Horonana ny fomba fahandro mofo Pita

Ny tsirairay amintsika dia manana ny fahazarana misakafo. Ary matetika tsy mitovy. Vitsy dia afaka mirehareha fa manana amin'ny olona hafa manandrana mitovy amin'ny 100%. Ary izany discrepancy amin'ny tsiro mihatra amin'ny sokajy rehetra ny sakafo, izany hoe, Hena, ny voankazo, legioma, anana, fromazy ... ohatra ny olona sasany tia henan-kisoa, raha ny hafa kosa - hen'omby, ny sasany fotsy hihinana fromazy, raha ny hafa kosa - Roquefort na holandey. Ohatra toy izany eo amin'ny fiainantsika iombonana isa, ary tanisao azy rehetra, tsy marina, fa tsy nanasa eny.

Ireo fahasamihafana mifandray amin'ny tsiro sy ny karazana mofo: ny sasany toy ny fotsy, ny hafa - mainty, fa ny hafa kosa tia hanao sy Pita mofo. Eo amin'ny fampihenana ny lanjany, ny mofo fisaka no tsara indrindra safidy. Lavash maneho mofo tsy misy masirasira fotsy izay mitovy ny Pancake manify natao tamin'ny lafarinina varimbazaha. Izany koa indraindray antsoina hoe Armeniana mofo. Indrindra indrindra izy zaraina ao amin'ny firenena mifanolo-bodirindrina an'i Armenia sy ny Proche-Orient. Lavash mihinana sakafo maro. Ohatra, na aiza na aiza uvidesh kebab eto amin'izao tontolo izao raha tsy misy Pita. Lavash ihany koa ny manomana mahazatra taloha mofo voasesika. Miaraka amin'ny mofo Pita manomana isan-karazany fitehirizan-taratasy, izay ho ny lohahevitra ny amin'izao fotoana izao. Noho izany, ny fijery ankehitriny fitehirizan-taratasy ny Pita fomba fahandro, horonana ny Pita fomba fahandro sakafo maivana fomba fanamboarana avy lavash.

Horonana ny fomba fahandro mofo Pita. Mety ho tena matsiro sy mazava sakafo, izay tena haingana sy mora ny mahandro sakafo any an-trano. Mariho koa fa afaka manova ny famenoana, arakaraka ny tsirony sy ny tiany. Fa ny fiomanana ilaintsika Pita mofo manify iray, mayonnaise (na marikivy fanosotra) 200g fanosotra fromazy sy ny foza kitay hazo (raha toa ny fianakavianao no Tsy mba tahaka ireo, fa tsy afaka hametraka ny efa nahandro akoho tratra) sy ny vaovao anana, aneta kokoa. Efa tapa-kazo shredded foza nafangaro mayonnaise. Pita mofo sy apetraho eo mitovy niely tamin'ny fanosotra fromazy, dia fenoy amin'ny anana voatetika. Dia hitafy Pita mofo amin'ny mayonnaise foza tapa-kazo sy moramora Voalaminay ny Pita manodidina. Avy eo Pita mofo nanakodia an-horonan-taratasy ka ny famenoana tsy nivoaka ka nataony tao anaty kitapo. Hiala ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana fohy ny Pita mofo voaendy Hala-. Io sakafo maivana dia nanompo mangatsiaka.

Horonana ny fomba fahandro mofo Pita. Ary noho izany dia mila fomba fahandro akoho roa tratra, 4 farantsa onion, ny mofo fisaka, ny gorodona banky holatra (raha tianao, afaka manao tsy misy azy ireo), zavamanitra, sira sy citric asidra. Fresh akoho tratra notapahina ho tapa miaraka amin'ny anana sy ny Fry amin'ny legioma menaka nandritra ny 25 minitra ary ny hena an-dovia .. hotetehina mitetika ny tongolo sy ny Fry amin'ny dibera indray rehefa afaka 20 minitra, manampy ny voasary makirana tsirony ary avelao ny nafanaina ho 7 minitra. Ary rehefa afaka izany, dia nametraka ihany koa ny an-dovia. Dia manao toy izany koa paika amin'ny holatra. Avy eo intsony ny natono fangaro rehetra tsirairay. Makà mofo Pita lehibe sady nitetika ny ho 3 mitovy faritra. Ao amin'ny tsirairay amin'izy ireo, ary nampiely ny Hala-tahaka ny laisoa mamatotra horonana tsirairay. Avy eo izy ireo smear ny dibera ary nampiditra ny lafaoro. Horonana ny Pita mofo tokony ho nanompo amin'ny vanin-taona mafana salady.

Fomba fanamboarana snacks Lavash. Misy maro ny safidy ho an'ny sakafo maivana ny Pita, lavash horonam fomba fahandro priaveden ambony. Pita mofo mihitsy no tena mahia, ka noho izany dia tsy manapaka ny fanandramana ny famenoana. , Ohatra, isika, dia afaka manomana sakafo maivana, nampiasa 3 Pita, trondro am-bifotsy, 3 mafy-nahandro atody, fromazy, mayonnaise, vaovao anana ary vitsivitsy jirofo ny tongolo lay. Voalohany indrindra, amin'ny marokoroko grater tasy ny atody, ary ny kely - fromazy. Tsy maka ny trondro avy any amin'ny banky sy peddling izany homogeneity. Efa voatetika tongolo gasy sy ny anana hanaitra amin'ny mayonnaise sy nohosorana Pita voalohany, ary avy eo dia azon'ny torimaso Jesosy fromazy. Pita faharoa smear mayonnaise manana lafiny roa, ary hitafy ny voalohany. Efa manitatra, ary ny hazandrano dia ampitahaina aminy. Pita fahatelo amin'ny mayonnaise akanjo indray ka hafafiny amin'ny atody eo amboniny. Ny dingana manaraka dia ny moramora manakodiava an-horonan-taratasy, tafio tsy mavesatra lanjan'ny ka hamela mandritra ny ora vitsivitsy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Izany dia manapaka ny tokony ho 2cm sy hanompo.

Noho izany dia nianatra mahandro androany horonana ny Pita fomba fahandro, horonana ny Pita fomba fahandro, tsakitsaky Lavash. Manantena aho fa tianao izy ireo. Ankafizo ny sakafo.