Henan'omby tsy misy atody - tsy mihinan-kena

Henan'omby tsy misy atody - mora sy tsindrin-tsakafo matsiro. Mahandro izany matetika avy biscuit koba sy ny samy hafa karazana paoma. Ny lovia dia noforonina tany am-piandohan'ny taonjato fahavalo ambin'ny folo. Raha ny henan'omby tsy mofo. Ankehitriny dia misy maro ny Charlotte fomba fahandro. Iza ny mifidy - manapa-kevitra.

Zavamaniry henan'omby tsy misy atody

Mba manangona ihany izy, dia tokony haka:

- kilao ny paoma;

- roan-jato grama ny yogurt;

- kapoaky ny koba tsara toto amin'ny tsary;

- iray vera semolina;

- kapoaky ny siramamy amin'ny tsary;

- menaka;

- sira;

- vanillin;

- ny sotro tamin'ny vinaingitra, slaked soda.

Paoma sy sasao madio. Hetezo ho toy tianao - cubes, slices, slices. Yogurt, afangaro amin'ny siramamy sy sira, lavanila, dibera, sy ny koba tsara toto semolina. Mametafeta ny koba sy manampy hydrated soda. Mahatsiarova, manampy ny paoma. Baking lovia menaka tamin'ny rononomandry sy ny semolina. Pour koba tao anaty lasitra sy hanendasany ny efa-polo minitra ao amin'ny lafaoro amin'ny valo-polo amby zato fiakarana. Zavamaniry henan'omby tsy misy atody vonona!

Charlotte mahazatra

Fa ny zavatra ilaina:

- telo atody;

- roan-jato milliliters ny kefir;

- soda, slaked amin'ny ranom-boasarimakirana;

- paoma;

- ny iray dimam-polo amby zato grama ny siramamy;

- lafarinina.

Paoma: Mandroa, dia makarakara. Hanasivana koba tsara toto sy miara yogurt, paoma, siramamy, soda mofo, atody. Mametafeta ny koba tsara. Endrika borosy tamin'ny rononomandry ka hafafiny amin'ny breadcrumbs na semolina, aidino indray ny koba sy ny manendasa mandra-nanao. Ity henan'omby dia crumbly kokoa noho ny henan'omby tsy misy atody.

Charlotte curd

ianao dia tsy maintsy:

- iray fonosana amin'ny trano rantsan-kazo fromazy;

- iray vera siramamy;

- mofo soda;

- efatra paoma;

- iray vera semolina;

- atody;

- zato grama ny dibera.

Paoma manasa, Peel sy mitetika. Hafafiny amin'ny siramamy. Add trano rantsan-kazo fromazy sy ny atody, ny horonan-taratasy sy ny soda decoys. Miempo ny dibera ary te hanampy azy ny koba. Mix tsara rehetra. Fikojakojana ny endrika ka hafafiny amin'ny breadcrumbs. Pour indray ny Lamesa sy ny kitay hanendasanao mandra-nahandro amin'ny fanendasa-.

Cake "Charlotte"

Mila hanendasany mofomamy roa. Hisambotra azy ireo:

Fa biscuit maizina

- efatra atody;

- Sugar - ny iray dimam-polo amby zato grama;

- fito-polo grama ny koba tsara toto;

- Dimampolo grama ny hydroéthylamidon;

- telo-polo grama ny kakaô;

- roa spoonfuls ny grated volomboasary Peel.

Fa biscuit mamirapiratra

- atody iray;

- proteinina iray;

- roa spoonfuls ny koba tsara toto;

- roa lovia kely ny siramamy.

fanosotra

- telon-jato fanosotra grama ny nikapohany azy;

- telon-jato ny yogurt grama avy amin'ny peaches;

- antsasaky ny kapoaky ny siramamy;

- Dimy ambin'ny folo grama ny gelatin;

- ny iray-fahefatra kapoaka Berry puree;

- Green marmalade - fito-polo grama.

ho mamy

- telo tablespoons ny kakaô;

- telo lovia kely ny siramamy;

- telo tablespoons ny ronono;

- dibera - dimam-polo grama.

Whisk proteinina. Yolks antsasa-kilao amin'ny siramamy ary avy eo afangaro azy amin'ny proteinina, ary ampio ny antsasaky ny koba tsara toto, hydroéthylamidon sy kakaô. Bake roa sosona ny maizina sponjy mofomamy. Biscuit tokony hampangatsiaka ary hanapatapaka ny workpiece 'izany. Toy izany koa, mba hahatonga ny fitsapana ho an'ny sponjy mazava mofomamy sy ny kitay hanendasanao azy. Gelatin rakotra fanaovam-panavotana tamin'ny rano mangatsiaka ary avy eo dia nafanaina amin'ny fatana mandra-miempo. Karavasy fanosotra amin'ny yogurt, hametraka siramamy sy ny gelatin. Ny ampahefatry ny fanosotra, manampy ny puree. Angel sakafo mofomamy, smear fanosotra ary aforeto ho horonan-taratasy.

Bakeware Share ambany sy ny lafiny biscuit preforms maizina. Billets ny manapotsitra ny syrup. Ary hametraka ny antsasaky ny fanosotra. Ao amin'ny toerana afovoany horonan-taratasy fotsy ny workpiece biscuit. Ataovy marmalade maitso. Ataovy ny sisa tavela amin 'fanosotra sady mandimandina. Ambony amin'ny maizina biscuit. Ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy. Avy eo, esory avy ao amin'ny lasitra, pour fondant. Hofafazany sôkôla poti.

Zavatra mahandro sakafo. "Charlotte" fanosotra amin'ny poara

ianao dia tsy maintsy:

for biscuit

- sivi-folo grama ny siramamy;

- ny sakafo ihany;

- telo atody.

fanosotra

- dimam-polo amby roan-jato grama ny nopotsehina pears;

- telo atody yolks;

- zato grama ny siramamy;

- roa-jato ml ny ronono;

- Roapolo grama ny gelatin;

- vanillin;

- mavesatra fanosotra - milliliters telon-jato;

- poara liqueur - Amby Telopolo milliliters.

fa ny syrup

- siramamy - fitaratra;

- Rano - roa solomaso.

mba handravaka

- ny kilo ny pears;

- amby roapolo mofomamy iray Savoiardi;

- detachable teny ho an'ny mofomamy;

- paoma Jak - lovia kely roa.

Yolks tafasaraka fotsy hoditra. Misaraka, nokapohina tamin'ny siramamy. Hanasivana ny lafarinina. Ho an'ny yolks, hametraka ny ampahatelon'ny ny proteinina. Ny endriky ny mofomamy, mametraka ny foil, ary aidino ny Mamono. Bake.

Pears Mandroa, dia hadio. Hetezo ho ampahany. Hahandro ny pears amin'ny siramamy syrup mandra-malefaka. Cool. Leave a pears vitsivitsy mba handravaka ny sisa ho puree Masy.

Fa ronono fanosotra amin'ny fery izany. Whisk ny atody yolks amin'ny siramamy. Ronono Mix amin'ny yolks. Apetraho ny pentimpentina eo amin'ny fandroana amin'ny rano sy mahandro ka hampisy mandra-nivaingana. Ary hametraka ny fanosotra mialoha vonton gelatin, ary rehefa afaka - nopotsehina pears sy ny liqueur. Cool. Any amin'ny farany nataony tao amin'ny fanosotra nokapohina fanosotra sy ny Mix.

Vonona mofo notapahina roa faritra. Ny mivaky bobongolo, mametraka mofomamy teo amin'ny faribolana eo ambany - iray anisan'ny biscuit. Pour antsasaky ny fanosotra. Avy eo, ny sisa tavela antsasaky ny biscuit. Tafio ny mofo sisa tavela amin 'fanosotra. Mangatsiatsiaka amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro. Ny farany mikasika - handravaka ny mofo vita ampahany ny poara sy ny paoma Jak.