Muffins amin'ny paoma: fomba fahandro ho tsindrin-tsakafo matsiro

Muffins amin'ny paoma, ny fomba fahandro ny izay voalaza ao amin'ity lahatsoratra ity kosa dia miverena maitso mavana, malefaka sy tena matsiro. Fa fanomanana toy izany dia mitaky tsindrin-tsakafo kely ny vokatra sy ny fotoana malalaka. Izany no antony izany, dia hanitra sakafo tena malaza eo amin'ireo izay tsy toy ny ela ho amin'ny fatana.

Muffins amin'ny paoma: fomba fanamboarana ny tsindrin-tsakafo matsiro sy tsotra

Ilaina sakafo:

• siramamy fasika - fitaratra;
• lehibe sy mamy paoma (mena na maitso) - 2 pcs.;
• atody akoho salantsalany - 4 pcs.;
• creamy mofo misy diloilo - 215 h;
• matavy ronono - 110 ml;
• vary fotsy koba - 110 h;
• Wet marokoroko fromazy - 1 kaopy;
• fisakafoana soda sy ny vinaingitra ny fanafoanana - 1 tsindrin-tsakafo sotro;
• seedless voaloboka volontsôkôlà na mainty - 100 h;
• vovo-siramamy - ho ravaka.

Fanomanana ny koba

Fromazy mofomamy amin'ny paoma, ny fomba fahandro dia tena tsotra, dia ilaina ny manomboka manao amin'ny fampifangaroana faladiany. Izany dia mitaky mafy karavasy atody sy mampisava azy amin'ny siramamy. Ary manarakaraka io ny sakafo mila hanisy lena marokoroko fromazy, dibera nihanalefaka ary aidino amin'ny ronono matavy. Afangaro ny sakafo, dia tokony hanampy ho lafarinina varimbazaha sy mofo slaked tablespoon soda. Vokatry ny fihetsika izany, tokony hahazo koba tsy miovaova ho an'ny pancakes.

fanodinana voankazo maina

To muffins amin'ny paoma, ny fomba fahandro izay mitaky ny fampiasana ny lafo votoatiny, hahazo kokoa ny mamy sy matsiro, dia tokony ho azo antoka ny hametraka ity ingredient dia volontsôkôlà na mainty seedless voaloboka maina. Ilaina ny manatsara avy dia soraty eo amin'ny vilia baolina, ary aidino ny rano mangotraka. Ao amin'io fanjakana, voankazo maina no nanolorana azy ho mikotrika nandritra ny 30 minitra. Nandritra izany fotoana izany, dia tsy vitan'ny hoe ingredient manalefaka, fa omena ny rehetra misy fotaka. Voaloboka koa dia tokony ho hosasan-drano izany ka haidiny tao anaty koba nofetafetainy teo aloha.

voankazo Processing

Muffins amin'ny paoma, ny fomba fahandro izay mandinika isika, dia tokony hatao ny mahandro sakafo mamy ny voankazo mena. Izy ireo dia tsy maintsy manasa, hanala Peel sy ny voa rehetra, boaty, ary avy eo nanapaka an slices ny hatevin'ny hatramin'ny 3 millimeters.

fiofanana tsindrin-tsakafo

Muffins amin'ny voaloboka sy ny paoma fananganana ny tena mora sy tsotra. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy maka endrika manokana (kokoa amin'ny malamalama ambonin'ny), nafanaina izany mafy, menaka, ary avy eo dia nandry avy ½ ao amin'ny fipetrahany izy. Fitsapana koa dia tsy maintsy hametraka voankazo sy ny koba tsara toto aidino lanjan'ny indray.

Heat fitsaboana tsindrin-tsakafo

Namorona mofomamy amin'ny paoma dia tokony hotehirizina ao amin'ny lafaoro fa tsy mihoatra ny ora iray. Tamin'ity indray mitoraka ity dia mba hahazoana antoka fa ampy ny koba tanteraka sy araka ny tokony ho browned propeklos. Mamy mofomamy koa dia takiana mba hanesorana amin'ny lasitra, nitodika azy io noho ny ambonin'ny lovia fisaka lehibe, ary miandry hihena tanteraka.

Ahoana no hanompo tsindrin-tsakafo ho amin'ny latabatra

Raha tianao, ny vita mofomamy na ny vovoka ho afaka hafafiny fonony ny sôkôla coating. Izany dia aseho ho sakafo maraina, sakafo antoandro na ny sakafo maivana amin'ny dite mahery, kakaô na kafe mafana. Mazotoa homana!