitovy ny mikitroka marikivy fanosotra.

Proteinina avy amin'ny vata fampangatsiahana, dia hanampy azy ireo ny sira whisk mandra-mangatsiaka sombin-javatra. Tsara ampiasaina amin'izany toe-javatra Mixer.

Nikapohany azy moramora proteinina afangaro ny koba. Tsy hahazo malalaka lapoaly, hanosotra azy ½ sotrokely ny olon-tsotra dibera. Nafanaina ny vilany tsy dia avo amin'ny hafanana.

Tamin'ny handatsaka ny lovia kely 2 fitsapana azo etsy ambony (izao no Pancake 2). Bake fantany ilaina ho an'ny 1-2 minitra, dia hampody azy eo ary Fry eny am-pita. Pancake Dia miova lovia, ary mbola Fry ny ampahany manaraka.

Mitandrina! Add menaka intsony ilaina, satria tsy tokony Pancake nendasina sy hanendasany moramora amin'ny tena ambany hafanana. Vita vokatra kevitra menaka tamin'ny rononomandry sy hanompo.

Izany mora sy matsiro sakafo maraina, izay foana ny fomba fanamboarana hafa, ho tia anao sy ny fianakavianao!

Cheesecakes from Kuban

Tena tsotra izany, mahia sady matsiro lovia, izay mila miomana:

• 400-450 grama ny vary toto;
• 0,1 litatra skimmed ronono;
• 250 h dibera;
• 1 lohany tongolo gasy;
• Rosiana antsasa-kilao fromazy;
• 1 sotrokely sira;
• 4 akoho atody (eo ho eo).

Ny dingan'ny fanomanana sakafo

Hanasivana ny koba tsara toto sy afangaro sira, manampy ny dibera. Tokony hahazo fanjakana homogeneous fasika. Add ny ronono, mametafeta ny koba. No manana vongan ny koba kely izay tsy hifikitra amin'ny tananao. Raha mbola hikambana, hanampy kely lafarinina. Ny koba dia tokony hatao ao amin'ny vata fampangatsiahana ny 30-45 minitra.

10 minitra alohan'ny nahandro mofo isika mahazo ny koba avy amin'ny vata fampangatsiahana araka ny manana kely mafana. Ankino ka nanitatra teo sosona iray amin'ny fanaova lovia, izay efa teo aloha ny fomba fikojakojana ilaina.

Eo amin'ny marokoroko grater tasy ny fromazy ary afangaro amin'ny tongolo gasy izany (torotoro fo, na tetehina madinika) sy atody. Ny vokatr'izany mifangaro tokony mitovy ny hitafy ny koba.

Asio ao anaty lafaoro fanaova, tezitra ny 180 degre. Bake nandritra ny 20 minitra. Vonona ny ho faty henan'omby madinika, ka dia ho tony haingana kokoa.

Asa Lehibe omelette amin'ny fromazy

Tena tsotra izany, fa ho an'ny sakafo matsiro mampino mahandro sakafo izay hamela minitra vitsy. Mila:

• 3 akoho atody;
• 1 tablespoon ny menaka oliva toetra;
• 20 grama ny dibera;
• 100 grama amin'ny toerana tena fromazy izay mampiempo tsara;
• zava-manitra (mba hanandrana).

Nihazakazaka mahandro atody

Beat ny atody ao anaty vilia baolina, hanaitra mandra-malama. Apetraho ny lasitra ho an'ny vilany fandrahoana ny omelette ny hafanana avo. Pour ny takiana habetsaky ny menaka oliva. Avy hatrany araka ny vilany dia nafanaina, hametraka ny dibera ary miandry mandra miempo.

Pour ny atody ho any amin'ny lapoely sy hanaitra azy amin'ny Tazana mivantana amin'ny lapoely. Tena zava-dehibe Ka manendry ny lanjan'ny mitovy fizarany. Rehefa afaka elaela miha-matevina ny mifangaro. Ary rehefa afaka izany, dia omelet, mamela irery ny 30 segondra, ka nisambotra kely.

Ankehitriny dia mila ampiana sira sy dipoavatra, ary ampio hafa mba hanandrana zava-manitra. grated fromazy alohan'ny fanampiana ny Nihazakazaka atody, akimpio ny vilany amin'ny sarony, ary mampihena ny hafanana ny ambany. Andraso mandra-fromazy levona. Ny lovia Vonona!

Raha te-hahandro sakafo maraina fahazavana ho 5 minitra, fomba fanamboarana, omelets - safidy tsara indrindra ho anao!

Buckwheat ihany!

Raha mitady sakafo maraina tena fahazavana fomba fanamboarana ny sakafo dia hanampy anao, ary indrindra tia ny madio buckwheat sakafo maraina.

Sakafo ho an'ny mahandro sakafo:

• 1 kaopy buckwheat;
• persily, seleria, cilantro (mba hanandrana);
• ½ voasarimakirana;
• 2 tablespoons menaka oliva;
• saosy soja (tsy voatery).

Fomba fahandro buckwheat ho an'ny sakafo maraina?

Noho izany, dia mila sakafo maraina buckwheat isan'ny tsy maintsy hitafy-dovia, manampy ny sakafo rehetra, anisan'izany ny ranom-½ voasarimakirana. Tokony ho vonona tsara voamadinika nanasa, pour roa kaopy ny rano mafana, ampiana sira, ary avy eo nanarona fotsiny sy "mamatotra" amin'ny lamba famaohana. Amin'ny alalan'ny buckwheat 45-65 minitra no ho tanteraka fa mety ny mihinana. Izany no tena matsiro sakafo maraina, izay atao koa, ary ny sakafo hariva.

Manompoa izany lovia tokony miaraka amin'ny legioma isan-karazany: peppers, voatavo, karaoty, radishes sy ny sisa ..

Raha te-ho mora haingana sakafo maraina fomba fanamboarana dia ambony, dia lovia tsy tianao. Ny mahandro sakafo maka fotoana be dia be.

Nihazakazaka atody for voatabia

Zava-tena tena salama sakafo maraina. Easy fomba fanamboarana indraindray, toa sarotra, na izany aza, ity fomba tena mahandro sakafo dia tena tsotra.

Lisitry ny fangaro:

• 4 voatabia lehibe;
• 3 akoho atody;
• 100 grama ny fromazy;
• 2 tablespoons ny anana;
• ampiana sira sy dipoavatra mba hanandrana.

Izany mora fomba fanamboarana sakafo maraina, izay samy hafa, ho azo antoka mahafinaritra anao izany!

Cooking!

Voafidy ho ny fanomanana ny voatabia dia tokony ho tsara nanasa azy, ka dia tapaka ny tampony. Miaraka amin'ny fanampian'ny ny sotrokely mba moramora hanala ny afovoan'ny voatabia mahandro fahazavana fomba fanamboarana sakafo maraina izay hafa, saingy izany no tsara indrindra!

Fromazy makarakara, afangaro amin'ny atody nokapohina, manampy ny anana, sira sy dipoavatra. Ny voatabia haidiny vonona ny vokatr'izany mifangaro, mba hanomanana feno koa manendasa (3-5 minitra) ao amin'ny microwave na amin'ny lafaoro.

Tianao ve ny hanomana fanazavana sakafo maraina? Fomba fanamboarana ambony Afaka manampy anao!

Tsara toe-po sy ny fahazotoan-komana tsara!