Jelly mofomamy amin'ny voankazo. Jelly mofo tsy misy fanaova: Recipe sary

Misy antony maro mahandro ny mofo matsiro. Ihany raha fahavaratra izy, ao amin'ny hafanana, tsy te-mitsangana eo am-fatana. Fa amin'ity tranga ity, dia mety ho tsara mofo tsy misy fanaova. Recipe (sary tsindrin-tsakafo toy aseho etsy ambany) dia tsy maintsy misy na inona na inona culinary kahie. Fa ny toerana manokana teo aminy an'i Jelly mofo amin'ny fahavokarany. Ary izao zavatra izao, ny fandokafany tena sy ny freshness. Izao no tokony amin'ny fahavaratra mafana ny andro.

Cake "Broken fitaratra"

Izany mora ny hanomana Jelly mofomamy tsy Baking mety milaza ny anaram-boninahitra ny culinary sangan'asa. Ary ny olona rehetra noho ny mahavariana eto anatrehako, dia tsy mitovy ny marbra, fa tsy ny vera. Fa ny fiomanana takiana:

- 6 harona isan-karazany miloko Jelly (ny mifanohitra loko ireo, dia vao mainka tsara tarehy no ho mofo);

- vonona biscuit (azonao mialoha koa manendasa na manolo malefaka mofomamy);

- 1 litatra ny marikivy fanosotra (raha te ho maivana mofo, fa tsy afaka mandray ara-boajanahary, na voankazo yogurt);

- 2 kaopy ny siramamy (antsasany ihany no afaka ho raisina ho voa yoghurt);

- 50 grama ny gelatin (mialoha alona kely ny rano mba nivonto sy mampisava amin'ny rano fandroana).

Fomba fahandro ny Jelly mofo "Broken fitaratra"?

Ny vita Jelly kitapo kely misy zavamanitra mahandro sakafo araka ny torolalana eo amin'ny fonosana. Tena zava-dehibe noho izany dia tsara ihany. Noho izany, raha ny levitra dia nanasa 200 ml ny rano, dia Tsara ny ml 150-180. Hiova amin'ny lasitra samihafa ka napetrany tao an-vata fampangatsiahana hamita solidification. Mandritra izany fotoana izany, nanapaka ny mofomamy ho cubes kely. Taorian'ny gel mafy fo, dia notapahina koa ho cubes.

Ankehitriny ianao dia afaka manao marikivy fanosotra. Izao, whisk ny marikivy na yogurt fanosotra sy ny siramamy ao mahafinaritra faobe. Any amin'ny farany, ary na dia hametraka gelatin maoty karavasy indray. Zava-dehibe fa tsara niparitaka, ka tsy nisy vongan. Ary ianareo no vonona ny vorio ny mofomamy. Best silicone bobongolo. Raha metaly no ampiasaina, dia ilaina ny manomana scotch.

Eo amin'ny farany ambany ny haidiny kely marikivy fanosotra, dia nametraka ny loko ny biscuit sy ny Jelly. Avy eo indray, dia sosona ny fanosotra, biscuit sy ny Jelly. Koa avereno mandra lany rehetra vokatra. Ampidiro ho any an-vata fampangatsiahana hamita solidification. Dia mihodina tsara ny ka nataony an-dovia. Ao amin'ny fangatahana, handravaka voankazo sy voaroy. Raha ny mofomamy "vaky fitaratra" ary toy izany koa toa manaitra.

Jelly mofomamy amin'ny Kiwi

Rehefa miresaka momba ny fomba fahandro ny Jelly mofo amin'ny voankazo, fahazoan-dalana ny fampiasana ny rehetra afa-tsy ny Kiwi. Ny zava-misy fa namaky ny gelatin. Ary tsy misy Jelly fotsiny dia tsy miasa. Fa amin'ny mofo Kiwi ity - ny tena ilaina, ary fa tsy hanelingelina. Mila mahafantatra fotsiny kely miafina, izay hamela ny hahandro tsindrin-tsakafo ity.

Inona no ilaina?

Mba hanomanana mofo tsy mila entana maro. Fa ny mofomamy fototra tokony haka shortcake 400 grama ny mofomamy ( "Jobily", "Fa kafe" sy ny sisa. P.) ary 150 grama ny dibera. Fa ny tena sosona amin'ny Kiwi voankazo 4, 2 kitapo ny vonona Jelly miaraka ny fanandramana Kiwi sy 25 grama ny gelatin. Fa ny faharoa gel: 750 gram ny fanosotra, 500 ml ny ronono, 35 grama ny gelatin, 200 grama ny siramamy sy ny lavanila ny hanandrana.

Koa ny haingon-trano dia afaka maka Kiwi iray hafa, sôkôla sy ny voanio. Izany rehetra izany no hahatonga ny vokatry-Jelly mofomamy mahaliana kokoa. Na vahiny voalohany indrindra dia gaga sy faly ny mahagaga tapaka. Tsara homarihina fa mety foana io fomba fahandro Hisolo misy ny Kiwi voankazo sy voaroy amin'ny fotoana.

dingan'ny fanomanana

Manomàna mivaky lasitra amin'ny savaivony ny 28 sm ary apetraho eo mifikitra sarimihetsika mba sisin'ny ny varavarana lamba. Izany dia hanampy anao hahazo mora foana ny mofo avy aminy. Ketraka dibera sy mifangaro ny torotoro fo mofomamy ao amin'ny Crumb. Tokony hahazo crumbly fa tena lena lanjany. Zarao ny ambany sy Voalaminay bobongolo. Manadio ny vata fampangatsiahana izy ireo raha mbola miomana ny sosona hafa.

Ary tonga ny fotoana hanombohana ny lehibe ao amin 'ny Kiwi. Fa ny voany tsy levonina Jelly, dia tsy maintsy ho tsaboina hafanana. Araka izany, Kiwi voankazo dia tokony ho diovina, nanapaka ho slices manify ka napetrany tao amin'ny vilany nisy. Ampiana izany 100-150 ml ny rano, siramamy kely mba hanandrana sy ny fiantraikany amin'ny citric asidra. Andrahoy ny antonony ny hafanana mandra-kiwifruit tsy miova loko. Marika kely noho ny fahaiza-manao fototra endrika, sy mampisava ao ny vita Jelly araka ny fampianarana. Dia hametraka ny Kiwi amin'ny siramamy syrup, ary efa nivonto sy tsy voafehy gelatin. Afangaroy tsara ka nataony tao an-vata fampangatsiahana ho an'ny 4 ora. Raha azonao atao, azonao atao, ary ho elaela kokoa. Zarao eo amin'ny fasika fototra eo afovoany.

Ary ny farany dia zavatra tokony atao mba hanomanana ny mofomamy amin'ny voankazo Jelly - ny ronono matavy. Pour gelatin ho any fitoeran-javatra ka aidino efa ho mangotraka ronono. Manaitra tsara mba tsy ho vongan, ary mba hampangatsiaka amin'ny efitrano mari-pana. Misaraka, karavasy ny kalazalahy amin'ny siramamy mandra-matevina sy malefaka faobe. Any amin'ny farany, hanampy lavanila na lavanila maha mba hanandrana. Ny fanosotra dia tokony ho mamy cloyingly, satria dia mbola ho voatsatso-dronono. A manify ony, tsy nijanona whisking, haidiny ny ronono ao amin'ny fanosotra amin'ny gelatin bahoaka. Tsara ihany indray izy tamin'i hanozongozona ka aidino ny vokatr'izany eo amin'ny Jelly mifangaro Kiwi. Refrigerate mandra-solidification tanteraka.

Dia hanaisotra tsara bumpers sy manilika Kiwi sarimihetsika sy ny mofomamy amin'ny fanapahana lovia. Aza adino ny handravaka ny eritreritsika. Angamba ny zava-dehibe indrindra eo amin'ny tsindrin-tsakafo ity dia ny hoe amin'ny alalan'ny fanaovana Jelly foibe isan-karazany, dia afaka isaky ny mba manaiky mofomamy isan-karazany amin'ny fahavokarany. Cut sary Na ahoana na ahoana, dia hampiaiky volana ny namanao.

Sakafo soufflé mofomamy amin'ny voankazo

Angamba mahavariana iray hafa mampiavaka izay afaka manana afa-tsy mofo Jelly amin'ny voany - dia dietichnost. Noho izany, ny caloric afa-po ny tsindrin-tsakafo - 800 kaloria monja ho an'ny mofomamy iray manontolo na 100 kcal isaky ny fanompoana. Somary, sa tsy izany? Indrindra fa rehefa mandinika fa raha ny fandehany sy matsiro feno mofo tsy misy fanaova.

Ingredients

Mila:

- antsasa-kilao matavy-maimaim-poana yogurt (any, nefa tsy grains);

- 400-500 ml na voankazo compote miara-(izany dia afaka ny ho peaches, pears, frezy, blueberries);

- 4 grama ny stevia (voajanahary sweetener, tantely azo ampiasaina, na raha tokony taretra syrup) ;

- 100-150 h ny vaovao voaroy na voankazo (mandray tsara tsiro ny am-bifotsy);

- 9 taratasy ny gelatin;

- 9 grama (iray fonosana) gelatin vovoka.

Fomba fahandro?

Split lasitra amin'ny savaivony ny 18 sm vystelit scotch. Kosa, dia mety haka vola tao anatiny ny fahafahana ny 1.5-2 litatra, ary avy eo dia afaka manao mofo amin'ny voankazo Jelly, manova ny fandaminana ny sosona. Alao ny voankazo compote, hanampy stevia ho azy, sy 2 tablespoons ny compote. Nitoto vary tao amin'ny blender. Alona rano misaraka ravina gelatin ny 10 minitra. Tsara handresy sy mampisava ny hafanana ambany ny 50 ml ny rano. Add mafana kokoa ny vokatry lanja sady nokapohiny mandra-hitombo ao amin'ny boky fa tsy miramirana. Ary hametraka ny fromazy Mametaka ary afangaro tsara. Asio eo amin'ny endrika sy ny miandry mandra-mihamangatsiaka izy. Mila izany matetika momba ny 2-3 ora.

Toy ny mofo Jelly hafa amin'ny voankazo (sary etsy ambony), dia multi-sosona. Fa ny faharoa sosona ny voankazo sy ny voaroy nisasa tsara, ny manatsara avy ka nataony teo an-tampon'ny trano rantsan-kazo soufflé fromazy. Tsy tokony hatao ny manao izany tsara ary manao ny tsara tarehy indrindra, satria ho tanteraka hita eo amin'ny mangarahara faobe. Ao amin 'ny sisa tavela sy ny vovo-gelatin compote Jelly mahandro araka ny fonosana toro-lalana. Dia azo ampiasaina, anisan'izany ny semi-vita vokatra. Pour ny voankazo dia nesoriny indray ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia eo anoloan'ny solidification manontolo.

Mazava ho azy, fa mitaky fotoana mba hahandro ny Jelly mofo tsy misy fanaova. Fomba fanamboarana (sary tsindrin-tsakafo foana ny voa) dia hitaky fahaiza-manao ny sasany, nefa tsy tokony ahitana ny fatana amin'ny andro mafana. Eny, ka hano azy teny amin'ny hafanana dia mihoatra lavitra mahafinaritra.