Lasopy amin'ny atody: ny fomba fanamboarana

Lasopy dia zavatra maro lovia, ary ny "trano". Tsy tsara ho an'ny olombelona fotsiny fahasalamana, nefa afaka hahazo Tompovavin'ny, fahavaratra ny fotoanany sy ny heriny. Casserole flavored lasopy sakafo ny fianakaviana manontolo. Misy maro ny lasopy fomba fanamboarana, na isan'andro sy ny fialan-tsasatra, na nentim-paharazana sy ny tsy mahazatra. Izany no hodinihintsika ao amin'ny lahatsoratra.

Mba hanomana ny lovia "lasopy amin'ny atody" fomba fahandro dia mety ho any, fa matetika mila tsy mihoatra ny telo na efatra sakafo ho tsara tarehy, ara-pahasalamana sy ny sakafo antoandro ana-panahy ataony.

Ny fomba fahandro mahazatra dia dikan-tenin'ny matsiro ny sakafo sy ny lovia - "Akoho lasopy miaraka amin'ny atody." Mba mahandro izany mila manao manan-karena akoho ron-kena, hametraka ny ovy manta cubes. Mandra-masaka, nokapohina manta atody any amin'ny faran'ny mahandro sakafo hanala ny hena, manao haingana lantonoara, ary aidino amin'ny atody mifangaro. Tsara ny lasopy afangaro miha-matevina ny fanjakana. Avy eo hampihena ny hafanana sy mahandro ny folo minitra eo ny sarony. Ao amin'ny ampahany ny lasopy, ataovy tapa-kena sy ny aneta.

Azonao atao ihany koa ny manolotra "Zavatra lasopy amin'ny atody" fomba fahandro dia somary sarotra kokoa. Tao amin'ny lalina skillet Fry kivy tongolo gasy kely jirofo, tapa-kazo ny mamy dipoavatra mena, voatabia voatetika, manampy kely sira sy ny Chili. Raha vao lasa ireo zavatra mifangaroharo homogeneous, ampiana rano (na akoho ron-kena) sy ny mahandro sakafo ho an'ny fanjakana vonona amin'ny ambany hafanana. Raha ny lasopy dia Nijaly, mba poached atody sy ny lehibe toast mofo fotsy, nohosorany amin'ny tongolo gasy azy ireo. Ary avy hatrany miroso amin'ny fanompoana. Ao amin'ny lovia lalina hametraka ny croutons eo amin'ny atody, hafafiny amin'ny Basile ka aidino lasopy. Izany ny fandehany tena ski, raha voadio amin'ny parmesan fromazy.

Original ary tena fomba fahandro haingana dia mavo lasopy amin'ny atody. Koa, izany lovia - vanim-potoana. Mba hanaovana izany, dia mila mandray ny akoho ron-kena (fa afaka fotsiny rano), atsipy any mandevy ovy cubes ka andrahoy ho tra malefaka. Amin'izao fotoana izao, mivoaha amin'ny mavo, nanapaka ny rantsany. Maitso coarsely mitetika ka manipy ho any amin'ny rano mangotraka. Andrahoy eo ambany hafanana nandritra ny dimy minitra, hanaovana ny lantonoara, haidiny ny nokapohina atody manta. Na izany halatsa-habetsahan'ny fotoana. Rehetra dia vonona ny sakafo hariva.

Rehefa manomana sakafo "lasopy amin'ny atody," amin'ny mavo fomba fahandro izany dia midika fa nanampy sira ho kely araka izay azo atao. Salt dia ilaina raha tsy rehefa nanampy anana, raha tsy izany dia mety ho tena masira ron-kena.

Mavo ihany koa dia afaka miaro ny ririnina. Ataovy tena tsotra. Ho ilaina amin'ny kely saucepan handatsaka rano kely, hanampy azy ho kely kokoa ny sira, dia nanasa azy, voatetika mavo. Mitondra ny vay: Andrahoy ho an'ny 5-7 minitra, fa mihoatra noho ny maitso niova volontany. Am-bifotsy nanakodia an sterilized siny ary hanidy ny satroka ihany.

Mba hanomanana ny lasopy amin'ny atody fomba fahandro amin'ny koa ny am-bifotsy mavo mila fiovana kely. Ao amin'ny akoho lasopy vita amin'ny ovy manampy ny votoatin'ny ny Can: Andrahoy nandritra ny dimy minitra, mitondra ny fery izany. 'Izao fotoana izao nahandro poached atody. Manompo vilia dia tokony ho: ao anaty lovia lalina haidiny ny lasopy, nasiany sotro ny marikivy fanosotra, atody sy maitso kely. Izany ny fandehany tena matsiro, ary tena zava-dehibe, fifadian-kanina.

Afaka mamorona miovaova toy izany lovia, fanoloana ny Dock amiana, fa efa nanolorana azy ho hanova ny lamin 'fandrahoan-tsakafo. Izany - "Green lasopy miaraka amin'ny atody." Ny fomba fahandro tsara kokoa ny tsy hahandro hena ron-kena. Ao amin'ny rano mangotraka sira, hanipy ny ovy manta slices ka ento etỳ vonona. Ankehitriny dia mila Sasao tanteraka vaovao anana (tsilo, fennel, tongolo lay zana-tsipìka, na hafa), sy hanipy azy eo amin'ny rano mangotraka: Andrahoy ho ny 8 minitra. Digest ny lasopy dia tsy ilaina, Ary mikendry ny farany ny mahandro sakafo hametraka kely lafarinina voatsatso amin'ny rano. Amin'izao fotoana izao, halatsa-atody poached. Manompoa tahaka ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro. Mazotoa homana!