Namboarina mofo - fomba fahandro, tsy tontan'ny ela

Namboarina meatballs mariky hafanana sy coziness ny fianakaviana fatana. Izany no iray amin'ny toerana tena sakafo ny lehilahy sy ny ankizy. Mahandro azy ireo dia tsy sarotra toy izany, dia tsy maintsy nataony fotsiny amin'ny kely ezaka sy ny faharetana. Ity zavatra maro sakafo tsara amin'ny endriny rehetra. Cutlets azo hanina TAPAKA FANTSONA mafana, mangatsiaka, ary mampiasa ny mofo voasesika. Lafiny rehetra izy ireo mifanaraka lovia, legioma sy saosy matsiro namboarina.

Ny fomba fahandro ho an'ny homemade tsotra burgers

Izany no iray amin'ireo toerana tena sakafo ny hena, izay vonona ho an'ny fianakaviana sy ny fiaraha-misakafo fankalazana. Ary raha ny fandehany matsiro indrindra burgers namboarina nitsitsy, voaomana hatry vaovao hena samy hafa karazana. Mila hena antsasaky ny kilao, ny tongolobe, slices vitsivitsy mofo fotsy, atody, zava-manitra, ny mofo sombintsombiny, ary 150 ml ny ronono.

Ny manomboka amin'ny fotsy mofo voaendy amin'ny ronono, dia Masy ho tra malama. Telo tongolo amin'ny grater na halain'ny alalan'ny grinder hena. Ataovy ny toto-kena hena tao anaty vilany ary ampio ny tongolobe, vonton mofo, atody sy ny zava-manitra (sira, dipoavatra). Ary mametafeta ny faobe tsara (tanana tsara indrindra). Avy eo, mamorona ny namboarina burgers - ny endrika jadona. Ao amin'ny lovia haidiny ny lafarinina na breadcrumbs. Nitsotsotra teo amin'ilay azy patties sy Fry amin'ny lapoely no.

manampy hamantatra izany

Misy toro-hevitra vitsivitsy mba hanampy anao mahandro matsiro burgers ao an-trano. Voalohany indrindra, dia nendasina tao anaty vilany mafana ny koa ny matavy, fa tsy menaka. Raha mampiasa breadcrumbs alohan'ny vilany fandrahoana, mametraka ny chops ao amin'ny vata fampangatsiahana ny 15 minitra. Amin'ity tranga ity, tsy misy breading lemaka amoron-tsiraka. Raha Fry burgers namboarina tamin'ny lafiny tsirairay, ary avy eo dia mihazona azy ambanin'ny sarony, nanampy rano ny vilany, dia ho juicier. Ao amin'ny hen'omby ny mahandro cutlets tokony hanampy rano kely na be ranony sombin-dibera.

Trondro mofo ao an-trano

Fa namboarina burgers azo masaka hena, fa tsy trondro ihany koa. Noho izany tsara indrindra na pollack lamoria. Makà trondro kilo ny anjaka hitohizany, tongolo gasy telo jirofo, roa tongolobe, silaka mofo fotsy, dia tablespoon ny voantsinapy, atody iray, 50 grama ny dibera, ronono, aneta, zava-manitra, breadcrumbs sy Sesame ambioka. Tongolobe sy tongolo gasy kely nanapaka ho cubes. Mofo alona ronono ary avy eo nankany an-kely manenjika. Aneta hotetehina nanapaka ampy. Fish anjaka hitohizany manolan-mampiasa ny grinder. Raha ny trondro rehetra, dia ny mialoha-misaraka ny hena avy amin'ny taolana sy ny hazondamosiny. Koa voaendy tongolo mandra-mazava, ary avy eo ampiana izany tongolo lay. Avy eo, dia tokony ho refrigerated. Ny toto-kena-trondro niely onion-tongolo gasy fifangaroana, atody, mofo, voantsinapy, aneta ary ny zava-manitra. Dibera, hipoaka teo aloha, telo grated ao amin'ny lanjany tanteraka. Ary mametafeta tsara masaka mifangaro. Raha azo atao, azo atao ny manana izany eo amin'ny solaitrabe ny fanapahana. Alefaso ny vonona toto-kena-nihinana tao an-vata fampangatsiahana 20 minitra mba hanangana an-trano fanampiny patties avy amin'ny trondro, nianjera azy ireo tao amin'ny fifangaroan'ny Sesame sy breadcrumbs. Fry amin'ny lafiny tsirairay mba hahazoana ny matsiro sosona. Raha ny fandehany tena matsiro sy matsiro lovia no izy. Fa garnish dia afaka manolotra vary nahandro miaraka amin'ny legioma.