Navaga: salady sy ny fomba fahandro trondro nanendy

Raha tianao ny trondro mahazatra, dia ianao tia lilia lamoria. Maro ny fomba fanamboarana safrona lamoria nendasina, nanendy sy ny salady no hanolotra eto ambany. Alohan'ny mahandro azy, dia tokony ho fantatrareo fa safrona lamoria dia roa karazany. Hena mahia sady navaga avaratra fa malefaka, raha ny lilia lamoria dia sarotra kokoa, toy izany koa ny fanomanana ny lilia lamoria miankina amin'ny ny karazana (Far Atsinanana tokony ho masaka kely intsony). Samy karazana taolana kely, ary tena be ranony.

Navaga: fomba fahandro amin'ny ronono saosy

Safrona lamoria, masaka ny fomba fahandro, raha ny fandehany tena fitiavana, flavorful sy ny tsy mahazatra. Voalaza ao amin'ny fomba fahandro isan'ny vokatra natao ho 1 fanompoana ny trondro ao amin'ny 150-200 grama ny lamoria safrona mila ho faty ho madinika, napetrany tao anatin'ny saucepan na lapoaly amin'ny lalina bumpers, hafafiny amin'ny persily voatetika sy ny antsasaky ny tongolo. Add rano dia ambany kely noho ny 15 minitra eo ambany hafanana, ary ambanin'ny Hood. Trondro masaka Mila sira sy dipoavatra. Ny ron-kena sisa dia voaharo 75 ml ny ronono saosy (afaka mividy vonona-nanao) sy 15 ml ny Madeira (divay na mitovy), nodorany tamin'ny afo, ary raha vao manomboka ny vay, sivana ary fenoy azy amin'ny trondro. Top mametraka 20 h ny foza hena, voatetika ho farantsa. 50 grama ny holatra sy ny Fry, koa, nandry teo ambony.

Navaga: salady fomba fahandro amin'ny kôkômbra vaovao

Andrahoy 400 h navaga, manapaka an-madinika. Hetezo 150 h ny vaovao kokombra, dia izy sira, afangaro amin'ny trondro ary hasaina 100 h ny mayonnaise. Raha tianao, dia hametraka aneta ary ny persily.

Navaga: fomba fahandro amin'ny baranjely

Ny fomba fahandro ny safrona lamoria amin'ny baranjely fa mafy, fa ny lovia mendrika izany: raha ny fandehany tena matsiro sy matsiro.

Noho izany, dia mandray ny eo ho eo ny lanjan'ny 4 baranjely ka nanapaka azy ho eo an slices (1-2 sm in hateviny), haidiny ny rano ny sira ary avelao ny 20 minitra ny manala ny toetra mangidy ny baranjely. Avy eo izy ireo ao amin'ny voana tanamasoandro eran'ny Fry menaka (ny kely nihanalefaka). Ny trondro lehibe dia tapaka ho sekely, mandroboka ao amin'ny koba tsara toto, toy ny sira sy ny dipoavatra mahafinaritra sy diloilo koa Fry amin'ny. Dia nandry ny lilia lamoria amin'ny lovia, dia ataovy ny baranjely, hafafiny amin'ny anana voatetika (aneta sy ny persily ankoatra azonao ampiasaina Basil sy thyme). Alohan'ny fanompoana dia afaka haidiny kely ny voajanahary ampongabendanitra ranom-boankazo.

Navaga: ny fomba fahandro ho an'ny mofo lafaoro

5-6 sekely. Trondro dia mila manadio ka sasao. Fa ny famenoana, afangaro fitehirizana nividy mampahatsiro sakafo ho an'ny trondro amin'ny mayonnaise. Eo amin'ny taratasy fanaova nanosotra nandry avy navaga safotry ny rano mampahatsiro sakafo, hitafy ambony tongolo voatetika vava vola aminy, ary hanidy ny foil. Foil mila manindrona amin'ny fikororohana ary mametraka ny vilany ao an-preheated lafaoro.

Navaga: a Fomba Ahitana ny lalina-nendasina

Buy 800 h navaga fillet Wash, manapaka an farantsa sy ny vanim-potoana miaraka amin'ny dipoavatra sy sira. Ampahany rehetra tokony hanoboka ho any an-koba tsara toto (dia mila ny 2 tablespoons), nokapohina atody (1 PC.) Ary mofo sombintsombiny (tokony ho antsasaky ny kaopy). Dia mandra-Fry volamena volontany. Alohan'ny fanompoana, dia ilaina ny tatatra eny ny sabora (na solika) sy ny vanim-potoana amin'ny ranom-boasarimakirana.

Navaga: ny fomba fahandro amin'ny applesauce

Navaga antsasa-kilao ny mila ny fillet nendahina ho cubes, ranom-boasarimakirana, zava-manitra, voavalona ho fitaratra lapoely sy ny rakotra ny sarony, mihazona ny afo minitra 5. Hetezo 2 tongolobe, ary miara 1 tarika. voatetika lakolosy dipoavatra, voatetika voatabiha ary ampolony mugs roa voatetika nampifamaly an'i oliva mainty toy izany koa. Izany rehetra izany, koa, dia nodimandry any amin'ny lapoely no mandritra ny 5 minitra ka hazòny izy eo amin'ny afo. Ary ny legioma mila manampy kely Paprika, anana sy ny sira, pour antsasaky ny kapoaka ho toy izany koa ny divay fotsy (latabatra kokoa), ary toy izany koa habetsahan'ny paoma ranom-boankazo.

1 litatra ny menaka voana tanamasoandro eran'ny mila mitovy torotoroinareo ny habetsaky ny koba tsara toto sy ny fiantraikany ny sira sy afangaro amin'ny legioma. Rehefa feno hery, mihazona eo amin'ny afo roa minitra. Izany saosy mba handatsaka ny trondro ary koa mafana ho iray minitra na roa.