Henan'omby amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny ovy. Henan'omby amin'ny hena sy ny ovy am in'ny fanendasa-

Henan'omby amin'ny hena sy ny ovy voaendy am in'ny fanendasa-dia be heverina ho ny toerana tena mahandro sakafo an-trano. Ary noho ny fofona manitra hampilendalenda mahazatra ny rehetra hatramin'ny mbola kely. Henan'omby lehibe iray dia afaka fahafaham-po ny hanoanana rehetra mpikambana ao amin'ny fianakaviana, na tanora na antitra. Tanora sady be ranony ny lanilany amin'ny tsy mahazo milaza teny - ao amin'ny indray mipi-maso ny lovia foana miteny ho azy rehetra. Aoka isika pamper ny toerana tena tia Fifaliana.

ovy Features

Ny soso-kevitr'izy ny mampihavaka ny fanaova ilaina toy ny ovy, ny mampiavaka ny fandrahoan-tsakafo dia azo antsoina hoe faharetan'ny vokatra. Tamin'ny fotoana ny olon-tsotra dia azo ovy silaka mofo raha mbola tapa-kena, araka izany koa no matetika nataony tao amin'ny fanaova na nahandro ovy, na nivava be ho manify slices. Raha misy henan'omby amin'ny hena sy ny ovy amin'ny fanendasa-dia voaomana miorina amin'ny hena, dia matetika ny ovy isaky ny nokapohina ho puree. Raha ny hena no ampiasaina ao amin'ny endriky ny voarasa mbamin'ny legioma no tapaka slices masiaka.

Ny isan-karazany ny famenoana safidy

Raha ny marina, manomana sakafo nentim-paharazana, maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano no mifindra hiala amin'ny mahazatra amin'ny rijan, isaky ny mitondra zava-baovao. Toy izany no niforona ary tsy nampoizina fomba fanamboarana tanteraka. Nahandro ny henan'omby amin'ny fanendasa- miaraka amin'ny ovy, hena dia afaka ho raisina amin'ny fotoana rehetra - amin'ny henan'omby ny akoho, ny lovia azo Hameno ny tongolo, holatra, karaoty, voatavo, zucchini sy anana ary na dia baranjely.

Cake amin'ny toto-kena hena sy ovy nopotsehina

Ankehitriny tiantsika ny hanendasany mofo avy amin'ny malefaka kisoa. Mba hampifaliana ny havan-tiany tanterak'i sakafo, mila fangaro manaraka ireto:

• toto-kena-kisoa any - 400 g (azo soloina amin'ny alalan'ny semi-vita)
• Fresh ovy - 8 sekely;
• ronono - 1 kaopy;
• nahandro atody - 3 sekely;
• levona ireny dibera - 2 tbsp. lovia kely;
• tongolo - 2 sekely;
• sira, dipoavatra.

Ny koba tao an-henan'omby dia hametraka masirasira, nesdobnoe. Fa Izy dia manomana ny vokatra manaraka ireto:

• varimbazaha koba - 250 h;
• maina masirasira - 20 h;
• mafana ny rano - 125 h;
• sira - ¼ tsp.

mametafeta ny koba

Alao ny vilany ka proseem koba tsara toto, manao lavaka izay mba handatsaka ny masirasira, ary avy eo dia hameno azy io amin'ny 50 milliliters ny rano. Rehetra ny koba tsara toto amin'ny rano sy hanaitra ny lalivay dia tsy handeha hikasika ny ihany no hampitombo sy ny tendron'ny ravin. Ankehitriny ianao dia afaka manarona be dia be ka homeny ny hijoro amin 'ny antsasaky ny ora. Rehefa tsara nivonto masirasira, nofaranan'ny paikady-miakatra amin'ny rano sisa (tsy maintsy mafana), ampiana sira sy mametafeta ny koba. Avelao ny fanaovana ny Hamelombelona ny masirasira hafa ora sasany.

Henan'omby amin'ny hena sy ny ovy: fomba fahandro mahandro Hala-

Peel sy ny ovy nopotsehina decoctions araka istolchem nanampy ronono sy ny dibera. Torsion ny kisoa teo amin'ny lapoaly Fry ny tetehina madinika tongolobe, nahandro mitetika atody. Fry toto-kena tsy mila afangaro azy amin'ny misaraka ny vilia baolina miaraka amin'ny tongolo sy ny atody nendasina, sira sy dipoavatra. Ovy sy ny famenoana hohanina tsy ho lasa mifangaro amin'ny tsirairay, toy ny tatỳ aoriana nataony teo amin'ny mofomamy sosona.

Ny koba vita indray mandeha indray dia tokony ho taitra, nizara roa, na izay tokony hakodian'ny olona ny taratasy fanaova lehibe indrindra, kely floured. Baking soson'ny taratasy voaisy diloilo hodi-biby, ary avy eo dia nanisy sosona ny koba, izay ny sandrin'ny mamorona ny sisiny.

fananganana ny sosona

Koa hizara ny ho etỳ ambonin'ny tany ny koba antsasaky ny hen'omby, toto-kena-niely mivantana amin'ny ovy nopotsehina, ary hampifanaraka ny rakotra fanaovam-panavotana residues Hala-hena. Toy izany ny mofo amin'ny fanendasa-ovy miaraka amin'ny mofo, dia tsy ho very ny tsirony toetra tsara, raha sosona ny toppings mba ho afa-tsy roa. Ankoatra izany, ny baiko dia tsy mitana anjara toerana voalohany indrindra. Noho izany, ny dingana ny fametrahana toppings hiala amin'ny fahendren'ny ny Tompon'ny maro.

Isika manarona an-tampon-fitahirizana faharoa masirasira koba sy zaschipyvaem sisiny. Dia mitoetra fotsiny mba nisy loaka teo afovoan 'ny henan'omby, na puncture an-tampon'ny sosona amin'ny fikororohana eo amin'ny toerana maro. Toy izany ny mofo ny ovy am in'ny fanendasa-mofo ho 30-40 minitra amin'ny 180 degre.

Jellied mofomamy amin'ny laisoa sy ovy

Ny fomba fahandro manaraka dia toy ny Tompon'ny maro, izay manome lanja ny fotoana tsy sorona tsirony ny vita lovia no izy. Aspic mofo avy any malefaka koba ao amin'ny yogurt dia afaka miomana amin'ny famenoana rehetra, izany rehetra izany dia miankina amin'ny ny sainao sy ny fisian'ny sakafo ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ary tiantsika ny hanao laisoa famenoana. Ireto manaraka ireto vokatra, dia ilaintsika ny fizahan-toetra:

• varimbazaha lafarinina - 1 kaopy;
• yogurt (any sabora) - 1 kaopy;
• atody akoho - 2 sekely;
• soda, slaked vinaingitra - 0,5 sotrokely;
• menaka legioma - 50 g;
• Salt - 0,5 tsp.

Ireto manaraka ireto sakafo ho tafiditra ao amin'ny famenoana:

• laisoa - 400 h;
• karaoty amin'ny antsalany - 1 tapa;
• Ovy - 2-3 sekely;
• Tongolo - 1 tapa;
• persily raha tianao;
• menaka legioma.

Jellied mofomamy amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny ovy voaomana tamin'ny ampy Mamono. Mba hanaovana izany, hanaitra atody sy ny sira ao anaty vilia baolina misaraka. Add ny atody slaked soda (azonao dia aza mba manao vinaingitra, sy yogurt) sy legioma menaka. Raha vao ny sakafo rehetra dia mifangaro tsara, manampy tsikelikely ny koba tsara toto voasivana (tokony ho iray tablespoon) ary mitondra ny Mamono mandra-malama ka tsy nisy vongan.

Omano ny famenoana ny legioma henan'omby

Henan'omby amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny ovy dia ho be tastier raha ampiasaina ho toy ny fanampin legioma mifangaro. Hanomboka mitetika ny tongolo sy ny karaoty: jiro madio avy amin'ny hodiny, ary dia nanapaka hotetehina, ary ny karaoty amin'ny marokoroko grater Potro. Peel ny ovy sy ny hazo any an tapa-kazo, laisoa nashinkuem. Sambo legioma rehetra amin'ny lapoely sy nohosorana menaka, hampisy, dia aoka madinidinika mandra-ovy dia malefaka. Izany dia tokony hatao amin'ny afo miadana izay may laisoa, raha ilaina, ho any amin'ny lapoaly ampiana rano kely.

Jellied mofomamy amin'ny fanendasa amin'ny ovy sy legioma: ny fahavitany mikasika

Mbola tsy tena kely ny asa. Manafana ny lafaoro mari-pana amin'ny degre 200, maka ny endriky ny mofo sy ny menaka smazhem (azo nilahatra amin'ny hodi-biby taratasy). Ary tamin'ny ambany ny lasitra antsasaky fenoy amin'ny ranon faladiany, ka avy eo dia hamoaka ny Hala-manontolo, ny farany ho sosona ny koba residues. Bake for ca. 20 minitra, dia afaka mijery toothpick vonona.

Misy karazany maro ny fomba fahandro ity, ohatra, dia afaka manao am in'ny fanendasa-mofo miaraka amin'ny ovy, laisoa sy ny voaroy, izay toy ny fanampin mainka vitsivitsy cranberries na cranberries (any unsweetened voaroy) any amin'ny anana nendasina.

Pie nokaravasiana tao ambanivohitra

Ary farany, sary an-tsaina ny fomba fahandro ny karavasy ka izay mora nahay na dia ny kely saina fahaizana nahandro, satria toy ny fototra isika, ka vonona-nanao mofomamy indray misintona. Ity ny lisitry ny fangaro feno:

• mofomamy indray misintona vonona - 1 sosona;
• lehibe ovy - 2 sekely;
• tongolo - 2 sekely;
• ronono - 1/4 kapoaka;
• atody akoho - 1 PC;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka;
• Gouda fromazy (na hafa) - 150 h;
• ny sira;
• dipoavatra mba hanandrana.

dingan'ny fanomanana

Ovy Hala-Fry amin'ny lapoaly, legioma voatetika an ravin. Fanesorana ny vita singa avy amin'ny vilany, dia aza adino ny sira, ao amin 'ny solika Fry ny tongolo voatetika antsasaky ny vava vola aminy. Izany lovia malaza atao hoe toy izao manaraka izao: henan'omby miaraka amin'ny ovy any ambanivohitra. Koba ho hita afa-tsy ao amin'ny sosona ambany. Hakodian'ny olona iray isika avy sosona, ary naleviny tao amin'ny mialoha nohosorana menaka fanaova-tin, mamorona zana-kazo ary manindrona ny koba amin'ny fikororohana eo amin'ny toerana maro - izany dia tsy ilaina hisorohana fisafoakany. Manitatra eo amin'ny koba sosona sy handefa ny Hala-rehetra ao amin'ny lafaoro preheated amin'ny 180 degre ny 10 minitra.

Fa volamena volontsôkôlà

Amin'izao fotoana izao, dia manomana ny curd filler mba hanome Browning ny mahitsy fanaova. Whisk atody ary ronono hanampy ho azy, ny sira sy ny dipoavatra, ka hafafiny amin'ny grated vita amin'ny marokoroko grater fromazy. Cake avy ao amin'ny lafaoro, haidiny ny rehetra manerana ny fromazy mifangaro ary handefa dopekayut mbola ho 20-25 minitra. Raha ny lafaoro dia fitaovana amin'ny asany ny "Grill", hanova ny fomba ho 5 minitra mandra-masaka sakafo. Noho izany, ny henan'omby amin'ny ovy amin'ny fanendasa-(fomba fanamboarana tsotra foana ny manam-pahaizana isan-karazany) dia ho be ranony, Rosy sy manitra.

Mazotoa homana!