Inona no atao hoe saosy ny patsabe mahandro?

Makamba - matsiro hazan-dranomasina, ary raha hahandro ny saosy ho azy ireo, toy izany Fifaliana ho fahafaham-po na dia nitaky ezaka lehibe indrindra gourmets. Ireto misy fomba fanamboarana mahaliana.

Makamba amin'ny saosy soja

Hahandro ny prawns amin'ny soja saosy. Mba hanaovana izany:

• kilao ny prawn (afaka manolo mahazatra);
• tantely - about 1 tablespoon;
• jirofo roa ny tongolo gasy;
• saosy soja boky 20-30ml;
• ranom-voasarimakirana iray;
• sira sy dipoavatra (Matsilo tia no mahay manampy mena chilli).

Ny fanomanana teknolojia

Makamba defrost, mamela ny rano tatatra avy. Ary rehefa afaka izany nandry ny hazan-dranomasina ho any amin'ny lapoely, Fry mandra mandra ranon-javatra rehetra ny vay izy (makamba tokony ho maina). Ataovy tantely, mihazona eo amin'ny afo ho an'ny hafa dimy minitra. Pour saosy soja, hametraka voatetika tongolo gasy, sira sy dipoavatra. Manenjika ny ranom avy amin'ny voasarimakirana. Hahandro ny patsabe folo minitra ho an'ny hafa. Avy eo hazan-dranomasina an-dovia, haidiny ny saosy ho rindrina jery sy manompo ny latabatra.

Hot saosy for makamba

To labiera Tapas tsara. Omano ny saosy ho an'ny patsabe mety ho fomba fahandro ny manaraka.

sakafo:

• voatabia habe lehibe;
• vitsivitsy jirofo ny tongolo gasy;
• menaka legioma (mba hanandrana - na ny menaka oliva, na ny voana tanamasoandro eran'ny odorless);
• sakay (mamy sy maina);
• dipoavatra, komina, mainty dipoavatra, sira;
• rano - 200 ml (1 kaopy).

Ny fanomanana teknolojia

Miaraka amin'ny voatabia, manala ny Peel. Raha scald azy amin'ny rano mangotraka, dia Ho mora kokoa. Mitetika ny voatabia ho cubes ary Fry amin'ny diloilo nandritra ny telo minitra. Tongolo gasy ao amin'ny feta mila kosohy ny amin'ny komina, mafana dipoavatra, sira. Ny fifangaroana dia tokony hanampy ho amin'ny voatabia sy Fry minitra vitsivitsy kokoa. Pour ny saosy eo amin'ny jery hanompo nahandro na nendasina makamba. Na izany Afaka ny ho voadio amin'ny hazan-dranomasina ity saosy hanina amin'ny Paprika sy ny rano. Dia hiverina avy makamba mahafinaritra saosy. Mifidiana misy fomba fandrahoan-tsakafo.

White saosy for makamba

Izany no fomba fahandro tokony hanana amin'ny toerany;

• 150 gram ny fanosotra;
• mayonnaise, tokony ho 150 grama;
• sira, dipoavatra;
• bunch ny aneta.

Ny fanomanana teknolojia

Afangaroy ny mayonnaise amin'ny marikivy fanosotra, podsolite tsy hanandran-javatra, mametraka dipoavatra. Apetraho ireo zavatra mifangaroharo amin'ny ambany hafanana (kokoa amin'ny rano fandroana) ary avy eo dia ny 10 minitra. Fa fomba henjana sy ny zava-manitra dia afaka manampy ampahorina tongolo lay. Masaka lava tsanganana sady mandimandina makamba sakafo amin'ny saosy na nanitatra teo mitokana lovia ka natsobony tao an-mifangaro.

Ny saosy ny patsabe Tempura

Raha mahandro ny patsabe amin'ny Mamono, dia tandremo tsara mba hamoaka azy ireo amin'ny saosy.

Ilaina sakafo:

• mayonnaise (azonao ampiasaina namboarina vokatra) - momba ny 4 tablespoons;
• jirofo roa ny tongolo gasy;
• voasary habe lehibe;
• sotro menaka (azonao atao voana tanamasoandro eran'ny na menaka oliva);
• Voasary makirana Juice faritra;
• pickles;
• voatetika aneta.

Ny fanomanana teknolojia

Mitetika tongolo gasy amin'ny fomba rehetra. Hetezo ny kokombra ho cubes. Tao anatin'ny lovia, hanambatra ny tongolo lay, mayonnaise, menaka oliva, kokombra. Hamporisihiko ny saosy. Orange nanapaka roa ampahany, ary manenjika ny ranom. Avereno amin'ny voasarimakirana. Pour ny ranom ho vilia baolina. Add ny voatetika aneta, sahotaka ka nataony mba hampangatsiatsiaka ny mifangaro. Manompoa amin'ny nendasina breaded makamba. Tsara homarihina fa io saosy mandeha tsara amin'ny hafa trondro vilia. Mazotoa homana!